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突然想吃水煮鱼片，就买了一条草鱼，做法很简单，大家基本都会。
采衣
乌冬面属于很好的减肥食品，所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜，各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量，你也试试吧~！
绿逗儿(^o^)/
大酱汤好喝但做好却很难，因为他用料复杂多样，火候和酱味的浓稠很难掌握。虽然不是每个人都可以做出很纯正的美味大酱汤，但自己在家亲自动手煮一锅自己调制的酱汤，也别有一番滋味。
tyl5202009
1豆芽用热水汆一下，断生即可，不要煮的太过了。2煮过的豆芽放凉水里过一下，控干水分。3锅里放油，比平时炒菜的多一点即可。油热后放入花椒，辣椒，切好的蒜。4爆香以后，倒在豆芽上，加生抽，醋，盐，鸡精，拌一下即可。
矫情猫猫
三枪拍案后 只馋“油泼面” ——正宗陕西“油泼面”家常做法 看完《三枪拍案惊奇》已数日，对其中惊奇情节的记忆所剩无几，在一片骂声中我只能依稀记得电影中的一个亮点——油泼面。伴随着热油淋在热面上嘶嘶啦啦的声音，能调动起整个味觉神经，张导还不算是彻底敛财吧，最起码他还是在时不时的推广陕西文化。整个电影不就是一碗热气腾腾的油泼面吗？电影，莫名其妙；油泼面，去哪吃碗热腾腾的油泼面呢？想吃面何必求人，废话不多说，我来说说这香飘四溢的地道油泼面的做法吧！关于陕西“油泼面”，民间流传着很多种做法，有先泼辣子
chaochaomeishi
很奇怪的菜名，对吧？！说白了就是俺家山寨版的水煮鱼。真正的水煮鱼个人觉得太油又太辣，真的受不了，我就将其改良成适合我们家口味的水煮鱼了。
tuzitan
味道绝对不会让你失望，我自己精心配出的料
老杨的厨房
方便美味的炒牛河粉：D
小猴子yy
注： 1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。 2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。 3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而且也会破坏鱼肉的鲜美。 4、我觉得，花椒和辣椒都香，所以还是要炒一下再泼油比较好。
sbtfzj
凉皮是很多人的大爱小吃，既然那么爱吃，咱们就自己动手做一下，更健康更美味。
锦绣美食
好一个辣我成香肠嘴的水煮鱼。
小展展
提示：国内的朋友可以买点冬笋切片。我这里材料短缺，所以用的是罐头笋片。
娃娃小排骨
1大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。2放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。3放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。4加热水。5加豆芽，翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁，出锅。6装盘啦。
娃娃小排骨
1葱切末（香菜也可以）。2面粉加盐搅匀了调成糊。3加入葱末，打个鸡蛋进去。4将全部材料搅拌均匀，静置30MIN。5锅里放一点油，倒入面糊摊成饼（第一张加油，后面都不用加了）。6蛏子去壳洗净。7豆芽洗净。8油热倒入翻炒至软。9再倒入蛏子继续翻炒，加点盐和味精调味，熟了出锅。10煎好的面饼。11炒好的豆芽。12包着面饼吃。
高高
这个菜谱是从韩国美食网站上对比之后 综合选择了一个最简单易行的方法。^^今天第一次试做 味道还是不错的 配饭吃非常赞~
小风筝babykr
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
