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排骨、豆角与面香融合在一起，构成了内蒙古的一道美食本例是五~六个人的份
黑衣郎
1准备好材料，面放入蒸笼洒上水，上笼开始蒸，蒸到面半熟的时候就可以了2另起一锅炒锅放油，放入肉末炒至变色放入黄豆芽和豆角煸炒放入调料放点水然后在放入面条开始拌开3炒至均与装入盘中
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1备鲜豆角和猪肉，。2豆角切段，肉切片。3先炒肉，大火快炒。4放进鲜豆角，再放点盐将豆角炒熟。5淋上酱油。6撒上辣椒粉。7放进蒜片炒匀。8调点鱼香粉，放点清水烧开出锅。9出锅上桌。
水青青
买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆爽可口，也下饭哦。
余甘果蜜的厨房
家里常常做胡萝卜饭，豆角饭，现在正是豆角上市季节，再加半个胡萝卜，加点肉在里面，饭菜一锅出，夏天不愁做饭饭。
余甘果蜜的厨房
1准备食材2油热放入葱花大料青椒丝肉丝3放入豆角加入盐鸡精生抽老抽4加入水闷2分钟5加入胡萝卜丝跟虾6加入胡萝卜丝跟虾一分钟出锅7加入胡萝卜丝跟虾一分钟出锅8把面用油拌上9把菜跟面混合均匀大火10分钟10把菜跟面混合均匀大火10分钟11把菜跟面混合均匀上锅大火蒸10分钟12出锅13盛出，开吃啦14出锅小窍门面条粗点的 蒸的过程中用筷子再翻动几下 受热均匀
dame
1备辣椒，鲜豆角，蒜，姜，鱼。2豆角切段，姜和辣椒切丝，蒜切片。3烧油放进切好的鱼油煎，。4均匀地在鱼上撒上精盐。5两面煎黄，6移锅边放进鲜豆角，在鲜豆角上放点盐让豆角入味。7再混炒，再放进辣椒，蒜，姜炒匀，8淋上酱油上色。9撒上辣椒粉提辣…。10再放点清水煮入味…。11出锅时放点味精提鲜即成。12装盘上桌。
水青青
1腌制好的五花肉。2放进烤箱烤熟。3烤好的烤肉。4取少许烤肉，蒜，生姜，鲜豆角。5豆角切碎，蒜切片，姜切丝，辣椒切丝，烤肉切片。6少放油放进切好的烤肉炒匀，不放油也行。7翻炒翻炒，将肥肉里的油煸出。盛出待用。8锅里留油，倒进切好的豆角炒匀。9翻炒片刻，放进姜，蒜，辣椒丝。放点盐。10将豆角炒熟。11倒进炒好的烤肉炒匀…。12淋上酱油。13放点味精，吃辣的撒上点辣椒粉提辣，炒匀装盘。14装盘上桌。
水青青
这个做法的豆角超好吃，香喷喷，很是下饭，快来试一试吧*^__^*
牧野的美食日志
1蛋液倒入电饼铛摊成鸡蛋皮2鸡蛋皮凉凉切丝3装盘备用4豆角切段下入开水煮熟5调味汁，大蒜捣碎加入其他调味品再兑少许纯净水6豆角用凉水过一下捞出备用7煮面条8面条放入凉开水里冰一下9浇入调味汁，拌匀
羊脂仙露
1炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。2这是我以前熬的花椒油，有八角，姜片，花椒，桂皮，辣椒。花生油烧热放入香料即成。3豆角煮熟后捞出来放入凉开水盆里 过凉。4除麻芝酱外，所调料放入碗里调匀。再把豆角放入容器里调匀。照片忘拍了。5淋上麻芝酱。做好了！小窍门豆角开水下锅焯，颜色是碧绿的不会变成黄色。
陈霞霞
1调料2把猪肉、豆角、葱、姜打成馅3加调料拌匀，口味按自己喜好4饺子皮是买的成品，直接可以包5包好一个6都包好了7烧开水8下入饺子9水开后，点入凉水，等再次烧开就可以了10调味醋11煮好的水饺盛入盘中12可以吃了13醮点调味醋味道更好
羊脂仙露
对于我家来说，土豆是平时少不了的食材。这两天北方的新土豆已经上市，虽然新土豆水分相对多些，但是今天的这道菜里的土豆经过炸制，口感非常绵软，很香，儿子专挑土豆吃呢。
tgcyy
家里有年纪大的老人，素炒更健康
嘛哩烘
夏天到了，口味也跟着吃着淡起来，不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸好的脂肪，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
米粒92
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
