有时候没有食欲的朋友,可以尝试尝试,开胃下饭,是一道不错的佳肴。个人认为,比外面的麻辣盛宴还好吃呢!更重要的是健康,不含有任何的添加剂!远离地沟油,从自我做起!
梦的秋千
想吃对虾,但是买不到新鲜的,于是买了一盒冷冻的对虾,精品盒装的个头很大,就是价格也蛮贵的。冷冻的虾怎么也没有鲜虾新鲜,所以用奶酪来焗烤,这样能把虾本身的鲜味再度激发出来,鲜香加奶香,味道好赞的。
万山红
虾是一种蛋白质丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素、无机盐含量很高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。食材:对虾400克配料:青椒20克、蒜10克、葱末5克、料酒1匙、椒盐适量,食用油适量。
余甘果蜜的厨房
油焖大虾属于经典鲁菜,选用体形硕大、头部长满虾脑,晶莹饱满的新鲜大虾烹制而成。菜品色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。 油焖大虾,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开,是鲁菜里面一道经典的美味佳肴。
橘子小厨房
1,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,西芹具有促进食欲、平肝降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。4,草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。有解毒作用,加强肝肾的活力,是糖尿病患者的良好食品。5,口蘑是一种较好的减肥美容食品。具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属
欢心
这是一道非常好吃又好看的菜,用虾来做这道菜,很符合节日的气氛
干露露Baby美美美妆
虾因其蛋白质含量丰富,且肉质鲜美,深受人们的喜爱,不但是老人孩子补充蛋白质的首选,还是年夜饭中不可或缺的一道菜,无虾不成席。要保持虾的原汁原味,最简单的方法就是盐水虾。
悠哈厨房
1将对虾从冰箱取出解冻2去皮、虾线清洗干净剁成虾泥3加入料酒、姜末4加少许生抽拌匀5韭菜切末加到虾泥碗里拌匀(忘了拍照文字说明)6将面团分剂擀成饺子皮7包上韭菜虾馅8不粘锅置炉灶上倒少许油,将饺子生胚码放在锅里,将底部煎至焦黄9接着倒小半碗面粉水,盖上锅盖煎熟即可小窍门面粉水的调制是:10克面粉加150克水。
康康1818
找不到发好的海参了 放了会更好
❤_丶希勒
1准备好材料,鲍鱼汁忘记拍照2虾子剥壳在背后划开挑出虾线,冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。3芦笋切斜刀段,放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用,黄甜椒切块。4炒锅烧热放入油,加入葱姜和虾仁,炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟,加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。5起锅装盘。6用的这种鲍鱼汁。小窍门1,芦笋过水的时候加点盐和植物油,颜色会更青翠。2,因为鲍汁很咸,就没另外加盐,也很浓稠,所有也不需加水淀粉勾芡。
小M的厨房
淘宝小店:山之馔
山之馔
1西红柿切成小块,洋葱切碎,蒜切成蒜末,葱切成葱花。2倒油,热锅,炒香蒜、姜、洋葱。炒香之后,倒入西红柿小块,继续翻炒,直至变成糊状。3加入盐、白胡椒继续翻炒。想要颜色红红的就多放点西红柿进去翻炒,炒好后乘出备用。4把米按照平时做饭的顺序淘洗,放入电饭煲内,但不打开电源。将炒好的西红柿糊倒入电饭煲,并搅匀,然后打开电源开始做饭5(第一次做的时候,担心直接放入电饭煲会不熟,所以在炒锅里翻炒了一下)将清理过的花蛤和对虾倒入炒锅中,倒一点白酒,翻炒一分钟,盖上锅盖焖一会。6电饭煲的饭大概七成熟时,打开将炒过的花
雪听影
对虾肉质松软,味道鲜美,营养丰富,含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。这个季节,大对虾比较便宜,可多买晒虾干和做菜吃。这次做的红烧对虾,不同以往的做法是加了紫苏很芳香,烤得比较干,很有嚼劲。
飞雪飘絮
吃着干锅喝着小酒,在吹吹牛!
柠檬味烤鱼
1对虾剪去虾须和虾枪。2剪开虾背,挑出虾线。3加入盐、胡椒粉,料酒和鸡精腌制10分钟。4切葱姜,大蒜切碎。5锅中放少量油,把面包糠炒至金黄,盛出备用。6将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。7盛出放吸油纸上沥油。8锅中留底油,加入大蒜碎煸至金黄,加入葱姜翻炒。9加入面包糠和炸好的虾翻炒均匀即可。10出锅装盘。小窍门蒜需要多放一些风味才好。面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下,但是炒的油少更健康。切好的大蒜冲下清水,炒制时就不会粘在一起。喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
小M的厨房
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜,在那转呀转,看见板粟了,五元一斤买了两斤,回来烧猪肉。 买回来自已剥,一点也不好弄。低头剥了半天,再抬头一看我的妈呀,快要十一点了,剥了不到一半不剥了,赶紧做饭!下面做的菜里面还有板粟没剥皮的!
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖