一直想蚝油生菜怎么做,会不会很复杂。原来这么简单。之前买了蚝油,今天做一个。
elvaac
特喜欢吃韩国菜,所以自己经常在家DIY。这个是昨晚做的。。。。可能已经有人发过类似的菜谱了,不过我还是想发一下我的做法。
下雨天2005
大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。大蒜叶性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。
美食当道
西芹性凉、味甘,含多种维生素和丰富的纤维,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。腰果有润肤、抗老化的功效,现在来个二合一,实乃女人养颜排毒之良菜啊!
落雨无声
鱼肉含人体所需要的营养素极为丰富,而且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高500克小黄鱼中所含蛋白质相当于550克鸡蛋,700克猪肉,450克牛肉的蛋白质含量,而且质量好人体所必需的8种氨基酸,而这咱芏氨酸又为人体所能合成,其消化率可达97%。同时,结缔组织较少,含水分较多约70%-80%,加之纤维细短,肉质柔嫩细腻,也易于被人体消化吸收。
苽苽
说点我的吃后感吧:先甜后辣,甜中带脆,辣后余香!开胃的小菜,昨晚饭的时候我为了还没吃够泡菜,居然给自己添了半碗白饭。(@。@)撑........
Sofy楊
1先将鸡腿去骨。取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。2这时预热烤箱,至上下火200度。取张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,3送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,翻面烤10分钟。4然后取出烤盘,稍微凉一下切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁。小窍门料可根据鸡腿大小自己调整,这两只特大,料也增加了不少
zammwsm
给自己做个炒面吧
♀若祇侞初見
面包一隔夜,第二天都干干,就用奶油,大蒜调成酱,抹在上面回烤一下,又是香喷喷的蒜香面包了
下雨等彩虹
秘制辣子鸡,人见人爱,号称谁吃谁爱我啊 。
很隐蔽青年
塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是“3.8”女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。
納蘭幽若
加菲猫最喜欢的千层面,我也很喜欢,第一次自己试着做,基本按着自己的口味做的,和传统lasagna不太一样,最上面一层的奶酪放的太少,看起来不是很成功,不过还是很好吃啦。
xin77xing
1食材准备。2热锅冷油,爆香蒜粒。3塔菜洗净控水,放入锅内。4塔菜出水很快,起锅前加入盐少许调味。5装盘上桌。
老刘家的菜迷
金针菇营养丰富,老少皆宜。口感爽滑、嫩口,四季皆可食用。鲫鱼营养全面,鲜嫩不腻,入口微甜,益气健脾,可经常食用。 这款金针鲫鱼,鱼鲜香,菇嫩滑,下酒佐饭皆可。招待亲朋好友,也是餐桌上的亮点哦。
籣草児
11.把藕整段放入锅中煮20分钟左右,真到煮熟,22.准备好配料。大蒜切成蒜沬,葱切成葱 花,干辣椒2只切成辣椒沬,33.藕段煮好了切成片,放凉44.把辣椒沬和蒜沬放入小碗内,把锅加热放入油,烧开 把不、烧开的油直接淋到辣椒沬和蒜沬上,先放凉 一下55.把藕片放一个大点碗内,把辣椒蒜沬倒进去,放入葱花,加点盐,蚝油,鸡精,香油,陈醋,一起搅拌。凉拌藕片就做好啦,很好吃的啦
妤@宝宝
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆