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豆腐里面加了鱿鱼须一块烧，增添了鲜味还起了装饰作用呢*^__^* 嘻嘻……
阳の光
“外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多”，总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了，吃货家的孩子，怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜，到那时，豌豆和豆腐、杏鲍菇、红椒合在一起，会让ta满心欢喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上绽放。
凤栖梧桐
1按个人口味，选用不同的调味料.豆角一定要酸，不酸就不好吃啦！2买2块豆腐，随便什么豆腐。您喜欢吃软点的就买软的，喜欢硬一些的就买硬的！3豆腐切成小块.在锅中烧水，水开后，把切成小块的豆腐放在水中抄一下.捞出沥干水 备用.4油锅烧热，放入豆瓣酱和香葱煸炒.（大概30秒左右）5放入2小碗清水，加入适量的盐、老抽、鸡精.（如果您喜欢吃有点嚼头，味到重点的话，就烧时间长点，俗话说千滚的豆腐，万滚的鱼么！喜欢吃嫩的就烧15分钟就可以啦）6在收汁前放入酸豆角，烧5分钟后勾芡.关火.7这样就完成啦.酸酸辣辣的很下饭，
&浅、爱
鲫鱼肉质细嫩，含有丰富的蛋白质，容易被人体消化吸收，具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒、通乳汁等功效。适合脾胃虚弱、食欲不振、营养不良者，产妇食用非常好！产后、手术后、病后体虚者，经常吃一些鲫鱼有益于身体的恢复。
提啦米酥
魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒，民间常用以治疗毒蛇咬伤，无名肿痛，颈淋巴结核、烫伤等。
bljandlk
1皮蛋洗净煮熟，豆腐改刀切条或片.炒锅烧水把豆腐汆熟.捞起沥干水份代用。2生姜算米剁成茸调入基本味白醋.陈醋红油.香油绞拌均匀制成香辣汁代用。3豆腐垫底摆上皮蛋淋上香辣计即可.味香辣可口
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在餐厅吃到这么一个菜，凭记忆自己试做了一下，咸蛋黄的香味，马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起，口感比较清淡的一个豆腐菜肴。
iceblood729
清淡简单的汤
雨儿杏子
雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季 雪菜”排菜。
范从建
因为家有小宝宝，可是他又只有十个月，很多东西他还不能吃，只能吃软的，化的，为他制作辅食我是伤透了脑筋，这款鲫鱼炖豆腐，既简单方便又营养软化，很适合小宝宝哦
牛牛麻
夏天来临，口味也变得清淡起来，买了一条乌鱼，很想吃凉拌的，但是鱼头和鱼骨又不能浪费，所以将鱼片切下后，将鱼头鱼骨炖大骨汤。一鱼两吃，冷热搭配，相当perfect！
希妹儿在厦门
小时候妈妈总是做豆腐卷 因为我爱吃 现在想吃就要自己做了 怀念小时候的味道
英(^o^)/~子
1五花肉切成方块放水里浸泡半小时。2豆腐切成小块。3五花肉放盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，生粉，腌半小时以上。4腌好的肉加入冰糖，香料，放免煮锅里烧开后把豆腐放进，再次烧开后放进外锅焖1小时。5炖好的肉可以直接吃，也可放炒锅里大火把汤汁收浓。
乐逍遥
冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎热季节人们时常会懒散不愿下厨是常事，为此，今天推荐一款特别适宜炎热季节的菜式，冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》，希望在炎热季节，给你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。 菜式特点： 1、操作简单，省时省力，方便生活。 2、冰爽清淡，开胃爽口，口感丰富，营养全面。 3、炎热季节下酒好菜。 现将冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》的食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们餐桌增添一丝新意！ 愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
奇海生态
1将鱼处理好后抽出腥线，切成均匀8-10块豆腐切厚一厘米、长宽见方的块2将切好的鱼块用盐、料酒、酱油、鸡精、蚝油煨1-2个小时豆腐过油炸成金黄色3将腌好的鱼块涂抹淀粉均匀后过油4烧锅少放底油将葱姜蒜川椒炒香，用酱油炸锅之后，放入盐、味精、鸡精、耗油、加入适量的水烧开10分钟后，将所有调料捞出5放入炸好的鱼块和豆腐，开锅后中小火炖40分钟。出锅用香菜或香油点缀即可。小窍门豆腐和鱼要用旺火，炸硬为好，炖时才不会弄烂
春天的季节
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
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