表白有这么难吗?拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)
舒芙蕾烘焙美食
表白有这么难吗?拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)
舒芙蕾烘焙美食
学厨WK9020 一份量
可意妈妈
我特别喜欢吃这款曲奇,麻薯➕巧克力爆浆,真的超级好吃
心-静
抹茶控的最爱,夏季必备消暑神器!完全无冰碴儿,浓郁的奶香配抹茶,特别好吃!
心-静
喜欢做面包,所以家里囤了不少的面粉,除了原味面包粉外,还有各种各样的杂粮面粉。今天我就用全麦面包粉做个富含膳食纤维的大面包。这个面包方子除了适用面包机外,还可以做成小面包或者450克模具的大吐司,把全麦面包粉做个替换,可以烤出多种口味和造型的面包来,比如做成辫子形状的,做成夹馅的,再或者把淡奶油换成酸奶、牛奶等等,学会这一个方子,演绎出100种面包,一点儿不夸张。全麦中含有麦麸和小麦胚芽,营养价值比精白面高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,尤其富含B族维生素,对疲劳、腰酸背痛、脚气病等有不错的
Meggy跳舞的苹果
大米面包你吃过吗?只有吃过才知道哈,味道真的很特别,一口下去浓浓的米香,再来点有颜色的奶油,好吃到嗷嗷叫哦。不一样的面包,不一样的卷卷,有颜色有味道,入口即化,酸酸甜甜哦.
承灿妈咪CCM
虽然夏天我多饮用一些诸如酸梅汤、绿豆汤等中式养生的汤汤水水,但我也受不了甜品的诱惑!我把雪糕融液分成了3种口味——淡奶油原味的、抹茶味的、可可味的。虽然出自一个配方,但味道却截然不同。淡奶油原味的香甜迷人,奶香醇厚;抹茶味的清新素雅,,吃起来没有那么甜,反倒觉得很清爽;可可味的完全吃不出来甜味,很过瘾的苦味特别提神儿。如果没有雪糕模具或者冰箱里没有那么多空间摆放模具,这个配方还可以用来做冰淇淋。做冰淇淋需要每隔半小时将融液搅拌一次,以防止出现奶油和水分离的现象。我的雪糕其实也有一点儿分层了,但咬一口混合在
Meggy跳舞的苹果
毛巾卷以成品卷起来筛了粉比较像毛巾,因而得名。我觉得毛巾卷也是千层蛋糕的一种变化而来,但要比千层蛋糕更省事,不需要摊那么多张皮了,也不需要抹那么多层的奶油,比做千层蛋糕更省时省事。而且中间夹了大量的奶油,而且还有好吃的奥利奥饼干碎,对于喜欢吃奶油的人来说特别过瘾。
柔蓝水晶
一到夏天,就是吃雪糕的时候了,如果出门买哈根达斯,可能就要忍受“出门五分钟,流汗两小时”的感觉了!要不在家试试做一份健康美味的雪糕吧,让你清凉一夏天。抹茶的清香与奶油的奶香味完美融合,再加上又糯又甜的蜜豆,好吃得停不下来。
吾爱烘焙
1把主面团除黄油外全部放进面包机,启动面包机面团程序,揉至能拉出厚膜阶段加入软化的黄油,继续揉面2揉到能轻松拉出均匀且有韧性的薄膜3揉好的面团是非常光滑的4不用发酵,直接分成三等份5取一份擀长,大概40厘米左右6从上往下卷起来7依次做好另外两个8然后直接取第一个卷好的面团卷,,继续擀长,大概50厘米左右9从上往下卷起来10依次把另外两个也做好,然后全部放进吐司盒11放进烤箱37度发酵,烤箱放一碗热水增加湿度12发酵到6分满就行,烤箱170度预热13盖上吐司盒盖子,放进预热好的ACA烤箱,底层170度30分
茫茫在人海中
心血来潮,做几个蛋挞。我家烤箱平时很少用,所以做一次就多点,20个蛋挞皮全做了!
小榴莲妈妈
炎炎夏日,冰糕是孩子们最喜欢的冰品,吃起来冰冰凉很舒服。记得孩子小的时候,自控力差,还得规定每天只能吃一根。也是,虽然感官上是凉快,但吃多了肠胃也会受不了,就不用说冰糕里面的添加剂和防腐剂了,更是有十几二十几这种之多。这个夏天自己宅在家做冰糕吧,简单易做,很好吃,就是脆皮冰糕也是轻松的搞定,有水果,巧克力,都是孩子喜欢的,也是我家最喜欢的。
雪峰儿
炎炎夏日,冰糕是孩子们最喜欢的冰品,吃起来冰冰凉很舒服。记得孩子小的时候,自控力差,还得规定每天只能吃一根。也是,虽然感官上是凉快,但吃多了肠胃也会受不了,就不用说冰糕里面的添加剂和防腐剂了,更是有十几二十几这种之多。这个夏天自己宅在家做冰糕吧,简单易做,很好吃,就是脆皮冰糕也是轻松的搞定,有水果,巧克力,都是孩子喜欢的,也是我家最喜欢的。
雪峰儿
这款蛋糕虽然没有加盐,但成品榴莲味道浓郁,入口略带咸味,后味微甜,蛋糕整体很细腻。老公和孩子都很喜欢。
线线3896
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧