天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕; 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。 夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士; 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸,有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤,鲜甜清润可口,有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效,是炎炎夏日价廉
々苗∴
现在是吃青豆的季节,青豆的做法也很多,可以煮着吃,也可以炒着吃,我这次就搭配上番茄来炒,是一道很下饭又开胃的清新小菜~~~~~
风再起时~
糖醋排骨鱼很多的做法,每一家是做法不尽相同,每个人做出的味道也不一样,每家都有自己习惯了的味道跟口感。咱家就一直都喜欢排骨裹上面糊炸的那一种吃法,酸酸甜甜的,超级下饭菜
樱桃咖啡
1番茄切小丁;2在绞肉中加入番茄丁;3加入1匙盐、半匙糖、2匙酱油、1匙料酒和葱花拌匀;4将拌匀的绞肉放在饺子皮上包好;5将包好的饺子大火蒸7分钟。
小确幸、
儿子很喜欢吃薯条,可是买的番茄酱工业味太浓,所以就每年夏天自己动手做一些,放冰箱保存。
岩岩妈爱岩岩
感谢喜来登举办的“跟着大厨做PIZZA”的活动,学会了如何做披萨,也学到了如何熬制好吃的番茄酱。用自己熬的番茄酱搭配意面,味道超级好。
诗诗的厨房
有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了,今天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流,一家人都喜欢。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,简单方便随吃随做,压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异的小银鱼,好吃又好玩!
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1番茄、火龙果和猕猴桃切丁,加入1匙蜂蜜拌匀;2将虾仁和鱿鱼须焯过水;3热锅热油,加入焯过的虾仁和鱿鱼须翻炒;4加入蒜末炒香;5加入1匙盐和2匙料酒煨煮,起锅前撒上黑胡椒;6将炒好的虾仁鱿鱼须倒在拌匀的番茄丁、火龙果丁和猕猴桃丁上,挤上柠檬汁。
小确幸、
1材料:番茄(已清洗)、五号菜(已洗净)、面粉2已洗净的五号菜放在案板上切开,待用。3将已清洗的番茄放在案板上切成块,待用。4将面粉加适量的清水调成面糊,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。6随后,加入一些清水微微煮开。7接着,合入切好的番茄翻动一下。8然后,用勺子舀入面糊。9翻动一下,煮开。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀,即成。
花鱼儿
重庆的周末。天空中飘着蒙蒙细雨,这是从几天前开始后就一直没有停过的雨。7点多,习惯性地醒来,静静地斜靠在床上。如果能一直这样,享受这种安详的时光,该有多好呢?做早餐。干拌番茄鸡蛋面,用到了花椒油和白胡椒粉,味道喷香浓郁。做好后的番茄鸡蛋面,每根面条上面都沾着番茄汁,挂着鸡蛋碎,味道香浓。
夜魇
大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健康美食-法式家常番茄汤,当然它的做法来自婆婆的菜谱,很注重保养的婆婆晚餐一般都会只喝一些蔬菜汤,而这道番茄汤是她最爱喝的汤之一,所以至今婆婆的身材和皮肤都保养的非常好,juju最近也是按照婆婆的建议晚上经常喝这道番茄汤,强推荐给爱美的MM们哈~~~
juju的巴黎厨房
番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。番茄面做法超级简单,但是却很好吃!炎热的夏季,不晓得吃什么才开胃的同志们可以尝试一下番茄面哈!今天我家某某人过生日就吃番茄面,可见我们对番茄面的喜爱,大热天是在懒得揉面煲汤做生日面,这个面一点都不比手擀面的口感差。
杜鹃花美食
早晨闹钟响起紧张而有序的忙碌之后送小胖妞去幼儿园老公去上班了家里只剩下了我自己早餐该吃点什么呢不想太麻烦但也不想凑合想起冰箱里有昨天买回来的新鲜番茄还有几天前买的青椒突然就很想念小时候妈妈经常炒给我吃的青椒炒番茄那时候每到夏天院子里的菜园子里新鲜蔬菜便吃也吃不完而我最喜欢的便是这青椒炒番茄青椒必然是自己种的辣味够爽的秦椒配上酸酸甜甜的番茄简单一炒馒头一掰往汤汁里一泡便是美味又过瘾的一餐是谁说一个人就得凑合一个人的早餐也可以这样有滋有味哟
提啦米酥
小时候就很喜欢吃茄汁青鱼,酸酸甜甜的,还不用吐刺儿,现在去超市偶尔也会买上一两罐回家吃吃,这回用鲅鱼做了一下,味道也是很不错,有电压力锅的同学可以用电压力锅做,更方便呢,和anna一样害怕压力锅的mm可以参考我的方法哦
ANNA厨日志
夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡精,番茄的鲜味已经足以让人垂涎,其汤味鲜美,排骨入口即化,经过慢火煨制的汤内含有丰富的番茄红素和维生素,特别适合男士食用
心清似水淡若云
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香