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前日，买了一大包的小油菜，害怕时间长了叶子变黄，青菜会烂掉。于是，我想了想，就借鉴水煮肉片的做法，做一道青菜豆芽豆腐煲。
小家有女初长成
鱼的营养价值特别丰富，多吃鱼能增强人体免疫力、提高记忆力等，那么鱼的做法有很多种，其中水煮鱼的做法就有很，各种做法的口味也有所不同。
琦琦＆妈妈
韭菜怎么吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸饺，亦或是烧烤的时候烤着吃，今天来个不一样的吃法，不炒不蒸也不烤，直接凉拌，你试过吗？把韭菜与豆芽一起焯水凉拌味道可鲜啦，但一定要记住韭菜焯水时间不能长，不然可就吃不出韭菜的鲜味啦。
石榴树2008
1黄豆芽摘洗干净。2蒜切片。3锅中放油爆香蒜片。4炒豆芽至软。5放调料煸炒。6盛盘即可。
宁静致远0217
这是独家研制的煮米线的方法，好吃，健康还简单~分享给大家啦~
eileen장
豆芽，古时候人们称之为“种生”，所以豆芽最适合春季吃了，豆芽口感脆生生的，味道也不错，深受人们的喜爱，那豆芽要怎么吃好呢？今天来教你一个豆芽吃法，不炒不蒸，而是凉拌，和这几种食材一起凉拌，鲜香清爽超好吃，每次拌一盆，不然少了真的不够吃啊。
石榴树2008
是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代， 自贡名厨范吉安创新出风味突出的水煮肉片。
钕孩冭迗眞♀
好吃营养的凉面随时都可以吃起来。
eileen장
1豆腐切片。2锅中放油，把豆腐放到锅里，豆腐要切的薄一点。3两面煎金黄。4豆芽韭菜。5豆腐切条，韭菜切段。6锅中加油，加入韭菜和豆芽。7翻炒，加醋。8加入耗油。9放入切好的豆腐。10翻炒均匀即可。11煎饼这样铺好。12放入焯好的菜。13左右包好。14折好的煎饼。15锅中放油，，小火煎。16煎好的煎饼。
柳絮1982
1乌冬提前煮开过一下热水。2处理好的虾仁热锅下游煎一下，卷起来就可以了3加入事先腌制的牛肉一起翻炒4加入切好的青红辣椒5加入豆芽6加入提前烫好的乌冬7加入耗油、酱油、黑胡椒碎8美味。
杨小姐的厨房
这段时间的早餐都是杂蔬饼，时甜时咸。今天就是咸口的，这款饼配入了蛤肉，肉末，豆芽还有胡葱，然后再配上金龙鱼糕点用小麦粉一起煎制，饼的口味又甜又脆。朋友们喜欢可以试一下。
牛妈厨房
1牛肉焯水，水里放点葱姜料酒，煮出血沫捞出冲干净血沫，沥干水备用。2准备香料。做出来之后我觉得桂皮可以不放的。3起锅烧油，放冰糖炒糖色，糖炒蛋枣红色放入牛肉块。焯水时的葱姜没捡出来一起放进去了。4牛肉块翻炒均匀糖色，放入一匙老抽，一匙生抽，一匙蚝油，放水入高压锅，水量可以多一些，放入香料，启动煮肉程序。5准备的蔬菜分别焯水。6荞麦面条煮熟，过水备用。7准备一个面碗，捞出面条，摆上焯好水的蔬菜。8牛肉煮好捞出香料，连汤浇在面条上。吃的时候根据个人口味调盐。成品小窍门蔬菜可以根据个人习惯准备，面条也可以任意调
lengnina
听说做一个粤厨合不合格，看他炒一份河粉，他的厨艺就能能略知一二，从这也可以感觉的出来河粉其实不是那么好炒的，对技术要求也是比较高我今天炒的呢，谈不上技术含量，但家庭吃搓搓有余了
钕孩冭迗眞♀
制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊，不是说横切牛肉竖切鸡嘛，商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟，在半熟熟的时候就可以捞出了，最后淋油上桌，成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到，由于家庭火力的限制，速度已经算满的了~这么多的辣椒，看上去是不是很辣？？其实香度大于辣度呢，干辣椒的品种不同，辣度也是不同的，正常情况把干辣椒里面的辣椒籽去除，就没辣味了。限超市购买的包装干辣椒，菜场有时候会购买到小米椒的干辣椒，那个籽不好去除，辣度有点高。
小美的美食谱
1原料。2面筋和凉皮放入温水里泡软。3沥干水份备用。4烧水把豆芽焯水。5把所谓调料全部放进去。6根据口味放醋，辣油，花生米。7成品。
媛芷媛味
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
