茄子,大众菜品,可塑性很强,怎么做都好吃!今来一款:青椒炒茄子,家常菜品,美味下饭!
米拉Miira
1锅中放水煮开,放入螺旋藻面煮3分钟取出备用2番茄洗净切块3起油锅加热,放入番茄煸炒4倒入适量的水煮开5放入螺旋藻面煮开6放入盐炒匀煮开7最后放适量的味精炒匀即可8成品图。
花擦擦
罗氏虾可以用多种方法烹制,水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等,是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法,加了番茄和九层塔来调味,九层塔非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。
麦子老妈
全新的鸡蛋吃法,口感丰富,给你不一样的体验。
AO 艺家艺 美教馆 兰
今来一款:烧茄子!美味家常菜,下饭有营养!
米拉Miira
1所有食材。2番茄洗净切块,茄子洗净切条。3起油锅加热,放入番茄煸炒。4放入茄子煸炒炒透。5放适量的盐煸炒。6放入适量的糖炒透。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
又到了葡萄上市的季节,今来一款:番茄葡萄汁,酸甜适中,营养美味!
米拉Miira
色泽红艳,汤鲜肉嫰。
我是狂草
1选用独子蒜,好剥。2小辣椒、番茄、葱头,备好。3独子蒜去皮,洗净沥干水备着。4葱头去皮去蒂洗净切小备着。5番茄划十字刀口用开水烫一下。6捞出撕去皮。7切小块备着。8小辣椒洗净去蒂。9切小段备着。10把小辣椒放入搅碎机搅成蓉。蒜头、葱头、番茄也依次分别放入搅成蓉。11附加步骤:按照个人喜好,喜欢辣椒酱的粗细来定,喜欢粗的可以用刀剁辣椒剁蓉蓉等或者不要搅得那么碎。家人多,有的喜欢粗的,有的爱碎的。所以我做的两种。其它步骤就同上同下即可。12分别搅成泥的蒜泥、辣椒泥、葱头、番茄。备少许白芝麻。13锅中放多点花
是甜甜呀
虽已立秋,但天气仍旧闷热,更需要汤汤水水的滋补。初秋时节,滋润养肺,让秋天美丽起来!今来一款:黄花番茄牛肉汤,清新的口感夹杂着浓郁的肉香,还有木耳,胡萝卜,营养满分哦!
米拉Miira
1培根切小片备用。2腊肠一条对半切开再切薄片。3红萝卜切粒,玉米和青豆剥开后洗净备用。4土豆一个去皮后也切小粒备用。5火腿肠一条对半切开切粒。6锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠。7放入火腿肠一起煸炒。8最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀。9加入盐,鸡精调味可关火,不用炒熟。10大米洗净后加入水,水的量要比平时煮饭少一点。11中间先放入一个已经削去皮的番茄,再把已经炒匀的材料铺在米上,淋上少许味极鲜酱油。12准备焖饭了,按平时煮饭的功能键就可以,接下来就是等待出锅了。13出锅了。14成品15成品小窍门番茄是
_蒍鉨变乖々
无意中让番茄????撞见菜花????这两样食材放在一起居然如此动人淋上点点的番茄????沙司仿佛花环一样美丽动人????毫不犹豫,取名花样年华只要心中充满阳光☀️,美真的无处不在????,心里存放着一份有爱的心❤️,看什么都是温柔的美好的????七夕,一个美好又哀伤的日子愿天下真正有情的人终成眷属❤️
绛姝仙草
1斑节虾洗净剪去胡须,背部开刀,挑出虾线。2淋上柠檬汁,放适量盐,腌制15分钟。3把打碎的番茄汁倒入锅内,放适量冰糖、生抽、蚝油熬煮成茄汁盛出。4锅烧热放黄油融化。5把斑节虾放入锅内中火煎。6煎至虾壳变红翻一面煎。7煎至两面都变红,虾肉变色,倒入茄汁。8煮至虾肉吸收汤汁盛出装盘。小窍门虾肉容易熟,所以不要煎时间过长,煮的时间也不可以过久。
小岚私厨
1龙利鱼自然解冻切小块,放黑胡椒和姜丝拌匀腌制十分钟。2龙利鱼焯水。3焯水后的龙利鱼。4番茄用开水烫一下去皮切块。5锅中放适量油烧热放入番茄在放适量番茄酱翻炒出汤汁。6放入龙利鱼加盐。7翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。8出锅了。小窍门不用放其它调味料,龙利鱼本身就很鲜。
最初的最美❤
1虾挑虾线,番茄轻轻划十字,葱切段。2锅烧开水,放番茄后盖盖,烫一下,皮裂开一点就关火,撕开皮,切碎。3热锅下油,下葱白爆锅,下虾煸炒。4虾变色后下盐,翻炒匀后起锅备用。5锅留油,下番茄翻炒几下,下一勺番茄酱,适量生抽,一点点盐,一勺糖,小火翻炒。6下虾炒。7水分有点少,我加了半碗开水。8汤汁收浓就放小葱翻炒,关火。
鱼先生鱼
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨