1刀豆用水烫熟后捞出,切段2魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分3土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些4锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒5然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟67,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟7然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了小窍门汁水,肉,粉条可以拌着饭吃,味道更佳哦。
旦夕夕
好吃下饭!
厨娘宋宋
夏日必备,清凉爽口
噬血gg
炒苍蝇头做法简单,味道酸辣,配饭下面条,配泡饭,馒头,配粥都不错。。。
英子草23
经常吃土豆烧刀豆,今天换个方法吃,烧个“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分钟就能消灭白米饭!
英子草23
邻居姐姐说在她们老家,吃刀豆是补腰的,平常干农活累了腰疼,她们就会煮上一锅刀豆来补补。刀豆是否真的有补腰作用,要等吃过了才知道,不过刀豆炒着吃,的确非常清爽美味,值得亲们试试!
快乐厨娘心姐
去菜场一圈不知道吃什么,看到刀豆还挺新鲜。买了一点点,搭配了点胡萝卜丝,无论从颜色还是营养上也算不错的。说起这样的做法,还是根一个阿姨学的,以前不知道切丝炒着吃,偶然吃到切丝炒的,觉得挺好吃,于是自己也做了,让不爱吃刀豆的我也喜欢上了,建议你可以试
y圆子y
刀豆炒猪心,是一款下酒、送饭都很不错的家常小炒。刀豆要提前焯煮至九至全熟后,再来爆炒。 而猪心先加入盐等调味料腌制,再与刀豆一起爆炒。猪心脆嫩鲜香、刀豆色泽翠绿,荤素搭配,香味浓厚,白红相间。简单美味的小炒菜具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效,能帮助在这秋夜中睡好觉。
斯佳丽WH
1所有食材2土豆去皮洗净切条,刀豆去蒂洗净切断3锅中放水煮开,放入刀豆过水煮一下4起油锅加热,放土豆煸炒炒透5放入刀豆煸炒6放入盐煸炒7最后放生抽炒匀即可
花擦擦
1准备材料2刀豆斜刀切粗丝,葱姜辣椒切碎3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜辣椒炒出香味4放入刀豆翻炒至变色5放入生抽6放入老抽翻炒均匀7放入盐翻炒均匀8一直翻炒至刀豆熟透即可9成品图
云朵里的那只猫
这个周末就是大家期待的圣诞节啦,给孩子的礼物都准备好了吗?圣诞节,就像西方国家的新年除夕,欧美家庭会花上一整天来准备丰盛的火鸡大餐,后来节日传到不放圣诞假的日本,还一度流行起圣诞炸鸡餐呢,因为生活节奏快的日本人没有更多时间烹调火鸡,所以直接买一桶有圣诞红象征的KFC炸鸡比较快,这也是为什么日本圣诞节少不了鸡肉料理了。圣诞节过后,新年也就不远了!在日本,我们正月初一到初三是不下厨的,所有年夜饭都要在过年前准备好,因此又叫做「御節料理(おせちりょうり)」,就是怕惊动神明带来不吉利,所以宁可吃冷掉的饭菜,也不要
Saeko的小厨房
1刀豆洗干净2切成段(斜切)3辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用4油锅烧热放入花椒和蒜末5倒入切好的刀豆,炒上两分钟6放入少许盐,糖,蒸鱼豉油,生抽搅拌均匀,再放入少许清水焖一下,注意火候,不要烧糊了7再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可8好吃美味下饭的刀豆就做好了
用心烧饭的姑娘
在第三季《爸爸去哪儿》中,胡可给安吉还有沙溢做了一道豆角焖面,「东北宋仲基」吃的非常香~这道焖面制作简单,味道也非常赞~一个个辅食做的太麻烦,做这样一碗既有肉又有菜的面,简直是再好不过了!关键是制作还简单,一次做一大锅,一家人足够吃饱又吃好~参考月龄:18M+
一日五餐辅食
外婆在世时,腌的刀豆很好吃,今天炒这道菜,想起了她老人家,希望她在天国一切都好。
智乐霞小量
色香味俱全的一道菜,选用两款营养的蔬菜搭配低脂的鸡肉,成品鸡肉滑嫩,蔬菜爽脆。好吃营养。
尖尖_实验室
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy