这款饼干造型小巧,奶香浓郁,口感酥脆,相对于曲奇来说,油脂大大减少,是一款很健康的饼干。家里有小朋友的一定要试试,做法非常简单哦。
tgcyy
黄油用完了,就用花生油代替黄油,做出来的简单的辫子造型面包,撒上白芝麻,烤出来的面包香香软软的,非常好吃哦。
飘零星
香得很,就是吃多了会上火哈!不要太贪嘴了^_^
雅歌宝贝爱美食
换汤不换药。真不明白这鲜奶油面包怎么就这么招人喜欢,百吃不厌?——当然,还没有吃到一百次。世上面包这么多,一天吃一种,一辈子也不能穷尽所有面包,怎么就单单会迷恋这鲜奶油面包呢?其实,自己并不爱这种香气浓郁的高热量面包,尝尝就好。然而,市场需求,少不得做了又做。不愿意同样形式的面包,换一种形式,将辫子放在空心圆模里,形成花环样。看似不一样,其实也只是形状而已。
食·色
自从长帝CKTF-32GS3.5版电烤箱来我家后,一直都没试过它的发酵功能,所以这次这款面包的最后一道发酵就选择在长帝CKTF-32GS3.5版电烤箱里进行,效果真的是没得说呀!温度任意调节,时间要快要慢都没有问题,喜欢!点赞!还是用老方法“中种法”做面包,在菠萝皮里添加脱水葱花,吃起来葱香阵阵,皮脆包软,(不明白酒店里香葱菠萝包为啥没多少葱的,葱是这么的便宜),因为只做了4个,晾凉后一下就没了,总算有些明白为什么“菠萝包”这么经典了!
火镀红叶
现在越来越喜欢用空气炸锅了。女儿很喜欢油炸的东西,可热量太高不健康,所以家里一般不做油炸食品。现在好了,用空气炸锅炸的大排外脆里嫩,不用一滴油,好吃又健康
老马溜达
用飞饼皮烤出的点心既简单又好吃,表皮金黄酥脆,吃的停不了口
老马溜达
这款面包做法简单,造型别致,口感松软,有可可的浓香,又有牛奶的香甜,宝宝都非常爱吃。配方来自爱和自由~
半支红塔山_7tn
周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!
oypl
apple pie这个派好吃到。。。怎样说呢?酥脆、香、不油腻、含果味,呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨,我就拿回家做了【凤梨果酱】;但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧!!在家里,妹妹喜欢【夸】我,称呼我是【大厨】;她说这样我就会多做些吃的给她;不然妈妈在家也不做复杂的料理。。。
KL乐悠悠
1将除黄油外所有面团材料放入搅拌桶内,启动和面程序15分钟(通常都是启动一次15分钟后加黄油,但此步我启用了两次,也就是30分钟,有些面包机和面程序是20分钟的,也可以只用一次就行),结束后加入软化的黄油小块,继续启动和面程序15分钟2和面结束后可检查面团是否可拉出一张薄膜(一般我都没有检查有没到这个程度,但做出来都是很松软的,因为对面团我要求不高哈)然后把面团放在大的容器里,盖上保鲜膜进行发酵3待面团发酵至2.5倍大小,用手在面团中间戳一小洞,不会回缩表示发酵完成4将面团取出按压排气,分割成10等份,滚
烧焦的Apple
面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包,配方来自爱和自由。好吃到不行不行的了,快来试试吧。
半支红塔山_7tn
1将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶,选择“和面”程序,搅拌至面团光滑,2加入黄油,继续和面至可拉出薄膜。 发酵1小时。3发酵结束,取出面团,排出大气泡,滚圆后松弛15分钟。4松弛后的面团擀开,翻面,底边压薄。5在面团表面刷上熔化黄油,将肉桂粉和细砂糖混合后撒在面团上6放上酒渍葡萄干7自上而下卷起来8将面团平均分割成14份9放入面包桶,第一层放5份面团10第二层在第一层面团接缝处放4份11第三层与第一层位置相同处放5份12二次发酵,至面团用手轻按不回弹13选择“烘烤”程序,45分钟。烘烤结束后,取出面包
半支红塔山_7tn
做面包最大的乐趣就在于结果的不完全可控。虽然在开始做了种种准备,结果却很有可能因为一点点操作上的问题而导致与目标的差异。 这次的面包,仍然用了自由姐<可可双色面包>的方子(750g小),上次做是参考书上编辫子扭起来的方法,这次呢,我想换个方法做。 话说,蛋糕和饼干都见过“棋格”式的,唯独面包还没见过,所以这次,我打算做个“棋格吐司”。做之前种种的设想,实践上却还是出了些问题,最后的成品呢,也就有点点走形。不过,好在,还是能看出大概的样子的。只能说,如果想做的更好更漂亮,那就需要更多的实践了
quenny
之前做了蔓越莓奶酪吐司,夹馅儿的,好好吃哦~小家伙吃的时候,嘴里一直都塞得满满的,一口接一口,一片接一片,最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。 后来翻书,发现后面还有一个方子,里面也是加了奶酪的,不过这次是在揉面的时候加了奶酪一起揉进去的;面团里最后也加了果干,而我依然加了酒渍蔓越莓,总觉得奶酪和蔓越莓是绝配来着。。材料:中种面团:高筋面粉210g,即发酵母5g,牛奶136g主面团:高筋面粉90g,细砂糖45g,盐4g,奶油奶酪60g,蛋液30g,牛奶24g,黄油30g,葡萄干50g,酒渍
quenny
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错,就试着做了一次。做法比较简单,而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~
gaopingzhao
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5放入蒸锅,大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao
介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦
piaopiaoyan7