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1食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）2香葱、水淀粉3在虾仁中加适量的料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热，下入平菇和豆腐翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开。7然后，合入虾仁翻动一下煮开。8最后，搁入香葱，加适量的盐。9加入水淀粉。10调味勾芡即可。
花鱼儿
碗里有菜有主食，一碗下肚好惬意哦！
米拉Miira
每次做肉丸后入水烫汆，汤特别鲜甜，配上豆腐等无味的材料，是一个好选择，汤里有素有肉又有汤，在冬天来一碗，从头暖到脚。
rosejyy2000
简单，清淡，营养。
最初的最美❤
咸鲜适口，营养不油腻，热乎乎的减脂暖汤????
一溪月
荤素搭配，营养均衡，美味爽滑，简单快速。天气凉，吃有汤的会更暖和。
琪_feXjZ8E2
冬天，谁能不喜欢炖菜呢？
原来你也在这里！
简单快手好喝
宁小麦
周末回了次老家。快20年没回去了“儿童相见不相识 笑问客从何处来”。真真的感受。办完事情去赶集来的，东西好便宜呀。猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱，莴苣才1块钱，还给把皮削掉，买的大柿子也只是这边三分之一的价钱……跟老公开玩笑，说等他退休回我老家住去。
不做妖精好多年
一个人的晚餐吃什么呢？看了一下冰箱里面只有这些食材，那就做个汤吧！简单又不失营养，还不会长肉。
最初的最美❤
以前在饭店吃过，没想到今天自己也会做，感谢雪花同学的传授。包子也得到我家先生的好评，吃到嘴里一股浓浓的的豆香味，馅很鲜。
花花的风味
以前把农贸市场卖的那种不带头的鳕鱼认为就是明太鱼，最近看到有单独卖明太鱼的，仔细一查，原来二者还是有点区别。鳕鱼泛指鳕形目的50多种鱼类。明太鱼是朝鲜族对“黄线狭鳕”特有的一种称呼。而“黄线狭鳕”又是鳕型目50多种鱼类其中的一种。
馋嘴乐
颜色美美的大酱汤，配上一碗米饭，满满的幸福感????????
一溪月
1开水和面，面粉里面可以加点十三香2大葱切葱花和虾皮一起爆炒一下3豆腐用刀面撵碎，入油锅加盐炒一下，与虾皮葱花混合均匀4取一块儿面擀成长方形，把豆腐馅放到饼的2/35把1/3没有馅的面皮盖到馅料上，两边压紧6然后再折一下，同样把两边压紧，封口处也捏一下7锅里倒少许油，把饼胚入锅，一次可以放两个，小火，盖锅盖8一面煎至金黄色后，翻面。两面都煎至金黄色，豆腐卷就煎好了9配上一碟清伴萝卜丝，味道真是完美。
斌家私厨
1所需食材准备就绪2配料备用3酸菜改刀切大块4锅中入油烧热倒入花椒麻椒，红辣椒葱姜炒香5放入酸菜翻炒，加酱油和水煮沸6鲈鱼切块加盐和料酒腌制一下7放入豆腐和豆芽煮熟8放入鲈鱼块煮沸，加一点盐，转小火慢炖十五分钟9葱和红辣椒切碎备用10鱼熟后盛入碗中，撒入葱和红辣椒碎，来一勺辣椒粉11另起锅入油烧热倒入碗中，激出香味儿12美美的暖暖的家常菜就上桌了。小窍门鱼块提前腌制一会儿，去腥哦！祝您愉快！
米拉Miira
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。4锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
这是我老家的特色点心，一般婚宴酒席上，都会有。因为豆腐谐音：多福，整个点心是条状金黄，所以寓意多福多金。好看又好吃！刚炸出来喷着热气，蘸上冰凉的酸奶蓝莓，又凉又热。咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，透着豆腐的滑，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
