1食材。2锅中烧水下面条,煮熟。3捞出过冷水。4锅内热油,先煎一个鸡蛋盛出。5锅热油、下胡萝卜、豆瓣翻炒两分钟。6加入煮熟的面条,生抽、蚝油、红烧酱油。7翻炒均匀。8放入葱段出锅。9成品。
香香的小厨房
1食材:五花肉切片、姜蒜干辣椒切碎,豆瓣胡萝卜切片,春笋焯水。2热油锅下五花肉煸炒、煸炒至油后下姜蒜干辣椒炒出香味。3下胡萝卜、豆瓣翻炒几下。4下春笋翻炒。5加盐、生抽、白糖炒均匀。6加点水焖煮两三分钟,加点鸡精调味。7成品。
香香的小厨房
今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂,夜宵怎么少的了干锅,配上杂啤,开怀畅饮!自己家养的鸡怎么吃都香!
衔月斋
家庭简易版毛血旺,无辣不欢,无肉不欢。
板栗猫儿
1鸡肉过冷水煮去血水,洗干净备用,准备两个胡北瓜。2胡北瓜去皮,去芯,切块备用,姜切片,蒜拍碎。3油锅里放一勺豆瓣,烧公鸡料炒香。4鸡肉炒上色,加入适量清水淹没,加入适量的酱油,盐,味精,鸡精。5烧至水减少一半,加入胡北瓜。6撒葱花香菜 水收干。7起锅。
悠悠_d7Bc
鲜香软糯,健康清淡,老少皆宜还能补钙。
吴妈厨房
四川尖椒回锅肉
海贼王~
1准备好材料。2排骨出水,捞出,洗去杂质。3锅中加油,之后加入姜再加入排骨,炒至变色。4加入料酒,豆瓣,酱油,花椒油,麻油,黑椒汁翻炒,加入清水,大火烧开,调成小火,完成收汁。
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1葱蒜切碎备用。2小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。4最后出锅前撒入葱花即可。5酱香味十足。
美拉拉的美食日记
最近青蚕豆大量上市,今天变个花样吃!
牙医的烦恼
番茄别在只炒鸡蛋了,夏天没有什么胃口,试试这道番茄豆瓣酥,酸酸的西红柿搭配粉糯的豆瓣,酸中带有的鲜甜,瞬间打开味蕾,关键低卡又减脂。
polaris滴食记
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝,大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤,降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品,可以美白,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。两者结合,真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食,吃法很多种。炸酱的,肉臊的,炒了吃也成,汤面,按照自己的口味变化。
老杨的厨房