每逢佳节胖三斤,最近每天都在和肉肉抗争,既吃的好又要吃的健康,开动脑筋想办法,用酸辣微甜的泰式甜辣酱炒木耳豆干时蔬,甜辣开胃,好吃减脂。
和月香
看《尚食》学做菜,低脂低卡健康美味的~醋溜素黄鱼。
吴妈厨房
春天是韭菜最鲜美的季节。
小洞天
野菜的美味。
爱美食的紫云
牛筋面你们那里有吗?炒着吃过吗?看看和我的做法一样吗?酱香浓郁、爽滑弹嫩,值得一试。
和月香
蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆,爽口。
美食家9568w
炸酱有很多做法,这里选了香菇和豆腐干,很香噢????~
加菲猫私厨
1豆腐干切成小条,放入开水锅中焯水后沥干。2青椒和大蒜洗净切小。3锅预热,倒油。4放入豆腐干,两面煎微黄。5翻面。6豆腐干推到一边,放入辣椒和蒜加盐翻炒一分钟。7再混合一起炒二分钟。8加生抽调味。9出锅。
斌joanliu
八宝酱丁是一道色香味俱全的传统名菜,将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生仁去皮,虾仁上浆;锅上火,加入少许油,下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香,加入高汤少许,烧沸后用生粉勾芡,装入盛器内;虾仁滑油至熟,青豆氽水至熟,盖在酱丁面上即成。
寒磬空林MC1MM
1食材:豆腐干、韭黄(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将豆腐干拆开包装放在案板上切开。3将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的豆腐干、韭黄和焯好的黑木耳翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
西北特色面食。
小洞天
1干豆腐煮软后捞出备用。2起锅烧油,倒入葱花蒜末炒香,加入2勺生抽,倒入2碗水后倒入干豆腐。3加入半勺糖、一点点鸡精,2勺盐炖至汤汁变少后勾芡(盐根据干豆腐的多少适量增减;芡要勾的厚一点)。4倒入切好的尖椒翻炒,再加入一勺蚝油,适量蒜末翻炒1分钟后出锅。
东哥吃天下
简单快捷,风味独特。
小洞天
1黄瓜香肠煎豆腐切丁。2切葱花。3鸡蛋打散。4锅热倒油加入剩米饭。5翻炒。6淋入蛋液。转中小火。7放加入蛋液时候不要着急翻炒。让蛋液稍微凝固。8蛋液8分熟时加入葱花。9接着加入香肠豆腐黄瓜丁。翻炒均匀出锅即可。10装盘。11一起吃炒饭吧!
大蜜呀v
营养美味,含蛋白质低脂肪的一道佳肴。
蓝雨阳光780913
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情