鲍鱼烧肉里的鲍鱼拿出来,搭配鲜肉和菠菜、鹅蛋做个炒饭当作一餐,就不用单独做菜了。
不做妖精好多年
妈妈家有牡丹籽油,不知道咋吃好,说让我拿回来吃。看了下,牡丹籽油的营养价值更适合老年人。所以,给妈妈做了她喜欢的烤馍。
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1鹅蛋洗干净,放到凉水里煮,我煮了20分钟。2去皮。3切块。4摆盘。5挤上番茄沙司。6摆上香菜。7开始吃吧。
柳絮1982
鹅蛋的口味很好,营养价值高。为了去腥可以加入一点白糖,能够使口感更好。吃鹅蛋对身体是非常有好处的,能够增强记忆力,具有很好的补脑的作用,它的营养价值比较全面,富含优质蛋白,富含多种维生素和矿物质。
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以前很少吃鹅蛋,对这个大家伙有点无从下手。鹅蛋的壳非常硬,个头比较大,后来发现只要烹饪的方法得当,做出来的鹅蛋和鸡蛋的味道差不多,甚至更好吃。菠菜尖椒炒鹅蛋,鹅蛋香,软,嫩,感觉非常好吃,多吃对身体健康有益。
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香菜炒鹅蛋这种菜确实对人的身体有好处,可以预防风湿和心血管疾病,能改善心肺功能,消化不好的人吃也有好处,天特别冷的时候吃还可以预防感冒咳嗽,所以这道菜对人体亚健康有调理功能,没事可以做一些,鹅蛋是腥的,但是配合香菜炒出来还是很好吃的,一点不腥。
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鹅蛋性甘温,可温补身体,有补中气、益五脏的功效。
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蒜苔和大鹅蛋,蒜苔含有辣素,杀菌能力非常强还能预防流感,蒜苔中的蛋白质丰富能增强免疫力。鹅蛋,是滋补良品!脂肪高于其他蛋类,能增强记忆力。蒜苔甜椒炒鹅蛋,口味咸香,是一道色香味俱全的,营养丰富的家庭美食。
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鹅蛋是一种受人民喜爱的食疗佳品,鹅蛋中含有丰富的营养,如蛋白质、脂肪、矿物质等。鹅蛋可以驱寒,能够强身健体,能够缓解疲劳等。鹅蛋甜椒炒芦笋营养又美味,太赞了。
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1准备好一碗米饭,一个鹅蛋打入碗里搅匀,青椒,胡萝卜,圆葱都切成小丁。2锅烧热,加油,油八,九成热放鹅蛋液,快速搅动翻炒,这时用小火炒,炒成小颗粒。3蛋炒好放入胡萝卜。4再放入甜青椒。5以上几样炒好,再放米饭。6米饭炒散,放入圆葱,放入少量盐。7出锅装盘,盘边摆上黄瓜片。小窍门米饭最好是隔顿的,新闷的也可以凉凉再做,喜欢不同口味的可以放别的调料或干辣椒粉。
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1准备食材。2鹅蛋打入碗里,葱花盐,料酒混合。3打成蛋液。4锅内放油烧热,倒入蛋液。5炒碎成块儿即可出锅。6成品图。7成品图。8成品图。
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色彩艳丽,营养丰富,红黄相间,勾人食欲!
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院子三棵大香椿树,第一茬的香椿几乎全送人了,第二茬的才可以尽情享用。据说有陈年老病的人,更适合吃第二茬的香椿。
不做妖精好多年
院子里三棵大香椿树,第一茬都是送人了,第二茬就是各种吃。
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变着花样吃香椿。
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1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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