我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。老公做的这个比我上次做的好吃,可能是油多汤汁浓?可能是因为他的厨艺很好?其实我一直都喜欢会做饭的男人,做饭时那种专注的样子特别性感。
老老猪的小小猪
1准备好材料2凉粉切条3切好了4辣椒切丝,大蒜剁碎放入切好的凉粉中5调料准备好6先放盐、味精、糖、醋拌匀,再放入适量老干妈酱和麻油7拌好8装盘9最后来一张近距离小窍门清凉爽滑,为夏季风味食品
zhang1262977642
中午和早餐常常吃面吃粉,有个酱备用就可以经常吃到好吃的粉和面了
strongmind
这2天失恋ing,所以没有什么心情做菜....做出来的菜也不好看。%>_<%
一树桃花
我很喜欢意大利美食,比萨、意面、焗饭吃多少都不够!平时吃的都是大号的,马上要过儿童节了,我也要回味一下童年,享受一下童年的快乐!前天刚从网上买了小号的弯管面,吃着好有意思!这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢!
火舞的飘雪
虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。现在辣椒大量上市,虎皮辣椒是夏季不错的开胃小菜。
天山可可
1把黄瓜洗净,切滚刀块放到稍大一点的容器里。2把大蒜切末放到黄瓜里。3锅里倒油把花椒,辣椒放进锅里炸出香味。4把炸好的料油浇到大蒜上,搅拌匀后加入盐,白糖,味精,醋进行调制。5做好了,大家快来尝尝吧。小窍门最后放调料是不让黄瓜出汤汁,要是先放盐的话黄瓜里的水分就会被淹出来了,黄瓜就不脆了。
米雅娃娃
1把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时4腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。5这是晾好的瓜条,把它放在无油的盆里。6配料7把配料改刀备用。8把配料和调料放进盆里搅拌均匀。9拌匀的瓜条要2个小时搅动一次,要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。10好了,营养的稀饭配上我的小菜要多吃点哦。
米雅娃娃
喜欢烧茄子,各种各样的做法我都爱吃,这种茄子很少做,因为油太多了,偶尔做做过过嘴瘾吧
老老猪的小小猪
魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。
bljandlk
豆芽肉丝焖饼--咸鲜口味,绿豆芽是自己发的,纯绿色蔬菜,饼是第一顿吃不了剩下的,第二天做焖饼正合适,一锅出来饭菜就都有了。这也是我们家的一贯做法,这也是小时候看着妈妈经常做学来的。现在经常做焖饼,家人都很喜欢吃这一口。
gaopingzhao
1番茄洗净切碎。2洋葱洗净切小丁。3大蒜去皮剁碎。4锅烧热,放入黄油烧至溶化。5倒入大蒜和洋葱小火炒香。6炒香后倒入番茄。7放入一小勺罗勒。8再放入一小勺披萨草。9把黑胡椒磨一小勺放入锅中,另放入一勺白糖、适量盐炒匀。10一直小火炒至水份收干即可。
烟水迷离
南宁的老友粉,天天吃不觉得出奇,等离开南宁后就会念念不忘。做老友粉要用广西的米粉,细腻,厚实,爽滑,酸笋也要用广西的,豆豉则最好是广东阳江的
strongmind
如果有猪肝那才够味儿呢,可我这里只有卖鸡肝的,就用鸡肝炒韭菜了,也不错的味道呢。这道菜简单省时,营养好吃,发出来和大家分享。
雅子
最简单最经典的馅儿
catherinelyy
慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵
琴心剑胆
金鼓鱼,有人叫它金钱鱼,长在我们这珠江入海口的咸淡水交界处。这鱼的味道鲜美,肉质比较嫩。发现一般长在咸淡水交界处的鱼肉质都比较嫩,而且比较肥美。这鱼市场里卖也不便宜,要四五十块钱一斤,不过,买的人还是挺多的。我们这里的人喜欢用果皮也就是陈皮来蒸,味道甘香鲜嫩,吃起来很好吃。买来两条,还是鲜活的,用这个方法做给大家看看。
琴心剑胆
朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒肉,就简单两样材料,做出来的菜香,味道还不错。
琴心剑胆
这乌贼也叫墨鱼可是个好东西,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
爱吃de胖子
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃鱼。每次都是我逼着她吃。在她的潜移默化下,小MM也开始少吃鱼,气死我了,坏银。不过,还好,其它海产品还是喜欢吃的。周六,接小MM从学校回家,在市场看到拇指大小的小章鱼,立即给它吸引了,这玩意虽小,但好吃,就因为小才爽口。买回家用蚝油辣椒一炒,其味无穷,哈哈。
琴心剑胆