1将豆米洗净备用2豆腐冲洗一下切片3锅烧热,放入少许油,将豆米放入锅中翻炒两下4将豆腐放入锅中,加入适量水大火烧开,烧水的同时将鸡蛋打成蛋液,香葱切成末放在碗里5锅中的水烧开后,将蛋液均匀的浇在锅中6成品,吃一口,清淡可口,秋冬季每天喝点汤最好了
YU的庄园
天气变化真的很大,今天和昨天的气温相差近十度,早上出门冻得直想穿羽绒服,在此也特别的提醒小伙伴们,早晚温差大,出门多穿件衣服。以预防感冒。还有在饮食上也大家也可以多喝一些汤,暖身又暖胃,尤其是孩子,抵抗力比较差,更加要多注意哦。今天小厨就推荐大家一道非常适合冬天吃的菜,天一冷,我们家就特别喜欢喝汤,比如羊肉白萝卜汤,鲫鱼豆腐汤,这都是我们家的最爱,前段给大家介绍过羊肉萝卜汤的做法,今天给小伙伴来推荐鲫鱼豆腐的做法,当然,我的做法和普通的做法有很大的差别哦,这种做法应该很少有人吃过,但是我强烈推荐 大家要试
雷小厨
1把鱼头从背部切开,放老酒,生抽,盐,加入姜蒜片,大葱段,腌制10分钟2把剩下的姜蒜片,干辣椒剁成沫放1小碗里,加入胡椒粉,炒锅油热淋在上面备用3准备一个大盘,嫩豆腐切1公厚度摆盘底,将腌好的鱼头放入盘子里,淋上调好的香料,倒上剁椒大火蒸15分钟既可,摆上香菜
方大人_xwmRXv5X
海带营养价值很高,含有多种营养素。具有软坚散结,利尿消肿。含碘避免得大粗脖子病。对乳腺炎有缓解作用。豆腐与海带绝佳搭配,组合在一起营养能更好的吸收。
绿色橄榄
1锅内放入淘米水,加入辣酱2放入黄酱和鸡精3准备好食材,金针菇去根洗净,土豆去皮洗净切厚片,西葫芦切片,香菇洗净切片。4白菜洗净撕成块。5豆腐切块6水开后放入火锅丸子,加少许玉米油。7放入姜丝8放入香菇和金针菇烧开9加入土豆片再煮一会儿10放入西葫芦片,略煮11放入白菜煮开12放入豆芽煮一会儿13放入切好的豆腐,用锅铲轻轻推开,煮三到五分钟即可。14盛出装碗,热气腾腾的大酱汤就做好了。15寒冷的天气里,喝上一碗热汤也是一件幸福的事。
清酒淡茶
喜欢吃菠菜,菠菜可以凉拌,但在这个冷冷的天,还是想吃点热乎乎的,那就炖菜吃吧????
Ppnvhai12迷妮
1豆腐切成宽长8厘米左右,厚3厘米左右块,放入微波炉叮1-2分钟分钟,去除一点水分。2锅里放油烧热放入豆腐慢火煎至正反面金黄色。3再将豆腐四边煎至金黄色。4将豆腐摆入盘里,撒上葱花,浇上美极鲜酱油、香麻油即可。5成品6成品7成品8成品小窍门可根据自己喜好调制调料。
夏家私享菜
1材料备好2肉丸、豆腐切为小片,青菜淘洗干净,葱、香菜淘洗干净后,葱头分开切断,再葱头拍一下。生姜切为丝。3锅热时,倒入油,油开七分时,将生姜丝、葱头爆香。4将肉丸倒入翻炒金黄色时,放水进锅。5烧开两分钟,再将豆腐、青菜倒入锅里。再烧开三分钟,放适量盐、适量味精、适量鸡精。6烧开三分钟,起锅放葱、香菜即可。
如猫小姐的懒惰
非常简单的一道家常菜,很下饭哦,老人小孩都爱吃!
澄澄姐姐
湘妹子感觉不够辣
回忆的思念_mmxgoy
懒人简易版“麻辣豆腐”麻辣鲜香,挑战味蕾,吃一次够味好几天,太爽了
最初的模样20160922
豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发
沙儿飞飞❉
本来应该是麻婆豆腐的,只因比较喜欢烧烤摊上烤豆腐的那股孜然的味道,在家做麻婆豆腐的时候顺道放了一些孜然粉,从此在家做麻婆豆腐就一定会加上一些孜然,加了孜然以后感觉味道更好,更香,更下饭了。这道菜平时在我家上桌率还是蛮高的,一是不难又快,二老少皆宜,最关键的是味道浓郁,没味口吃饭的时候来上一些超级下饭,也很提神哈,当然哈我一看到这种味道好的菜就整个人很有精神食欲立马就上来了。有时上了一天班感觉挺别累或者遇到一些难题感觉挺别不顺心时整个人都没精神,幻想着要是能大吃特吃一顿,这样我就可以打起精神,活力四射了,虽
happy985
平常食用的狮子头,加上番茄一起烧,鲜香软嫩的狮子头,裹上一层酸甜的番茄汁,口感更加丰富
清水淡竹
1备好食材2施展五指神功,把豆腐抓碎3鸡蛋打散4锅注油,油温微热时就下鸡蛋液5迅速用铲子炒碎,越碎越好因为拍照,我这个已经有点晚了6炒碎的鸡蛋拨到一边7锅里重新注油烧热,爆香葱花8下豆腐碎9先把豆腐炒几下,再和鸡蛋碎混在一块炒,让鸡蛋碎和豆腐充分混匀10加盐调味,翻炒均匀11加点香油,炒匀12再撒点葱花13炒匀出锅14成品
烟雨心灵
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕