1准备好豆腐一小块,红椒半个,青椒半个,花菇六朵。2豆腐切半厘米的片,花菇切厚片,青红椒切小块,葱姜切末。3小碗里放一勺淀粉,用水调成淀粉汁。4锅中放油,煎豆腐。5把豆腐煎至两面金黄,盛出备用。6锅中再次放油,爆香葱姜。7放入花菇片翻炒。8花菇炒香后倒入少许蒸鱼豉油调色。9再倒入两小碗水,放适量盐调味。10水开放豆腐片。11让汤汁吃饭豆腐里,汤汁变少时放入青红椒块。12青红椒断生后,倒入水淀粉勾芡。13装盘,花菇烩豆腐就做好啦,花菇香,豆腐嫩,太下饭。
馋嘴猴
豆腐是家庭里经常吃的一道美食了。豆腐做法多,煮,炒凉拌,蒸都是不错的美味。豆腐的营养价值高,增加蛋白质。
大草海
1先准备好食材,一块豆腐和5~6个辣椒。2豆腐洗净,切成片。3辣椒洗干净,切成小块,如图。4倒入食用油,油温七成热豆腐放进去。5切好的豆腐下油锅。6炸至两面金黄捞出。7豆腐炒好后,切成三角形状,豆腐先放进去炒,炒好后,盛出来放盘子里,在放辣椒进去,加入盐和味精就行了。8这是成品图,大家有没有被馋到。小窍门大家需要注意的就是辣椒不能炒太熟哦。火候很重要。
薰衣草的思念_zInJ
在日本,裙带味噌汤人们几乎每天都喝它。原来裙带菜是强碱之王,促进盐分排出,不知不觉中就减少了对盐分的吸收。如果每天能喝一碗裙带味噌汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,促进了健康,真是一举多得,日本人的长寿与每日饮用裙带味噌汤有关。
寻梦一ZbDu
1豆腐切块,焯水。2皮蛋用开水煮10分钟,切块。3葱、蒜、香菜切碎。4陈醋蚝油酱油麻油糖盐放在一起调汁。5皮蛋豆腐码好。撒香菜葱蒜。6倒入料汁。
柳絮1982
韩式部队火锅,孩子很喜欢,喜欢的食材,简单一煮,一家人热热闹闹坐一起,开心????
一溪月
豆制品都是我的最爱,简单又好吃的孜然豆腐比肉更好吃哦
黎明SHU
1肉末剁好。2莲藕剁细、葱白切细。3豆腐捏碎,和肉末、莲藕、葱白放在一起、加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。4豆腐捏细拌匀。5取适量豆腐肉馅,在左右手上摔打上劲,做成豆腐圆,放在盆子里。6上锅蒸熟,大概蒸了15分钟。7把蒸出来的水倒出,加生抽、水淀粉勾薄芡,浇到豆腐圆上。
清水淡竹
买了2条鱼晒鱼干,鱼头用来做了豆腐汤,鲜。。。
elmonte
1准备食材。2豆腐放在鸡蛋液里过一下。3放油里煎。4煎至两面金黄铲出来备用。5锅内留底油煸香肉沫以后,放豆瓣酱,酱油,大蒜子翻炒。6加水没过肉沫,烧开倒入豆腐。7加入小米椒,放盐,十三香调味,继续煮开。8汤汁快干时,放鸡精翻炒,再加入水淀粉勾芡。9出锅。10成品。
农村家庭小厨
1豆腐切块。2蒜苗切好备用。3豆腐热油中火炸。4炸至两面金黄捞出。5余油加豆豉,蒜苗头炒。6加蒜苗叶。7温水加淀粉,盐,十三香调匀。8倒入锅中煮沸。9然后浇到豆腐上面,就可以开吃啦!
Nina_煮妇
做汤如果放各种菌菇,味道就会特别鲜美,比如蘑菇、蟹腿菇、金针菇等等都可以哦,我放的香菇口感比较韧所以一岁以上吃,如果一岁一下可以放新鲜的香菇,就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放进去,煮起来味道肯定不会差,如果偷懒直接可以放一把面条做出来就是主食汤都有了,味道也是棒棒哒!
纪念旅行
1豆腐切成一厘米左右的小块。2金针菇切掉根洗净。3番茄去皮切丁备用。4锅中放食用油烧热放入番茄。5炒出浓稠的汁。6加一碗水。7加适量盐。8放入豆腐。9大火烧开转小火煮五分钟。10利用这个时间,焯烫一下金针菇,水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。11时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。12出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
1粗暴…………2豆腐切块,可以更小一点。3洗干净的虾仁,看你想吃多少咯。4西红柿,小米辣是提味吧,看你们自己愿意要不,应该有葱的,卖菜的把我的葱漏装了。5鸡蛋2个,打散。6制油。7炒鸡蛋。8过一下就出锅了。9再炒西红柿。10小米辣入锅了。11加水。12煮豆腐。13可劲煮,这个是老豆腐,就是长得很丑…但是豆子味儿很浓的,本地豆腐。14一点蚝油,少盐。15慢慢收干汤。16虾仁可以入锅了,还有刚才炒的鸡蛋。17的确就是少了绿色的葱花添加香味儿和配色啊,你们买菜的时候一定盯住了卖菜小姨给你都装到袋子了没。
Flos_solis
过年天天大鱼大肉,可是每次最受欢迎的是青菜豆腐,所谓青菜豆腐保平安,越是平常越珍贵!今天就做蟹味菇烧青菜豆腐,加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鲜美!
柠檬小厨~~
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧