买的榴莲不甜没办法,换个方式吃呗,做个榴莲酥吧,于是家里的蛋挞皮和印度飞饼就用上了。总结一下味道蛋挞皮的更酥更香一些。就是蛋挞皮真的好多油啊,一直烤都在冒油,为了逼出多余的油,哈哈火大了,就是颜值全丢。
闲人闲趣55
全蛋版蛋挞,不用去担心多余的蛋清,该怎么处理了,好吃又简单哦!而且是消耗淡奶油的好办法!
甜妈美食记
1准备好食材。2白砂糖加入牛奶中。3微波炉高火30秒钟,慢慢搅拌直至白砂糖融化。4加入蛋液并搅拌均匀。5加入奶油搅拌均匀。6蛋挞水过筛。7分别倒入四个蛋挞皮里,七八分满即可。8烤盘铺油纸,放蛋挞。烤箱200度预热5分钟。9200度烤二十分钟。10烤到这样就好啦,最后五分钟注意下,有的烤箱功率大熟的快。小窍门顺序一定不能乱,一定要先牛奶、白砂糖,再鸡蛋,最后奶油,这样蛋挞才会好看好口感。
小透明zwh
1鸡蛋打入碗中加入白糖。2放牛奶。3搅拌均匀。4过筛。5蛋挞皮提前解冻,倒入蛋液八分满。6烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。7出炉了。8再来一张。
最初的最美❤
1鸡蛋,牛奶,炼乳混合均匀。配料表是5只蛋挞的量。2用过滤网过滤一遍。3得到细腻的蛋挞液。4冷冻的挞皮室温下软化,倒入蛋挞液,放入蜜红豆。不放蜜豆就是原味蛋挞。5烤箱200度预热,放入中下层25分钟即可。图中是原味的和蜜豆味的蛋挞,是入烤箱15分钟时的状态。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
蛋挞是一款老少皆宜的美食。香酥可口。现在各大网上都有这个成品的蛋挞皮卖。所以说这个的方法特别简单。热乎乎的。在冬天烤上一盘。一家人的休闲美食。
雨欣欣欣
一招教你学会如何处理剩余的蛋挞皮,关键是真的很好吃哦!
甜妈美食记
这个我家女儿最爱吃的甜点,做法简单,我家隔三差五做一次,香酥可口,比买来的好吃多了。
紫色勿忘我美食
1珍珠提前煮熟备用。2蛋黄加淡奶油搅拌均匀。3加低粉搅拌均匀。4过筛。5过筛后的蛋挞液更细腻。6提前解冻的蛋挞皮放入珍珠。7用勺子舀入蛋挞液八分满。8烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。9出炉了。10筛一层可可粉完成。
最初的最美❤
榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。
红米乐呵
1备好所有食材,蛋挞皮拿出来回温。2将牛奶、蛋黄、糖粉混合均匀。3将蛋挞液过筛两遍,并静置15分钟。4香蕉切小粒,放入挞皮底部。5倒入八分满的挞液。6也可挤点巧克力炼乳,我没有全部加,只加了几个,试味道。7预热烤箱,190度烤16分钟。8这是烤到15分钟的样子,最好守着看上色情况,上色满意即可。9出炉。
红米乐呵
今天又做了几个蓝莓蛋挞,新鲜的蓝莓在烘烤的过程中爆浆,看看就非常的诱人。烤好的蓝莓蛋挞有酥皮和蛋的香味,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和酸甜的蓝莓,非常好吃!再配上一杯热红茶,想想都流口水。
西马栀子
一直以来都是去肯德基买红豆派吃,我是一个爱吃甜食的人,所以突发奇想的用蛋挞皮做红豆酥代替豆沙派,毕竟我们这离县城也不近,这样一来想什么时候吃自己拿来就做点解解馋拉,大家可以试试这个方子,不输肯德基里的豆沙派的口味。没有必要非要做红豆陷的,喜欢吃紫米的可以做紫米酥,喜欢吃什么陷的做什么陷的,毕竟方子是死的人是活的嘛????
北方姑娘_0eEc
1蛋挞皮提前解冻。2放入芒果肉。3对折捏紧放入烤盘,烤箱上下火180°烤10分钟。4去壳刷蛋黄液。5撒白芝麻烤箱上下火180°继续烤十分钟。6成品图。
最初的最美❤
小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!
27殿
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児