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据说这是一款很有代表性的意大利面包，非常喜欢它，不但制作简单，而且味道特别好。这次自己用的材料不全没有橄榄和海盐、番茄干，表面撒了洋葱和迷迭香，也蛮好吃的。
鑫淼淼食记
1食材2全切丝3先炒肉4大火炒匀，放盐炒锅待用5另起锅烧油下入油豆腐线6放盐炒匀7出锅待用8另烧油下入红萝卜丝9放盐10炒断生11倒进炒好的肉和油豆腐丝12放进大蒜，有芹菜放点芹菜更香13淋上生抽14放点辣椒酱15放清水煮一分钟16最后撒上调味鲜17装盘
水青青
1备鱿针，白菜梗子，油豆腐，肉，大蒜2全切线3先炒鱿鱼，晚上做的光线不太好。4放盐炒匀待用5另放盐下入肉丝炒匀6放盐炒匀7盛碗里待用8另起锅烧油下入油豆腐丝炒匀9放盐10出锅待用11再另起锅烧油，放进白菜丝12炒软13倒进炒好的鱿鱼，肉，油豆腐14淋上生抽15炒匀炒入味16放进大蒜17撒上辣椒粉提辣18撒上味精，放一点点清水烧开19装盘
水青青
经常做这道菜，拌米饭拌面条都超级下饭。
眼角眉梢-格格
极力推荐的一道南美大虾！做法不难，但是味道却是香鲜味美，吮指留香。虾的鲜美和咸蛋黄的香完美的结合在一起，再加上淡淡的蒜香，更丰富了这道菜的口感。唯一的调味只用到了盐，对，没错，只用了盐而已，但它的味道绝对会让你念念不忘。
salila82
海参邂逅土窑鸡，东莞舌尖上的美味，一起去水濂山寻找记忆中的味道，滋补佳品
渔民老万
1清洗，鸡嘴需将里皮清洗干净，鸡鼻子从中间切开，这样可以清洗的很干净；去除内脏，鸡胗可以保留；切除鸡屁股，鸡脖是淋巴集结区，很不卫生，一般把皮全部去除；切块。2放入锅中大火干炒，可放适量温水，不结锅就行，直到鸡肉发白收缩，这样肉质具有弹性。3改中火，放适量食用油，适量老抽，姜片3-4片，料酒白酒或啤酒。三分钟后，放温水，没过鸡块，盖上锅盖改大火。4因市场上的鸡都是速成鸡，肉质很疏松，所以大火炖15分钟即可。5放入蒜瓣，葱段，青辣椒切成圈状，红辣椒切成圈状中火焖5分钟即可，放适量味精也可不放，根据个人口味收
枯楠陌璃
1备豆瓣酱适量2鲤鱼一条清理干净，切上刀口好入味，用盐，酱油，料酒，姜汁腌制一小时左右。3有厨房纸吸去水分，两面裹上面粉4油烧至八成热下入腌好的鱼5小心哦，不要被油伤着了6油炸7翻面8炸熟炸金黄9待用10切点芹菜和大蒜11倒出多余的油，下入豆瓣酱炒匀12炒香13放清水，下入刚炸好的鱼14者二分钟15将咸香味融入鱼里16放进芹菜，大蒜，撒上味精17好香的豆瓣酱煮鱼
水青青
过了腊八，腊八蒜还是要吃的~~泡腊八蒜是我们北方的一个习俗，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单，就蒜瓣儿和醋，做法也很简单，就是把将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。过去人们都说不是腊八这天泡的蒜颜色不绿。根本不是那么回事，醋泡蒜的反应就是绿蒜瓣辣酸；醋酸香而辣。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌,还解毒。 腊八蒜的原料和制作的确很简单，但是腌制的时间很长
自由
七丝混炒，也就是用豆腐丝，肉丝，大蒜丝 ，芹菜丝，胡萝卜丝，莴笋丝，墨鱼丝混搭的菜肴。混搭小炒制作简单，用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
水青青
魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。跟做家常豆腐一样的吃法、魔芋豆腐切丝或切片用酸辣子炒肉，或单炒等。具有排素毒的功效，是肠道的清道夫。魔芋豆腐里加点肉味更美更鲜，今天就做了一道酸辣蘑芋豆腐，开胃下饭。
水青青
米豆腐是家乡特色小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤，每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐，每公斤大米可制作豆腐6——7公斤，而且别有一番风味。
水青青
一天无意中查看自已的资料才发现，早在几年就已经关注美食了。来美食天下已有五年了，刚来的时候只是逛逛，看看各位美食达人的美食诱惑，学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴，一天闲得无聊，上传了第一道菜，觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜，拍啊，传啊。也不知道上传了多少家常菜，真的是迷上了美食，真的。
水青青
回家过年，你有什么样的好美味招待客人吧，看，学做辣炒肚片，够味下饭，不油腻，适合招待来客的美味佳肴。
水青青
1准备原料，洗净，切小片和小丁2热锅爆香大蒜和洋葱3倒入五月都豆翻炒4加入胡萝卜5加入紫包菜翻炒6炒匀，紫包菜渐软时加淮山7然后放糖8放盐9加一点点清水清水10最后加入鱼油提鲜11OK了
小宝娭毑de厨房
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
