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1豆角，胡萝卜斜刀切好2葱姜蒜，切好备用3锅里加底油，放入葱姜，一半的蒜爆香，加入豆角炒至有些透明4加入或萝卜翻炒5水干，加入另外的一半蒜，半小勺多得盐，半多勺鸡精6翻炒均匀
ぺcc果冻ル
第一次去老公家时，婆婆做了这个菜，之后老公说吃到这个菜就会找到家的感觉，这就是他心中的妈妈菜，婚后时间允许的时候就会做这个菜，里面的玉米比排骨都好吃。
大妞爱吃
1将土豆切大块，豆角掰成两段，五花肉切成块，玉米成两半，茄子切块，辣椒切成片。2锅内加油，放葱姜蒜，八角，炒香，放五花肉，煸炒到出油。3下大酱的同时，放入1中除去辣椒的所有蔬菜，继续煸炒，然后加水，水量为与锅内菜水平。4盖锅盖，到水量为1/2，加入1.5勺糖，加入适量的盐（大酱较咸，最好尝一下），继续炖。5水量为1/4时，加入辣椒，断生后，停火。
我为球狂LK
东北的习俗大多与民族有关，有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法，这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地，这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活，一口大铁锅驮在马背上，每到宿营，只好连荤带素扔到一个锅里烩，慢慢地形成了东北特色的炖。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严寒有关，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上也觉得倍儿舒坦。 东北炖菜不需要什么繁琐的手艺，菜啦、肉啦简单切碎后，推到锅里，两两搭配，一荤一素，一起下锅，大火狂炖。不同的东西消弭了彼此的界限，真正做到
上善@若水
1锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；2汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；3加入三大勺黄豆酱；4再加入白糖；5放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；6汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。7材料。
娅米厨房
五花肉很肥，腻腻的，除了做酸菜之外几乎没有人特别喜欢吃。但是做个炖豆角，色香味俱全，大家都赞不绝口呢。而且最重要的是真的很下饭。
清酒淡茶
家常卤面，制作简单，风味独特。
素三鲜
1豆角洗净，掰成段。2面粉和水，酵母发酵。加入小苏打。擀成细面条。3油锅加入葱花、蒜、肉、豆角、酱油炒，加入水没过豆角，放入面条。4焖干水份，拌匀。
wuliao201310
下饭菜…呵呵，没有华丽的外表…
蓝语清
现在的菜价涨的真是可以，而且可选的品种也有限。所以就买了豆角拿来炒肉丝，味道好而且炒起来又快！很适合我
机器嘴
1豆角洗净2豆角掰成段3加油，烧热4加入豆角5炸至微黄，捞出6热锅，加入葱姜蒜花椒辣椒7加入炸好的豆角，炒加炸好的豆角，盐芝麻，拌匀即可。
海棠花香
南瓜炖土豆，软软面面的，营养丰富，做法简单，特别适合老人和孩子食用，今天晚上不用给宝宝另外再做菜了。
清酒淡茶
1大蒜拍扁剁碎。2土豆洗净去皮，切成滚刀块。3猪皮可依自己的口味增减。煮锅中倒入冷水，猪皮放入锅中，开大火煮沸，转小火继续煮10-15分钟，捞出备用。4炒锅中倒入植物油，开大火烧热，放入豆角煸炒一分钟，加入土豆块和猪皮翻炒几下，倒入250ml清水，加盐、大料、胡椒粉、牛肉粉和酱油。5汤大开后，放入大蒜。6加盖，继续炖至汤汁收干为止，关火装盘。
BAE
因为老公爱吃豆角，所以就换着花样给他做，他比较爱吃辣的，所以我就选定了这个
240631423
1豆角切段，肉肠切条，葱、姜、青椒切丝2锅烧热倒油，下葱、姜爆香。3下豆角段煸炒，炒至外皮发干。4加肉肠条、青椒。下盐和适量生抽。翻炒均匀即可。生抽很鲜，所以不要加味精了。5出锅，这是道很下饭的菜。
机器嘴
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
