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1食材。2锅中烧水下面条，煮熟。3捞出过冷水。4锅内热油，先煎一个鸡蛋盛出。5锅热油、下胡萝卜、豆瓣翻炒两分钟。6加入煮熟的面条，生抽、蚝油、红烧酱油。7翻炒均匀。8放入葱段出锅。9成品。
香香的小厨房
1食材：五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎，豆瓣胡萝卜切片，春笋焯水。2热油锅下五花肉煸炒、煸炒至油后下姜蒜干辣椒炒出香味。3下胡萝卜、豆瓣翻炒几下。4下春笋翻炒。5加盐、生抽、白糖炒均匀。6加点水焖煮两三分钟，加点鸡精调味。7成品。
香香的小厨房
今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！
衔月斋
家庭简易版毛血旺，无辣不欢，无肉不欢。
板栗猫儿
1鸡肉过冷水煮去血水，洗干净备用，准备两个胡北瓜。2胡北瓜去皮，去芯，切块备用，姜切片，蒜拍碎。3油锅里放一勺豆瓣，烧公鸡料炒香。4鸡肉炒上色，加入适量清水淹没，加入适量的酱油，盐，味精，鸡精。5烧至水减少一半，加入胡北瓜。6撒葱花香菜 水收干。7起锅。
悠悠_d7Bc
鲜香软糯，健康清淡，老少皆宜还能补钙。
吴妈厨房
四川尖椒回锅肉
海贼王～
1准备好材料。2排骨出水，捞出，洗去杂质。3锅中加油，之后加入姜再加入排骨，炒至变色。4加入料酒，豆瓣，酱油，花椒油，麻油，黑椒汁翻炒，加入清水，大火烧开，调成小火，完成收汁。
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1葱蒜切碎备用。2小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。4最后出锅前撒入葱花即可。5酱香味十足。
美拉拉的美食日记
最近青蚕豆大量上市，今天变个花样吃！
牙医的烦恼
番茄别在只炒鸡蛋了，夏天没有什么胃口，试试这道番茄豆瓣酥，酸酸的西红柿搭配粉糯的豆瓣，酸中带有的鲜甜，瞬间打开味蕾，关键低卡又减脂。
polaris滴食记
白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
