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剁椒猪腰——五步轻松处理猪腰 最近时不时的买猪腰吃，发现更喜欢吃拌出来的猪腰。有朋友说，你也太大胆了吧，不怕那个味儿？其实不用怕，只要处理好，完全没有那个令人不愉快的味道。看看吧。
辽南蟹
1材料：土豆、青瓜、剁椒2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片，待用。4将青瓜清洗一下、去一些皮。5放在案板上切成片，待用。6随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。7晾凉。8接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。9然后，加适量的生抽。10加适量的白醋。11加适量的芝麻油。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味拌匀，即成。
花鱼儿
我喜欢吃豆芽，但我家的小子是个肉食动物，餐餐都只吃肉不吃菜，所以这盘菜炒出来我吃豆芽他吃肉，算是各取所爱了。而且常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等也有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
清欢的烟火生活
1材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒2将蒲瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花蛤，加适量的料酒。5翻炒一下。6随后，下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。7接着，加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1准备材料.2牛肚切片备用.3热锅入油,放入牛肚.4翻炒两分钟.5在放两勺剁椒.6翻炒一分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1准备好材料，肉切略大一点薄片，青蒜斜切段2油下锅，将肉与盐在锅中爆香出油，加入三种酱料，炒香。3然后放入青蒜段，炒片刻。4加少许鸡精出锅即可。
sunxiaonan21
1材料：腐竹（已泡发）、鱿鱼（已洗净）、剁椒、姜片、葱段2将已泡发的腐竹清洗一下。3放在案板上切成段，待用。4将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的腐竹，搁入适量的剁椒。9翻炒翻炒。10然后，加适量的生抽。11加适量的盐。12调味炒匀。13最后，搁入葱段，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：空心菜、剁椒、蒜末2将空心菜清洗清洗、捞出。3放在案板上切成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末，搁入适量的剁椒炝锅。5接着，下入切好的空心菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
金针菇，营养又美味，几乎男女老少都爱吃，这款剁椒金针菇简单易做，容易上手，颜色又好看，作为压轴菜最合适不过。
香菇炖鸡面
1材料：土豆、荷叶蛋、剁椒、葱花2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片。4将切好的土豆下入沸水中焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆翻炒一下。6随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。7接着，搁入适量的剁椒翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后，搁入葱花，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：西兰花、香干（已切成片）、剁椒2将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。3随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的香干，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。5接着，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
1准备材料.2尖椒,茄子洗干净切丝.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入茄子,加半勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放两勺剁椒,半勺鸡精.8翻炒均匀即可.
京京~
酸豆角剁椒蒸南瓜 啥味儿？酸的，盐的，椒的，甜的，都搁一起了？ 做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜，解决掉酸豆角，加了剁椒就是想要口味重些，哈哈，结果很令人满意，不错的一道菜。
辽南蟹
今天是我长这么大第一次炒八爪鱼，开始还有些忐忑，煮完饭回到饭桌一看吃的都见底儿了；哈哈，好开心，很成功；；；；；；
胃道
1准备材料.2牛蹄筋切块备用.3热锅入油,放入牛蹄筋.4翻炒两分钟.5在放两勺剁椒.6翻炒一分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
