1红萝卜两个冼净切丝。2放进豆浆机里。3加清水至水位线,先择果蔬档, 磨成蔬菜汁备用。4冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状,如图。5汤锅里倒进胡萝卜汁烧开,滴进猪油。6倒进切好的冬瓜,加盐煮熟。7调入调味鲜,鸡精,香葱调味。8出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
1冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。2加入适量的清水,盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。3焖冬瓜的时候,我们另外烧一锅开水,水开后,倒入活虾,盖上盖子,等水再次开后煮1分钟即刻关火,把虾捞起,放在碟子里待用。4冬瓜焖透明后,倒入蒸鱼食油5倒入天成一味特极鲜酱油,翻炒均匀后装盘。6虾去头后,剥掉身上的壳,码在冬瓜上面即可。
皮皮熊
用冬瓜汁煮冬瓜汤,冬瓜去皮切成小点,放进豆浆机里加适量的清水,磨成生鲜冬瓜汁待用。再备一些冬瓜丁,葱花。将备好的冬瓜汁倒进汤锅里,放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。鸡蛋打进碗里搅散。再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开,调入调味鲜,鸡精,葱花调味。出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
1准备材料2炒锅点火烧水3排骨绰水4洗净沥干水分5洗净沥干水分6姜和排骨一起入砂锅7砂锅加水烧开8冬瓜切小片9锅中烧开后转中小火煨半小时左右,加入冬瓜10冬瓜至透明状就熟了,加少许盐11喜欢味精的也可加些12盛起即可
zxy张小云
平时总喜欢给孩子做些排骨、鸡、鸭、鱼肉的(他不吃肥肉),今天在市场上看到五花肉蛮新鲜的,就买了一斤多回来试着做做红烧肉看他喜不喜欢,结果他还蛮爱吃滴。
lfx954738
1冬瓜切丁2冬菇平菇3冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。4猪肉切片,用盐,生粉,沙塘腌制。5水开后先下冬瓜,菇类煮20分钟左右,再放猪肉,等肉熟了后放调盐,鱼露,胡椒。最后撒葱花点缀。
清清草草
1半块冬瓜2去皮和瓤,切薄片3一段嫩葱,切碎葱花4锅里放清水,放入切好的冬瓜片和碎葱花5三个鸡蛋打入碗中,搅成蛋液6冬瓜片变成透明的时候,缓缓淋入蛋液,打成蛋花,几秒钟关火,同时淋入适量香油7做好的冬瓜蛋花汤可以出锅啦
catherinelyy
羊排煎了味道自然是香,可是煮过的汤浪费,还有些羊排无骨头尽是肉肉,煎了也无口感,所以先把羊排用煲粥功能煮一遍,熟而不烂,可以调些品相好的有排骨的香煎一下,剩下的肉肉或带骨但是品相一般的加冬瓜继续用一遍煲粥功能,味道鲜美营养丰富的羊汤就出锅了,而且两个菜就是一个菜的时间,压力煲实在是好帮手呢,加上东西,不用管,尽情放着就是,太乖了。
漂亮马婆
1龙骨、冬瓜、薏米分别洗干净;冬瓜带皮切成块;(冬瓜皮营养高可一同煲汤,如果不喜欢可切去)2锅中烧开水,将龙骨先放进去氽一会儿,捞出后用清水冲去浮沫;3高压锅里倒入适量的水,滴两三滴醋,放入姜片、龙骨和薏米;(加醋是为了让骨头里的钙更易分解)4大火烧开,上汽后,转中火,15分钟;5待可以打开高压锅盖后,汤中先调入适量的盐,再倒入冬瓜块,重新加盖后大火烧开;6最后鸡精调味,即可!
NZmom
一入冬,就会想起的汤。
咕朶●.
简单的食材鲜美的味道冬天里的百姓菜肴
vidazhou
超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~
33沉淀
冬天最适合喝汤啦,腾腾的热气中和冬日的严寒,那就是幸福滋味儿~
33沉淀
好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜,冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈…………
·太阳雨·
1冬瓜去瓤去皮洗净切片2葱,尖椒切丝待用3锅上火加油葱花爆香后4放入切好的冬瓜5翻炒6加生抽调味7加水适量,出锅前加盐8碗中放香菜,盛上冬瓜汤,爱吃酸的就再加点醋
徐徐罂粟
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000