喜欢吃豆角烧鸡了,小时候最喜欢我妈带我到外公家,既可以和表姐表弟玩,又有外公外婆做的好吃的打牙祭。小孩子们在一起吃饭就是喜欢你争我抢,一大碗豆角烧鸡一会就只剩豆角了。
机器嘴
西部区的人很喜欢面条,煮,拌,炒,无所不尽其能,今天做焖面,饭菜一锅出,又好吃又省事。
大妞爱吃
1第一步是把排骨用冷水焯一下,把血水弄干净~2炒排骨的时候,记得把面活好,放个鸡蛋颜色好看,因为醒面还有有一段时间,其实发面的更好,不过我的发面技术实在是不敢恭维,还是不挑战了 3准备好材料~排骨、豆角、土豆调料~八角 蒜切碎、姜切片,红辣椒2个。4锅里放油,先放蒜末 放点白糖,加点老抽,然后炒排骨 ,颜色均匀后放豆角翻炒。翻炒一会儿 加土豆。然后其他调料 然后加水多一点也没关系5菜在烧的时候,面也醒好了,擀面吧~ 圆圆的大饼。。。。6菜8分熟的时候,锅里的汤还有 把病放上。。。转小火7小火15分钟,中
45°の啈冨
我喜欢吃焖面,这种面比咱们平时吃的要好吃很多哦,很香的⊙o⊙哦。
流星宝贝
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
tgcyy
老公是内蒙人,虽不大挑食,可对家乡的饮食总是念念不忘。在天津合口味的内蒙餐馆不好找,听他说的多了就试着他做了一次,没想到他一气吃了很多,还说这是他吃过的最好吃的。我没吃过内蒙焖面,做的肯定不正宗,但这和他家乡相似的饭食可以聊慰思乡之情吧。
日光仙子
1五花肉切块,葱姜切片2土豆切块、豆角切小段3小白菜和油炸豆腐片切条4冻豆腐切小方块5热锅凉油下入五花肉翻炒6五花肉炒至全部变色放入葱姜蒜片炒出香味7放入土豆块、豆角段、油炸豆腐条炒两分钟8放入小白菜炒均匀9放入老抽、盐、蚝油炒均匀10放入粉条(放在所有食材的最下面)11倒入适量的开水(没过食材为准)放入冻豆腐和丸子12炖至汤汁变少土豆软稔粉条透明放入鸡精起锅
初学者为宝贝
1豆角洗干净去头尾2放入热水中焯水3将焯水好的豆角切成粒4锅中下油与蒜头5加虾酱 翻炒6出炉
刺猬-小小蓉
从小吃到大的家常饭,有菜有蛋有肉有面,营养很均衡,适合犯懒不想炒各种麻烦菜色时吃哦。我通常做炒面时会再熬一锅粥,今天熬的是小米粥,稀稀的米粥很解油腻。
日光仙子
1原料。2豆角洗净掰成寸段。3炒锅倒油放入葱,蒜炒香。4倒入豆角和盐煸炒至发白后加水,水的量和豆角齐平就行,不必没过豆角。5擀面。6在面条上淋几滴油,用手轻轻抓拌均匀。7炒锅水开后放入面条,上汽后改小火盖盖焖制。8十分钟后用筷子轻轻松一松面条,以便水蒸汽的散发,继续盖盖焖制。9碗里放入西红柿丁,盐,生抽,味精,醋,葱末,香油拌匀。10等锅里的汤汁基本收干后倒入碗汁,搅拌均匀即可。11家常焖面。小窍门一定要小火焖制,否则面条还没熟,锅就糊了。
tgcyy
类似于干煸的手法,没有多余的汤汁,五花肉干香有嚼劲,豆角吸收了五花肉的油脂,美!
机器嘴
中午吃饭的时候就想着炒个豆角,然后在豆角下锅前随手倒了点番茄酱放进去,没想到炒出来的豆角非常的好吃。
胡桐小橘子
这是我老公最爱的下饭菜
lisa橙子的早餐
1将豆角掐去筋,清洗干净。2一根豆角掰成2-3小块。3五花肉切丝,蒜切沫。4炒锅烧热后放油,加入肉丝和蒜沫翻炒。5炒至肉变色,蒜出香味,加入少量生抽快速翻炒几下。6放入豆角翻炒,要多炒一会将豆角炒透。7加入水,盐,料酒大火开锅炖约15分钟。8至汤收干,加鸡精出锅。小窍门1、豆角无论怎样吃,一定要做熟,否则容易引起中毒。2、炖的时候要大火才能将豆角做熟还保持好看的绿色。
眉儿美食
大女儿喜欢吃菜包,每次我都是晚上做好,早上她就带冷的去,没办法,带了一个几个月的小孩,我实在有些时候起不来。幸好宝宝还听话,不然包子都吃不上。每次做事时都是把她放在床上,然后我在大厅做包子,我一边做事一边说:“宝宝好乖哦,每天都会帮妈妈。”等等,宝宝就在里面床上吚吚呀呀地应。感谢我懂事的小女儿。这个成品图是抱着宝宝拍的,没办法拍好,大家将就着看,但包子是挺好吃的。就现在打字,也是抱着宝宝打。
绿之梦心怡
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝