在草莓上市的季节,来做一款高颜值又简单的草莓虾仁。
美食煮张
1选用对虾2虾剥去头,去壳,留下最后一节,成虾仁。3用刀在虾背部划一刀4虾仁用清水冲洗干净,洗去虾线,冲干净的虾,成熟之后会很好看的5虾仁用一小撮盐抓透,然后抓少许湿淀粉上浆6虾仁放入热油中滑成熟7锅里加番茄酱、白糖、白醋,少许清水调成汁,烧沸后用湿淀粉勾芡8倒入炸好的虾仁,炒均匀即可。
美食煮张
本来准备用海参和鲜虾做面来的。看到昨晚的剩粥,就做成粥了。
不做妖精好多年
酸甜口的菜肴人人爱吃,红红火火的颜色也非常讨喜,这次加了一点点冠利辣椒酱,口感酸甜中带着一点点微微辣。口感更加丰富,小盆友抢着吃不够呢!
tgcyy
1准备对虾,玻璃甲、鲍鱼,鱿鱼,金针菇。2腐竹先炸制一下,粉条泡软,金针菇和白菜清洗干净。3准备香菜和葱段备用。4准备蒜末,姜末,泡椒粒金不换和用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒调制的料汁。5虾挑去虾线,剪去带刺部分,鱿鱼、花甲、鲍鱼先焯下水。6电煮锅里放适量的水烧开,把腐竹和粉条先垫入底部。7再放入白菜。8放入金针菇。9把玻璃甲、鲍鱼和鱿鱼铺在白菜表面。10最后把虾放在最上层,盖盖焖熟。11起锅热油,将姜末、蒜末和泡椒粒先爆香。12放入金不换。13把料汁倒入煮沸后铲起备用。14酱料汁做好,海鲜锅也
宸·羽
1虾洗净去虾线。2加入盐调味后用牙签固定。3放入烤盘。4撒上黑胡椒粉。5放入烤箱200度烘烤20分钟。6烘烤中。7出炉。8装盘。
鸣翠燕
1对虾去虾线。2加入料酒、盐、油、蒜茸。3拌匀腌制片刻。4放入烤盘垫铝箔纸200度烘烤15分钟即可。5成品。
鸣翠燕
#蒸菜#一把粉丝,几只对虾,再加点蒜蓉简单一蒸,味道还真不错呢,只是数量太少了哈!
老方小雨
我家的饮食比较清淡,水煮清蒸比较多,有时候又想吃点香香的,又不喜欢油炸,怎么办,这款少油又香脆的干锅对虾可能适合您!
阳光•雨露
1原料。2宽油。3倒入虾炸酥。4复炸。5年糕切块。6炸一下。7锅中倒油。8倒入蔬菜煸炒。9倒入虾,加盐味精十三香调味。
媛芷媛味
我说用菠菜做汤,少爷要凉拌。
不做妖精好多年
薄荷虾球适合夏天吃,碧绿的薄荷汁是天然的。
阿紫郡主
1洗净去虾线,去头,须须减掉。2小葱、香菜切段,生姜去皮、大蒜切片,辣椒切短节,吃辣的可多放,不吃的房一颗就行。3热锅放油,烧热后放入佐料爆炒,然后放一勺水,爆炒过后加入一勺水,可以激发食材的香气 。4弄好的虾倒入锅里大火翻炒 ,料酒和生抽可以一起放下去,期间可以加点儿十三香。5虾蜷缩起来,变得红润后可出锅。
紫雪悠悠
买了块豆腐,炖白菜吧,都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜,泡发了,再放两个对虾,来点肉片配点白菜,又鲜又美的炖菜出锅啦。
不做妖精好多年
野生对虾,炒出来颜色也许没有明虾艳丽,但味道好呀。
不做妖精好多年
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽