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热天吃点素菜，一是减少做饭时产生的热量，尽量使室内的空气干净清新，再就是让胃肠得到适当的调整和休息，以免大鱼大肉加重负担。今天这道素炒的豆角黑木耳，就是一道省时省力的清肠菜。黑木耳可以清除肠胃中的毒素，豆角因为很嫩，又没有放酱油，所以吃起来有清甜的味道。豆角一定要充分加热充分，以防中毒。因为这次用的自动炒菜机有微压功能，所以用时很短就做熟了。
Meggy跳舞的苹果
1肉片用团粉抓匀，锅中放油，炒，肉炒白放酱油，耗油，炒匀成出备用2豆角去两头，用手掰断，洗净淋干水分3油热倒入豆角翻炒，把豆角炒的都变绿，放入炒好的肉片，炒匀放点水，放盐，酱油，翻炒，炒的看差不多熟了放耗油，炒匀成出4豆角炒肉片
有妳，很幸福_qgXGYn
1把金针菇去根蒂，拣挑好，洗洗。嫩豆角去筋，掰成一小段一小段，洗洗。腐衣，腊皮和葱白洗好备用2烧水，把豆角，金针菇淖熟，捞出过凉备用。把腊皮，腐衣淖一分钟，捞出过凉备用。3腊皮，腐衣切成块，葱白切丝，和豆角，金针菇拌一起，加适量味极鲜，盐，香油。拌均匀，成盘
若水上善128
1豆角切丁。猪肉切丁，提前用料酒，姜片，酱油，味极鲜腌制一会。拌在一起，加五香面，姜末，葱末。先不放盐2加酵母发面3擀皮。馅里放盐4包好一个喽5上蒸锅，大火上气30--45分钟6很好吃的
汪二毛
豆角焖面是中国北方地区常见的汉族特色小吃，南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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1准备食材，豆角，土豆处理干净肉2首先炒锅放油烧热，把肉放锅炒在放里豆角，土豆煸炒片刻，放五香粉、酱油、水、盐锅盖、炖、3等水快干了关火出锅、小窍门水没过豆角就可以多了少了都不好吃
yaqipk
现在虽然已经立秋了，但是秋后一伏，还是热的人吃不下饭，为了能让家人多吃些饭，今天特意做了这款清单的素三鲜：洋葱豆角炒香干。因为家有84岁的老父亲，所以炒前，特意将豆角开水里焯了一下，这样豆角会更嫩一些，方便老人吃。
lxp幸福
1准备好材料2茄子去皮切滚刀块，豆角切段，切葱花，蒜末3锅里放油，炸豆角4然后炸茄子5炸到这种表面皱皱的即可6把所有油倒出，锅里不留油，锅壁上和菜里的油就很多了，葱花炒香，下茄子和豆角翻炒，加调料调味，最后放蒜末，炒出香味即可7一盘茄子烧豆角就出锅啦
Candy小迪啊
1-准备新鲜面条2-豆角择好洗净切小段3-杏鲍菇洗净切片4-西红柿洗净切片5-鸡蛋打蛋液备用6-锅中放油放入蛋液炒散捞出备用7-锅中再放油放入蒜瓣爆香，再放豆角杏鲍菇，加老抽煸炒8-往锅中加适量开水9-把面条均匀铺到菜上，盖锅盖焖15分钟，记得不要搅拌10-放入西红柿，鸡蛋碎挑散，搅拌均匀出锅11-豆角焖面就完成了小窍门面条选新鲜的，铺盖在菜上不要慌着搅拌，等闷15分钟后再搅拌，加开水要适量，随锅大小自己添加
天雨建建ゞ
夏季是长豆角丰收的时候，现在大家都提倡吃当季食材，今天教大家做一道湖南口味的家常豆角
great理想家
虽说过了立秋，天气却依旧很热，不想繁琐的做饭，食欲也有点不振，这时来份可口的豆角焖面，在调点小凉菜，喝着冰饮，简单又美味~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~
暖夫生活
1准备炒面条所需的黄豆芽、豆角、肉丝、葱、姜2鲜面条3锅烧热后放适量的油，放入鲜面条摊开，改成中火4转动锅让面条受热均匀，面条变成金黄色翻面5两面煎黄6盛出备用7锅烧热后加油，放入八角炸出香味8加入肉丝煸炒变色9变色后加入葱、姜、酱油翻炒10加入黄豆芽、豆角继续翻炒，豆角五成熟时加入清水，水刚好过菜就好11加水后调入盐、鸡精、十三香，水烧开后把面条盖在上面121分钟后翻面，翻面后盖上锅盖再焖2分钟13焖2分钟后用筷子把面条挑散就可以里14成品图15配上一碗清淡的黄瓜蕃茄蛋汤，简单快捷的午餐！小窍门如果喜欢
～梅杰
紫苏肉末培根炒豆角
哇喔四叶草
1豆角和芋头洗净整理备用2黄油入锅融化3放入豆角和芋头翻炒片刻4加入水、盐和蒜瓣，慢火炖至软烂即可5出门在外也要尽量努力吃饭呀6好了～7请开动吧
四叶小馆
1面粉加盐加水揉成面团，每次加水要一点点加，否则面团太软，容易粘，是失败的。面团的软硬和饺子皮一样就可以，多揉几次，再醒醒，再揉，直到表面光滑2加干面粉擀开3擀成图中的厚度即可4中间切开，一分为二5两边折起，切细面条6切好了之后撒面粉抖匀，防止粘连7将准备好的菜洗干净控水8豆角撇断，肉切丁，辣子葱姜蒜切好备用9起锅，油烧热，放入肉和生姜，煸炒到没有水分，放入花椒粉10依次加入辣子、豆角翻炒11豆角炒断生，加入水，水很重要，要刚好没过豆角12放入面条，均匀铺开，不要堆到一起13加盖焖，下面的时候水要开，观察
燕无声
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
