好久没有吃大盘鸡了,想想都觉得口水快掉下来对于我这个吃货来说,最近吃的太清淡,也该来点微重口味了,不过我是用它来做下饭菜,喜欢面的亲也可以用来拌面吃......
CHENJIE518
陕西炒绿辣子,不管是夹馒头、白饼、锅盔都是相当美味,又辣又香。如果爱吃肉的人,可以放肉末。
nonodeqinmeimei
虾仁牵手芦笋,简单的家常菜,不简单的味道!
美味想不到
1茄子洗干净,用手撕成大块2五花肉洗净切片,皮可以去掉也可以不去,本人喜欢吃猪皮所以没去掉3蒜切片4热锅冷油加入五花肉炒至五分熟加入蒜胡椒粉5加入茄子,生抽,料酒适量的清水炖五分钟6快要熟的时候加入盐,这样能减少碘的挥发,再焖一会就可以出锅了7装盘撒上点葱花即可
奇玉音缘
肉质鲜嫩,蔬菜出味,是非常下饭的一道菜,香辣过瘾。
salila82
1长豆角切断,爆炒腊排骨放入大蒜小米椒,再加入长豆角翻炒2虾最后放入,盐,味精适量!3收汁,出盘!
xintianjun
其实麻辣干锅就是一道大杂烩,做法也特别简单易学。天气转冷的时候自己可以在家DIY选自己喜欢吃的搭配在一起,加入麻辣的作料,麻辣鲜香食欲大增,喜欢吃辣的人即使辣的眼泪汪汪也舍不得丢下手中的筷子哈哈------
暮之雪
茄子饼外焦里嫩,尤其适合老人和孩子,再配上蒜泥蘸食,味道咸香中带有微辣,孩子可以只蘸一点点的蒜汁,不会太辣,不喜欢蒜味的也可以用其他蘸汁,味道一样好吃的。
chenlongshu
喜栖息于江河缓流江段及江河相通湖泊水体,底栖生活,其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,极受消费者欢迎。
什吗……
夏秋交际的时候,很多人的气候反应比较明显。我就有这种症状。会持续几天没有胃口。过后就会恢复。每当这个时候,妈妈就会给我做一款色泽亮丽激发食欲的凉拌辣椒。单身的生活陪伴我好些年,妈妈总会给我做凉拌辣椒带上,并且会多备几瓶带给我的室友,吃多了那每天重复同样故事的食堂菜;配上妈妈做的餐前小菜,可以激活味蕾;唤醒我沉睡的味觉,竟然觉得每日如同嚼蜡的食堂菜也变得如此美味;激发食欲超级灵验~做起来非常简单;这道菜不用烹饪加热,只需要基本的盐和味精就搞定。配上大蒜和生姜还具有杀菌增强抵抗力的作用。特别适合快节奏生活的上
摩西膳坊GODOFMERCY
简单小炒,健康素食
leeyongly
主料:芹菜200克、水发木耳30克、杜仲10克 调料:姜、葱、大蒜、盐、植物油 第一步,将杜仲烘干研成细粉,黑木耳去蒂根,芹菜洗净后切成段,姜切成片,葱切段,大蒜去皮,切成片; 第二步,将炒锅置武火上烧热,加入植物油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香; 第三步, 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒熟即成。 功效:具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用。
爱o上美人颜
我家爱吃羊肉,多膻气也不怕,用我家那位的话说就是为啥要去除膻气,吃的就是那个味 !我很赞同他的观点,不过我唯独对羊蹄子不灵,感觉羊蹄子太膻气了,我不太爱吃,羊身上也就这里我不太爱了,羊腰子烤着吃我都爱吃的 !他跟我相反,特别爱吃羊蹄子牛蹄子的,今天我就给他做了红焖羊蹄。上次我做猪蹄跟电视学的放了香菜,感觉真的很好,猪蹄的特殊味道也没了,所以今天我做了个实验,我用这个方法做羊蹄试试,毕竟很多朋友不爱吃羊蹄的膻气味,如果能够好使的话,对别人也有个帮助是吧嘿嘿。
热爱红烧肉
说是野生菌而已,好像市场上能买到的大多都是种植的。“切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧?而且比较现成,按顺序选择也是干香菇为首选。“鲜蘑菇或香菇,切成6mm厚的薄片”,鲜香菇很多,鲜蘑菇又是什么呢?是那种白白的圆圆的蘑菇吗?就当它是了,这东西不多见,但最近正好有见到,而且很幸运,为着这面包,竟然还买到最后的一点。盐和胡椒没有明确的分量,连“适量”两个字也没有,自己估摸着放吧。胡椒也不知道是白胡椒还是黑胡椒,好像西餐里面黑胡椒更多用一点?用黑的吧。原以为干香菇也是要混合在鲜蘑菇里,仔细查看才发现,原来
食·色
其实这道菜更适合白菜,奈何现在口感一般,于是选择了娃娃菜,做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的很多朋友纠结做不出那个味道,试一下这个方子完胜饭店。
杨木木
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao