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1准备食材2摆好塔皮3放入榴莲馅4折过去5下火180上4火200烤15分钟拿掉锡纸6刷适量蛋液7烤上色
林夭夭
1蛋挞皮去掉锡纸杯，解冻。一定要在解冻之前撕掉锡纸，否则……亲可以试试????2榴莲去核，装入保鲜袋压成泥。纯纯的榴莲肉，不用加淀粉不用加糖3平均放入蛋挞皮里4轻轻捏好，不是捏最外边，捏的是边缘稍稍往里的地方，这样烤出来边的酥层特别明显5牙签在每个上面扎2-3个眼，以免烘烤时涨破6刷层水，或者蛋液7撒上芝麻8烤箱提前上下210度预热，放入中层，15分钟左右。看上色情况，后五分钟可调成200度9装入盒子，去野餐
萱妈DaisyCheng
1准备好食材2蛋挞皮拿出来室温解冻，（这东东还是不要大热天买，全变形了，好丑哦）3白糖20克、牛奶120克、淡奶油20克按量装入碗里4用手动蛋抽，隔40度热水搅拌白糖溶化5拿出碗，打入一个鸡蛋，6搅拌匀7过筛两遍8过筛后细腻很多9倒入挞皮里八分满，放入烤盘里，10提前190度预热烤箱5分钟以上，烤盘放入烤箱中层烤20分钟11第一次做，还不错耶12烤出来还是像模像样的呢。
红米乐呵
1准备蛋挞皮解冻2榴莲搅拌成泥状3把榴莲泥放入蛋挞皮中捏扁4烤箱提前预热，上下火180°考15分钟即可出炉
发现一只小馋猫????
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。最早的葡式蛋挞来自英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow），1989年他将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。
温晓情
之前每次做蛋挞都是只用蛋黄，蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法，发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了，只需要15分钟，什么时候想吃，随时就能吃上热腾腾蛋挞。
蓝胖子不素胖纸
1蛋挞皮提前解冻2三个中等大小鸡蛋，懒人版蛋挞，用的全蛋液，而且是打奶油的盆子????3加入白糖搅匀4加入牛奶和奶油搅匀5搅好的蛋挞液，静置五分钟6烤箱上下火210度预热。分别装入蛋挞皮，可以八分满。喜欢细腻的蛋液可以过筛。daisy比较懒直接倒入7中层15-18分钟。不喜欢表面焦点的，上管温度调成200度8配杯红茶，捡起本书，开启闲散文艺时光
萱妈DaisyCheng
特别适合懒癌期，又想吃蛋挞的小伙伴～并且是新手0⃣️失败！
花儿对我笑啊
淡淡咸味 培根的熏香 蘑菇的鲜 挞皮酥的掉渣做成香浓且口感丰富的美味无论做早餐还是点心都是不错的
小玉儿HiJade
我这里是做18 个蛋挞的量，因有几个是放了红豆的，所以蛋挞就多做了2个，还没来得及拍照就被儿子吃了几个
涛妈私厨
爱吃甜食，特别喜欢蛋挞，出去买又觉得不卫生，所以自己做啦！
我的宝宝很糯糯
外皮层层酥脆，挞心香浓细腻。椰香蛋挞，自己来做。
式微莫止
让宝宝兴奋了一整天的点心。
兮子花开半夏
1称重备料，鸡蛋大概50克左右的2白糖加水小火融化后，再趁热放黄油融化3加鸡蛋搅拌均匀4加椰蓉，低粉，泡打粉拌匀5如图6取挞皮，铺满椰蓉馅7烤箱预热3分钟，放进烤箱最下层，上火180°，下火185°烤约25分钟小窍门具体温度及烘烤的时间要根据自家烤箱调节，表面烤至金黄色即可
舍予的小食
1准备材料2除越蔓莓，其他材料全部放一起搅拌均匀，过滤3过滤好的蛋液，倒入蛋挞皮，装三分之二就可以了4蛋液倒入再撒上越蔓莓，烤箱提前预热，上下火180°，考15分钟5看着就很诱人哦????想吃吗？????6完全属于自创，简单好做，可以根据自己的喜好，放入其他的坚果都可以哦????
飞仔888
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适，刚刚走过炎热的夏季，还没看够金黄的落叶，冷空气赶到，让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃，滋润滋润，可是，最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽，明显的咽喉痒，那么，就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
