东北乱炖又叫做大丰收,是一道东北的传统家常菜。东北乱炖制作简单,营养丰富,味道鲜美。
碗里姜膳
时间过得真快!距上次发菜谱都过去四个月了,自从自己带着呵呵同学,就没有时间拍照写菜谱了。不过每天的一日三餐还是再认真的做,仔细的吃呢!前两天我黄姐姐说她家饭桌上出现频率最高的非土豆面了,两个宝宝都爱吃,根本就不能问吃什么饭,回答绝对是土豆面…前几天回家奶奶给拿了一大包土豆,那就也来碗土豆面吧!没想到特别成功,而且简单美味!发朋友圈后许多好友求做法!今天特地又做了一顿,拍照写教程,不啰嗦了,那就开始吧!
点点吃货坊
1豆角清洗干净。2开水下入豆角加盐和食用油焯水。3焯水的豆角切碎。4加入提前切碎的胡萝卜碎。5加盐和十三香。6加玉米面和面粉。7加适量水搅拌均匀。8做成窝头状上锅蒸十五分钟。9成品图。
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这么热的天气,不想吃肉,适合素食。
落花糖堡DIY烘焙
1豆角掰段洗净。2准备肉馅。3准被调料。4起锅烧油下入豆角。5炸制虎皮捞出。6起锅烧油下入肉馅炒制发白。7下入调料炒香放生抽耗油。8下入豆角翻炒均匀。9加盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可。10成品图。
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一两个人的饭不想炒菜的时候就这样解决 。
xyp520
1准备豆角。2去掉两头切段洗净备用。3油温五成热下锅。4炸制金黄色捞出。5起锅烧油下入蒜末和花椒炒香。6下入豆角翻炒均匀。7放盐,十三香,芝麻,干辣椒翻炒均匀。8成品图。
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1准备豆角清洗干净。2锅中加水,加一勺食用油放入豆角焯水。3焯水后的豆角过凉水备用。4碗中打入两个鸡蛋加盐,鸡精,十三香,加葱花。5加火腿。6加面粉。7搅拌均匀调成糊。8把豆角一根一根盘在锅里。9倒入面糊煎制定型。10翻面煎熟。11切块装盘完成。
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这样烧出豆角易熟,少汤,味道香!
等的心跳
豆角是很大众的食材,是现在的应季菜。豆角的食用方法很多,也很百搭,荤烧素炒都好吃,与许多种食材组合都是美味。这次用猪里脊肉与豆角搭配,焖制而成,很传统的吃法,是非常好吃的家常菜。
尔东叶
一款简单又美味的菜肴,有蛋有菜,吃起来香喷喷的,老少大中咸宜。
罂粟小厨
1准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。2准备葱,姜,八角,花椒。3锅中放入五花肉煸炒出油。4放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。5放入所有食材翻炒6放入酱油,要多放一点。7放老抽。8大火煮开转小火炖20分钟。9收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。10出锅完成。
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一锅炖能吃到丰富多样的营养物质,也免去了做菜繁杂。这个南瓜很好吃,绵软香甜。
绿色橄榄
1豆角洗净切段。2下锅加盐焯水。3捞出过凉水备用。4容器中打入两个鸡蛋。5加适量淀粉和面粉。6加盐。7调匀面糊加食用油。8豆角放入面糊中。9油温五成热下入豆角。10炸制金黄色捞出。11装盘撒上椒盐完成。
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这是从饭店学的一道菜。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色深了些。饭店这道菜的颜色很柔和,比我这道漂亮。
尔东叶
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝