油光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,素有“十月油光赛羊汤”的民谚,可见油光鱼的特殊功效。确实油光鱼很有滋补营养价值,有温中益气,补肾壮阳的功能。据《中医药》网介绍,油光鱼,能治疗虚寒胃痛,消化不良;利小便有治疗阳痿、遗精、早泄之功效。
hb俗人
1豆腐一块,放孜然和盐。2抓碎。3团成小团放到油锅里炸。4上飘,小泡就好啦????。5吸油纸吸油。6成品。
柳絮1982
汤汁金黄油润,微辣,豆腐软嫩咸鲜。
一溪月
小时候上学妈妈送饭,我。每到有四季豆的季节。我最爱她这样炒。同学们也说特别好吃。
等你的每一餐
1豆腐半块。2切约0.5厘米厚的片。3码放在盘子里。4取两勺剁椒、两勺生抽,拌匀。5均匀倒在豆腐上。6入锅蒸,水开后蒸六七分钟。7蒸好的豆腐取出。8锅里注油烧热。9蒸好的豆腐上撒点葱花,浇上热油即可。
烟雨心灵
上次做蛋黄酥还剩几枚蛋黄,今来一款:蛋黄豆腐,美味营养,方便快捷哦!
米拉Miira
都说青菜豆腐最养人,家家户户餐桌上都少不了他们的身影。一道简单的家常菜,清爽的味道,还是百吃不厌????。
清水淡竹
家常菜---小葱拌豆腐。一道清爽的小菜。
政妈妈
人间至味是清欢,最清美的佳味则永远是出自民间。本周菜谱的主角就是豆腐。豆腐不仅营养丰富,还是高氨基酸、高蛋白质的食品,对于吃肉怕油腻的人是极好的肉类代替品,在剁手之后的日子你更需要它来满足你的胃。
三生川辣椒铺
1笋瓜洗净切丁。2豆腐切丁。3鱼丸切丁。4蒜叶洗净切碎。5锅中放水,水开后放入笋瓜丁焯水两分钟捞起沥水。6锅中放油,放入豆腐煎至微黄。7放入一点酱油翻炒均匀。8放入笋瓜丁和鱼丸翻炒几下。9放入蚝油翻炒几下。10放入胡椒粉。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀。13放入蒜叶翻炒几下,关火。14成品图。
笑笑昵
#豆腐#,豆腐、豆角,炒双豆,呵呵。
乐在:吃
#豆腐#
乐在:吃
1青菜洗净。2豆腐切好。3五花肉,放入冷水锅内,煮至断生,切片。4炸酥肉。5所有食材准备好。6锅烧热,放入花生油.花椒.葱姜.炒香。7放入肉片,炒至边上金黄就好。8放入黄豆酱。9放入酱油。10放入豆腐翻炒。11加水没过豆腐。12放入酥肉。13蟹味菇下锅。14盖上锅盖,煮5分钟。15最后放入青菜。16青菜煮好,放盐调味。17翻炒均匀就可以了。18装盘。小窍门冬天多吃炖菜,好暖和,好吃好做,可以随意放任何食材,营养丰富
雨中漫步_kRsJPX
五分钟就能搞定的快手菜,好吃有营养
hb俗人
1豆腐切小块。2鸡蛋打散。加适量盐。豆腐粘上蛋液,放锅里煎熟即可!3出锅时撒上点葱花点缀。
阿达九
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家