豆腐:营养价值极高~~有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉:是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成,口味独特,有浓郁的酱香~~~家中常备一些,炒荤素菜都可~~~加入一点豆豉 立刻就变得鲜美了。豆芽:黄豆芽富含维生素C,热量很低 有减肥的功效哦~~~口感脆而多汁~~~和其他菜一起烹饪,可以增加口感的丰富性~~
一十二
特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。
水心一一
心有千千结留一个空间给你,被包裹的心事,次第打开。风和玫瑰一起穿越,泪眼是挡不住的决堤。银色的月亮,适宜揣在怀里,照亮你瞳孔的黑。这个世界,偶然出奇地平静,像左手握着右手。谁的欲望爬上了常春藤,在这个火热的季节里引吭高歌?一万个被人遗忘的故事,在烈焰红唇上起起落落;一千个心结跌进故事的沼泽,悲叹流连。那些零乱的掌纹,长成抽象的墓志铭。一把火能烧成灰烬的,唯有青春。
赛菲
不见鱼肉,但闻鱼香!
赛菲
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食注意: 1. 不要一次吃得过多。 2. 苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。 3. 苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹
80女孩爱厨房
1取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤,小心片去绿皮。2将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10-15分钟,挤干水分。3牛肉肠切成小块,大蒜切开备用。4先放入大蒜爆香,然后放入牛肉肠翻炒几秒,最后放入西瓜皮继续翻炒2-3分钟,加入适量的盐、鸡精、糖、黑胡椒粉调味,出锅前滴入两滴香油即可。小窍门1、选用较厚的西瓜皮,去皮的时候要小心,注意安全2、事先加入盐腌制西瓜皮,可以去除西瓜皮里多余的水分3、炒前西瓜皮尽量挤干水分;4、可将牛肉肠换成肉丝、鸡丝等等,可自由发挥
80女孩爱厨房
这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!
坨坨妈
成菜结合了几种炒法的优点,能有效地去除腥味,又保证了腰花脆嫩的口感。香辣入味,可充佐酒菜品。
赛菲
西瓜味甜可口,清凉解热,有生津解渴、利尿除烦的功效,不仅是一种止渴消暑佳品,而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品。 人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说:“10斤西瓜3斤皮,弃之真可惜”。所以今天给大家介绍下我的炒西瓜皮
p9pcsm
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效哦。
80女孩爱厨房
“攸县香干”之所以遐迩闻名,一是:攸县的水质好,极少污染;“攸县香干”的加工工艺讲究。做香干,用水最重要。攸河上游的酒埠江,汇入了漕泊禹王洞的天然矿泉水、皮佳洞过滤的阴河水和柏市的温泉水,有益于人体健康的矿物质和微量元素丰富,造就了独一无二的、符合绿色环保要求的水质。不少外地人买回攸县的黄豆,按照攸县人教给的工艺丝毫不差地进行操作,但制作出来的香干,无论是质地还是色泽,更莫说口味,均不能与“攸县香干”相比。二是:“攸县香干”的制作很讲究。首先必须选择新鲜的黄豆,剔除杂质后洗净,用水浸泡数小时,让黄豆吃透水
赛菲
今天这道菜非常简单,不过味道也非常棒,好吃,下饭、下酒、欢迎品尝~~~~
君梦深蓝
腐竹牛肉滑片这道菜易操作,可谓方便快捷,更重要的为喜欢吃豆类家加工食品的人们提供另一种做法。欢迎大家品尝~~
阳光厨娘
1把所以材料洗净备用,胡萝卜,豆皮,黑木耳,嫩姜切丝,红绿辣椒切小碎花这样入味,香芹切段。2烧半锅开水,水滚后,将绿豆芽,香芹,黑木耳焯一下水,沥干装入盘中。3把所以切好的材料全部装入一个较大的容器中,红绿辣椒放在最面上,将大蒜,盐,芝麻油,花椒油(青椒),鸡精,嫩姜丝等调料取适量(依个人口味)放入菜中,再开火倒入20ML油烧滚,淋在红绿辣椒之上,再搅拌直至所有味道入味。4此菜是川菜做法,不吃麻辣的人可不放辣椒,花椒油即可。
蜻蜓在飞翔
火热的天气,人容易没有胃口。一道鲜香的鱼香豆腐,既能很好地增加蛋白质,又能成功地开启你的味蕾……
赛菲
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情