搜索
茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有维生素P，可以保护心血管。
麦子老妈
1准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。2刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。3锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，倒入刀豆丝；翻炒，加入适量白醋，生抽，蚝油，一点盐，继续翻炒一会加入青椒丝。4炒至断生，调至自己适应的咸淡即可出锅。5这样一道减脂餐，也不至于像白水煮出的无味；不过油要少放，少放，不喜欢其中的任何一道调味，你都可以不放，自己吃，自己喜欢，就好。
剥开颗糖
#豆腐#，豆腐、豆角，炒双豆，呵呵。
乐在：吃
1原料。2刀豆红椒切丝。3热锅冷油。4倒入红椒刀豆丝煸炒。5放适量的盐。6放糖，出锅前加适量的味精。7成品。
媛芷媛味
1准备食材，排骨切断焯水，玉米切块，土豆，刀豆都备好。2起锅，放少量油下入排骨煸炒，煸出油脂，有点发黄。3下入小料，葱姜八角，一起煸香。4烹入料酒，少量老抽上色，生抽，盐，糖调味，加入开水焖煮约25分钟至排骨成熟。5排骨成熟后下入玉米，土豆，刀豆翻炒均匀。6把手擀面均匀的铺在食材上，洒入少许清水，加盖焖煮约10分钟，中间别开锅盖，靠里面的蒸气把食材焖熟。7蒜切沫备用。8到时间后开盖，翻拌均匀，让面条都裹上酱汁。9洒入蒜沫，淋入米醋，少许麻油增香！10关火，拌均匀，装盘。11成品！酱香十足，美味的家常焖面就
柠檬小厨～～
老婆想吃，就做了，简单快捷好评
小腾腾～～
1食材猪肉末，刀豆洗净切断2锅中放水煮开，放入刀豆过水3起油锅加热，放入肉末煸炒4再放入刀豆煸炒炒透5放入适量的盐煸炒炒透6倒入适量的老抽煸炒7放入适量的糖煸炒炒透8最后放入适量的生抽炒匀即可9成品图。
花擦擦
说来惭愧，我还是第一次烧刀豆，前几日去乡下，亲戚带我们去菜地里采摘新鲜的蔬菜，藤蔓上生长的长又大的刀豆居然不认识，同行的友人说嫩荚炒起来吃质地脆嫩，肉厚鲜美可口，于是摘了几根回家炒肉丝，肉厚鲜美倒是，脆嫩的赶脚却是没有
清水淡竹
1青椒切丝，蒜苔拍碎。2热锅放油，之后放入肉松煸炒至出油，再倒入刀豆煸炒。3加入蒜头碎。4加入青椒丝，翻炒均匀，加入适量调料。5出锅。
萱妈小厨房
逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少，一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机，原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆，一开始以为是扁豆，结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上，你肯定是个少女还没出阁吧，比毛查查的扁豆手感好多了。
饭饭饭海辛
1原料。2刀豆切碎备用。3刀豆焯水。4过凉水。5热锅冷油放蒜片煸香。6倒入刀豆。7加盐味精糖调味。8成品。
媛芷媛味
陕西一大怪，辣子是道菜。今天留给大家分享一道刀豆炒线椒。
红•宏
1一个土豆一把刀豆。2切成段备用，在开水里烫一下。3锅内加油放入刀豆煸炒。4放入土豆，一起煸炒。5加盐。6加鸡精，适量水。7盖上锅盖，焖一下出锅。
淼之语
有荤有素一大盘，爽口又下饭。清爽可口的刀豆丝加上鲜嫩爽滑的肉丝非常好吃，而且这样炒的话很实惠，十块钱能炒一盘小荤菜。
我叫一尾鱼
星期天买了一斤刀豆，清炒了一次觉得挺好吃的，还有一顿，肉末炒了，炒好去接六一，放锅里没铲出来，回来变黄黄的，不太好看。
爱在夏郢
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了，哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了，天气凉热不定，有些人总觉得浑身不舒服：口干舌燥，喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感，一不小心还出血。喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的痰，却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦，呵呵，不要紧张，你被秋燥了，呵呵，在广东，这种感觉会特别明显，所以，我们除了少吃燥热伤津的食物外，还会煲一些适合这季节的汤水，给家人润润，解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水，苹果它具生津，润肺，
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料：鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。（从根部用刀将筋剃开再往下撕）。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花，同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺，盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作：将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
