拔草了,拔草了,可以说是好久以前就想做这个蛋糕吐司二合一了,当时是在宿舍看见同学买回来当早饭吃,觉得在颜色方面挺新奇的,心想着买上烤箱第一个就做这个,结果一拖再拖,拖到现在才完成。
吃好吃的喽520
1我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2将桑椹里腌制出的少许水分倒入碗里,在加入些清水,使腌制桑椹的水和清水的总量达到100克,在加入20克糖和10克玉米淀粉搅拌均匀。3将碗里的水倒入锅里加热,慢慢加热后,锅里的水会变成浓稠状。4锅里的水边浓稠以后倒入桑椹搅拌均匀。5将炒好的桑椹盛出放到自然凉的温度。或是放到冰箱冷藏1个小时快速降温也可以的。6室温下软化的黄油加入细砂糖和低筋面粉用双手搓成颗粒状。7在加入72克左右的清水。8揉成一个黄油面团,然后放冰箱
杜鹃花美食
1把蛋清和蛋黄分离2蛋黄中加入色拉油、牛奶和10g糖拌匀3加入低筋面粉,拌匀,蛋黄糊做好了4打发蛋白时,分3次加入30g糖,提起打蛋器有尖角,有质感即可5把打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中,先加入1/3拌匀6再加入剩余的2/3、拌匀7倒入模具,入烤箱,170°,烤15--20分钟,烤好后取出放凉8把20g糖放入淡奶油中,启动打蛋器,把装有淡奶油的容器,倒置过来(也就是反过来),淡奶油没有流动,也没有掉下时就打好了,抹在蛋糕的一个面上,四周少抹或不摸,以免卷起后奶油流出9卷好后,放入冰箱冷藏30--40分钟10
0紫水晶0
每年4月都是榴莲飘香的季节,榴莲千层蛋糕拥有榴莲特有的浓郁香味以及奶油的奶香味巧妙的融合,不得不说是人间罕有的美味,是榴莲控的不二之选!冷藏后食用更有冰激淋的口感。
盘丝大仙005
最近一直在做无油版的豆腐布朗尼,然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕,就有了这款蛋糕。因为没有用黄油,热量也不会很高,粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右,如果少放点糖、不加核桃热量会更低,核桃和葡萄干是为了口感好加的,冰箱冷藏以后口感应该更好。
zsylena
微酸的草莓、酥脆的塔皮,与香甜柔滑的卡仕达酱搭配出相互映衬得口感与味道。
ShannonTsai
微酸的草莓、酥脆的塔皮,与香甜柔滑的卡仕达酱搭配出相互映衬得口感与味道。
ShannonTsai
1把原料分别称好……2蛋黄加分20克细砂糖用打蛋器搅拌均匀。3再倒入玉米油,继续搅拌。4慢慢加入牛奶,同样搅拌均匀。5面粉与泡打粉混合均匀过筛到蛋黄液里。6用打蛋器搅拌均匀后放一旁待用。7取蛋清加入几滴柠檬汁与剩下3分之一的糖,慢速打至蛋情冒鱼眼泡泡,继续把剩下的糖分别二次加入,转高速打发。8将蛋白打发至干性状态,提起打蛋器后蛋白拉出直立的尖角。9取3分之1的蛋白加到蛋黄糊中。10用橡皮刮刀上下搅拌好,倒入盛下的蛋白中,继续搅拌均匀。11蛋糕模具放入纸托,倒入八分满的面糊,端起模具用力在桌上震几下,震出大
miss泡泡鱼
这是一款超级简单的葡式蛋挞皮的制作方法,因为我太懒了,所以喜欢简单的东西
骏哥的老妈
1首先称量好所有原材料备用。2蛋白打至泡沫变细,第一次加入白砂糖。出现纹理第二次加砂糖。三分发时第三次加入砂糖至蛋白打发到出现一个小弯钓即可。3蛋黄打至发泡,筛入低筋面粉,可可粉,橙汁从下向上切拌均匀,最后加入玉米油直至完全融合。4烤箱预热180度,上下火都调一样温度预热10分钟。预热过程中把蛋糕糊倒入垫好油纸的8寸烤模中,振出汽泡备用。预热好后,上下火改160度,放进烤箱烤40分钟后出炉。晾凉备用。5蛋糕晾凉后切成三片备用。6淡奶油加入80g糖粉,隔冰水盆打至九分发。7在每片蛋糕上抹上一层打发好的奶油。
超级马卡龙迷
1先准备好戚风蛋糕原料,分好蛋清和蛋黄。2蛋清打发,出细泡时加第一次糖。打到开始略带纹理时第二次加糖。三分发时第三次加糖。打至蛋清出现小弯钩。3这种小弯钩就是蛋清打发好的状态。4蛋黄打均匀,筛入低粉。从下向上翻拌,直至均匀为止。在加入橙汁拌匀。5分三次加入打发好的蛋白。每次都翻拌均匀再加下一次蛋白。直至全部加完,完全拌均匀。6拌匀后加入天然粉色色素拌均匀,振出汽泡,倒入纸杯备用。7再把巧克力粉筛入另一份分好的面糊中,拌匀。抹茶的也用同样方法拌好都装入纸杯,振去汽泡备用。8烤箱预热好,放入杯子蛋糕烘烤。上火
超级马卡龙迷
我做的是两个6寸戚风,材料X2
呆呆喵喵喵
1准备材料2红枣是去核并且剪碎的,也可以用刀切3将红枣加水煮开,放入小苏打搅拌均匀,在放入黄油搅拌均匀,在放入红糖搅拌均匀4低筋面粉和泡打粉过筛(蛋糕会比较细腻),加入枣泥(不要搅拌),继续假如鸡蛋,然后从下往上翻拌均匀5预热烤箱至180度!将蛋糕糊均分六分倒入纸杯里,大约七八分满就行6直接放入烤箱里,180度25分钟,根据自己家烤箱的脾气来定,可以用牙签扎一下蛋糕,在拔出来,牙签上没有蛋糕泥就熟了7自己做的就是料足,满口的枣香,趁热吃去喽
骏哥的老妈
杯子蛋糕本身没有特别的味道, 可以随意加上酸奶、水果、糖果、或是喜欢的食材,会化腐朽为神奇,成为超级美味~
徐京辉-
蜂蜜小面包,具有外酥里嫩、香甜适口、成品色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻, 此次做成了硬底的,味道好极了~~~
徐京辉-
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W