1鱼去掉鱼鳞和内脏,洗干净2姜去皮,切片3豆腐切成一小块一小块的4烧热锅,放油放姜,爆香,再放鱼两面煎一下5差不多了,就放水,盖上锅盖,中火焖五分钟6再放切好的豆腐和香菇,小火焖十五分钟7撒上葱,就可以出锅啦!8是不是看起来很有食欲呢!ง˃̀ꄃ˂́۶。
羽秋青子
一锅炖,咕嘟咕嘟,让开心和幸福冒泡泡!
米拉Miira
1小白菜焯水。2葱切沫 姜切丝。豆腐切块。3锅中加油,放入姜丝和肉末。4翻炒熟。5放入豆腐翻炒6放入汤炖煮。放入耗油和酱油。7收汁。8放入焯好的白菜。9装盘。
柳絮1982
1准备好自己喜欢的食材。2热锅放油然后放姜片蒜粒火锅底料一块,一勺豆瓣酱加水。3煮开放白菜。4捞出垫底。5下香肠还有丸子。6捞出下乌冬面豆腐海带。7煮熟捞出全部。8放入葱。9热油爆辣椒花椒香叶八角。10淋上。11????。
杨洁的家常菜谱
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃~
沙儿飞飞❉
1豆腐切小块2蘑菇切小块3锅中放油,下入蘑菇翻炒4放入豆腐、姜蒜末翻炒5添加适量水烧煮6放入豌豆和胡萝卜同煮5分钟7水淀粉备用8加盐、生抽调味,淋入水淀粉勾薄芡9鲜香软嫩的蘑菇烧豆腐。
清水淡竹
冬天,大白菜是餐桌上的主角,入菜、入汤、入馅都好吃。俗语说:白菜豆腐保平安。用大白菜搭配利好的豆腐一起烧制,很健康又好吃的一道养生菜。
尔东叶
用蒜苗和鸡肉烧的豆腐,简单易学,好吃下饭。
hb俗人
1肉末加葱末,蚝油拌匀腌制片刻2平菇洗净备用3豆腐切成小块,用开水烫一下沥水备用4准备姜末,干红辣椒面,胡萝卜丝,青蒜末5砂锅内倒入适量油烧至七成热,倒入姜末及辣椒面爆香6倒入肉末翻炒至变色散开7放入平菇,看上去锅有点小的样子,不用担心,平菇水分充足,烹熟后体积会小很多8待平菇烹熟后放入豆腐加入适量蚝油及少许盐烧开,倒入水淀粉勾芡,中间不断的搅动以免糊锅9待锅开汤汁浓稠后放入胡萝卜丝及青蒜末,盖上盖子关火虚焖1-2分钟即可10上桌时还在咕嘟嘟冒着热气,砂锅实在是冬天餐桌上的好帮手呢!小窍门1、砂锅不宜炒菜
寻一份安逸_
1锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒2炒至断生后放入砂锅3放入豆腐、豆腐果、香菇4加入少量盐高汤大火烧开转小火煮熟5放入虾滑6放入甜虾7放入黑虎虾和青口贝8大火烧熟即可9味道鲜美的海鲜砂锅成品
鸣翠燕
鲜香微辣很好吃。
宁小麦
清甜好喝,适合冬季热热的来一碗。
宁小麦
1土豆去皮切块,豆腐切块,鲜虾去虾线,炒姜切片备用。2锅中放油烧热,放入鲜虾。3虾体炒红时放入葱姜片,炒至虾熟捞出备用。4锅中接着放入土豆块翻炒。5放入豆腐,生抽,盐调味。6加入适量的水炖煮。7水开后放入熟虾。8大火炖煮收汁即可。9成品图。
阳台上的草莓
1准备食材。2虾去除头、皮、虾线,洗净控干水分,放入少量料酒、生抽、盐腌制片刻入味。3豆腐切块,焯水2分钟,捞出。4胡萝卜切小丁,葱白、葱叶、蒜、姜分开切碎。5平底锅倒入食用油,油热放入豆腐煎至微黄,放入葱姜蒜末,翻炒出香味。6加入适量清水、盐、蚝油,搅拌均匀,大火煮开转中火焖煮5分钟。7加入虾仁和胡萝卜丁翻炒几下,继续焖制3分钟。8大火翻炒收汁,撒入葱花。9出锅装盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1三文鱼头清洗。2豆腐切成大方块。3锅中热油,三文鱼头下锅煸炒,两面各大火煎一分钟。4锅中缓缓放入热水,不要一下加满,逐渐倒入。可放入少量枸杞同煮。。5放入豆腐,盖锅盖十五分钟,大火煮。开锅,放入适量胡椒粉和两小勺鸡精,少许盐,搅拌后再煮一分钟。改步骤可放葱花点缀提香。6大功告成。
赞赞啵啵
沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
琴心剑胆
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye