有时候没有食欲的朋友,可以尝试尝试,开胃下饭,是一道不错的佳肴。个人认为,比外面的麻辣盛宴还好吃呢!更重要的是健康,不含有任何的添加剂!远离地沟油,从自我做起!
梦的秋千
想吃对虾,但是买不到新鲜的,于是买了一盒冷冻的对虾,精品盒装的个头很大,就是价格也蛮贵的。冷冻的虾怎么也没有鲜虾新鲜,所以用奶酪来焗烤,这样能把虾本身的鲜味再度激发出来,鲜香加奶香,味道好赞的。
万山红
虾是一种蛋白质丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素、无机盐含量很高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。食材:对虾400克配料:青椒20克、蒜10克、葱末5克、料酒1匙、椒盐适量,食用油适量。
余甘果蜜的厨房
油焖大虾属于经典鲁菜,选用体形硕大、头部长满虾脑,晶莹饱满的新鲜大虾烹制而成。菜品色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。 油焖大虾,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开,是鲁菜里面一道经典的美味佳肴。
橘子小厨房
1,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,西芹具有促进食欲、平肝降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。4,草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。有解毒作用,加强肝肾的活力,是糖尿病患者的良好食品。5,口蘑是一种较好的减肥美容食品。具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属
欢心
这是一道非常好吃又好看的菜,用虾来做这道菜,很符合节日的气氛
干露露Baby美美美妆
虾因其蛋白质含量丰富,且肉质鲜美,深受人们的喜爱,不但是老人孩子补充蛋白质的首选,还是年夜饭中不可或缺的一道菜,无虾不成席。要保持虾的原汁原味,最简单的方法就是盐水虾。
悠哈厨房
1将对虾从冰箱取出解冻2去皮、虾线清洗干净剁成虾泥3加入料酒、姜末4加少许生抽拌匀5韭菜切末加到虾泥碗里拌匀(忘了拍照文字说明)6将面团分剂擀成饺子皮7包上韭菜虾馅8不粘锅置炉灶上倒少许油,将饺子生胚码放在锅里,将底部煎至焦黄9接着倒小半碗面粉水,盖上锅盖煎熟即可小窍门面粉水的调制是:10克面粉加150克水。
康康1818
找不到发好的海参了 放了会更好
❤_丶希勒
1准备好材料,鲍鱼汁忘记拍照2虾子剥壳在背后划开挑出虾线,冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。3芦笋切斜刀段,放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用,黄甜椒切块。4炒锅烧热放入油,加入葱姜和虾仁,炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟,加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。5起锅装盘。6用的这种鲍鱼汁。小窍门1,芦笋过水的时候加点盐和植物油,颜色会更青翠。2,因为鲍汁很咸,就没另外加盐,也很浓稠,所有也不需加水淀粉勾芡。
小M的厨房
淘宝小店:山之馔
山之馔
1西红柿切成小块,洋葱切碎,蒜切成蒜末,葱切成葱花。2倒油,热锅,炒香蒜、姜、洋葱。炒香之后,倒入西红柿小块,继续翻炒,直至变成糊状。3加入盐、白胡椒继续翻炒。想要颜色红红的就多放点西红柿进去翻炒,炒好后乘出备用。4把米按照平时做饭的顺序淘洗,放入电饭煲内,但不打开电源。将炒好的西红柿糊倒入电饭煲,并搅匀,然后打开电源开始做饭5(第一次做的时候,担心直接放入电饭煲会不熟,所以在炒锅里翻炒了一下)将清理过的花蛤和对虾倒入炒锅中,倒一点白酒,翻炒一分钟,盖上锅盖焖一会。6电饭煲的饭大概七成熟时,打开将炒过的花
雪听影
对虾肉质松软,味道鲜美,营养丰富,含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。这个季节,大对虾比较便宜,可多买晒虾干和做菜吃。这次做的红烧对虾,不同以往的做法是加了紫苏很芳香,烤得比较干,很有嚼劲。
飞雪飘絮
吃着干锅喝着小酒,在吹吹牛!
柠檬味烤鱼
1对虾剪去虾须和虾枪。2剪开虾背,挑出虾线。3加入盐、胡椒粉,料酒和鸡精腌制10分钟。4切葱姜,大蒜切碎。5锅中放少量油,把面包糠炒至金黄,盛出备用。6将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。7盛出放吸油纸上沥油。8锅中留底油,加入大蒜碎煸至金黄,加入葱姜翻炒。9加入面包糠和炸好的虾翻炒均匀即可。10出锅装盘。小窍门蒜需要多放一些风味才好。面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下,但是炒的油少更健康。切好的大蒜冲下清水,炒制时就不会粘在一起。喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
小M的厨房
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北