今天给大家分享这道开胃又解馋的剁椒刀豆,腌好的刀豆酸辣脆爽,是佐餐下饭必备小菜,喜欢的朋友一定要试试哦!
飞燕飘舞
1原料。2热锅冷油。3倒入时蔬翻炒。4炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5加盐味精糖调味。6成品。
媛芷媛味
1刀豆。2切成丝。3肉丝。4刀豆焯水。5锅中倒入适量油烧热后放入肉丝煸炒。6炒至变色后盛出备用。7锅中放入适量油烧热后放入焯水后的刀豆煸炒。8放入肉丝。9加入适量盐煸炒片刻即可。10装盘。
鸣翠燕
前几天,也不知道买什么菜。路上看到一个阿姨卖有刀豆,那就刀豆吧。好像是1.5元吧,买了一把,挑嫩一点的出来炒了,还有几根老一些的,打算腌起来。
爱在夏郢
新版红烧肉烩菜。
小洞天
刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”,含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状,因此要注意炒熟,如果凉拌食,也要充分煮熟。
小洞天
简单的家常小炒。
小洞天
1扇骨飞水。2放入锅里。3刀豆洗净分段。4玉米分段。5放入刀豆。6放入玉米煮熟即可。7开动了。
老U爱小轩哥
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月