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1把这些材料切成丁备用。2鸡胸放入淀粉腌一下。3锅内放入油，葱花炒香4再放入鸡胸丁，彩椒丁，香菇丁，胡萝卜丁（我着急照相放错顺序了）5鸡胸和那些丁炒匀。6放入酱油，白糖，盐。7放入米饭搅拌均匀。8撒点香油出锅装盘。
dan313546188
1原料：猪肉，茭白，木耳，胡萝卜2将猪肉，茭白，木耳，胡萝卜切丝3将肉丝用少许盐，料酒淀粉将肉丝稍腌将淀粉、盐、白糖、醋、酱油、兑水成汁。4锅烧热，下油，倒入肉丝炒散，盛起待用。5烧热，下油，倒入胡萝卜丝炒熟盛起待用。6将郫县豆瓣酱、蒜末、姜末炒香。7加入猪肉，茭白，木耳，胡萝卜丝翻炒8倒入芡汁和葱花炒匀即可
亲亲亲亲
这个菜可以招待人哦 家里来人的时候可以上桌的撒
ppzhiai
荔枝有改善人的消化功能，还可以改善人体血液循环，所以有润肌美容作用；但荔枝性温，不能多食。荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可以有多种做法。鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。对于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等效果更好。
天山可可
最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芹菜炒肉，很多人都喜欢吃芹菜炒肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，如果再放点豆豉，味道好极了。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
天山可可
1鸡胸切片一勺淀粉抓匀，腌一会。2黄瓜，胡萝卜切片，洋葱，辣椒切块。3锅中放油，油热以后放葱花炒香4然后放鸡胸—洋葱炒一会（洋葱不好熟）—胡萝卜—辣子—辣酱—水—1或2勺糖—一点盐—最好放黄瓜。配上米饭就完成了。小窍门黄瓜可以不放，可以放自己喜欢的蔬菜。韩国辣酱可以多放点不是很辣，喜欢甜一点的可以多放一点糖，根据自己口味调节。
dan313546188
鲶鱼营养丰富，除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。水煮鲶鱼是我们这鱼庄的招牌菜，每次去必点的 ，只是那鱼庄做的实在是太辣 ，因为店主是重庆的，不过后来店里分了一般辣，中辣和特辣三种，我每次去就点中辣的，不喜欢吃辣椒的 ，点一般的就已经很辣了。
天山可可
11、主料改刀成片清洗干净22、主料加盐糖料酒葱姜汁淀粉码味上浆3把葱切碎备用4取一碗倒入腐乳备用5取锅上火入油烧至三成热时下入主料滑油肉片变白色盛出沥油，6锅留底油下入葱花炝锅7倒入南乳汁
尹永辉
一道很普通的家常菜，但对新手煎鱼还是有点难度
烟火味道
红油兔丁吃腻了，突然大家想吃红烧的。大热的天，要热死我啊！其实我也想换换口味了，呃，没办法只好打电话请教老爸。
天涯芳草ZQ
四川本地人做的香辣鸡翅，不加水炒熟的哦~
Danne
1木耳泡发，猪肉洗净2木耳切成沫，猪肉剁碎成泥3往肉糜中加入胡椒粉、盐、料酒、糖，抓匀4加入面粉、淀粉，继续抓匀。5往抓匀的肉糜中加入木耳碎，充分搅拌抓匀6捏成大小同等的丸子，放置15分钟左右入味7把丸子摆入盘中，上蒸锅蒸15分钟8半成品出来了9锅里下2匙油，入蒜沫爆香，蚝油和水淀粉倒入锅中，制成调味汁10调味汁淋上肉丸，点上香油。
池上小米
青蟹是我们宁海的特产之一，所以每当青蟹大量上市的时候，它总会成为我们盘中美餐的一份，或蒸或煮......都是相当相当的美味啊！我家成成除了喜欢原味螃蟹，还喜欢做成羹吃，那就是家常小菜——青蟹土豆羹，汤中的土豆有了主蟹的鲜味，那怎是一个“鲜”字了得呀！
宁海成妈
我昨天特别想吃小鸡炖蘑菇，可惜没有鸡，于是改成土豆烧牛肉，蘑菇也不能浪费，一起放进去了，没想到那是一个“鲜”呀，土豆里都是蘑菇的鲜味，老公赞不绝口。在这里和大家分享一下吧！
家有位灰太狼
，“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌，人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 赞同0| 评论
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在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
