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1食材：荞麦面、番茄（已清洗）、西葫芦（已清洗）。2将西葫芦放在案板上西葫芦切成片，番茄切成块。3起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着，合入荞麦面和切好的西葫芦，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，加适量的零卡糖。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1剩米饭准备就绪。2番茄和蒜苔洗净改刀。3杏鲍菇和大葱洗净备用。4锅中入油烧热放入杏鲍菇和葱爆香。5放入蒜苔和番茄继续翻炒。6加入蚝油，五香粉和酱油调味。7加入少许水煮沸，加盐调味。8倒入剩米饭煮沸。9鸡蛋打散淋入，鸡蛋煮熟即可出锅。10有菜有饭，完美极了。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可入！
米拉Miira
1青椒，番茄和洋葱洗净备用。2茄子去皮改刀大块。3加一点面粉薄薄裹一层即可。4洋葱和大蒜改刀装盘。5青椒和番茄也依次改刀。6碗中放入蚝油，酱油，盐，糖，水，淀粉拌匀。7锅中入油烧热，放入茄子块炸至金黄。8依次炸好后放入碗中。9锅中入油烧热放入洋葱和蒜爆香，再放入青椒和翻炒继续炒匀。10加入炸好的茄子块和五香粉翻炒均匀。11沿锅边淋入调好的汁。12炖至入味收汁即可。13家常下饭菜，美味又快捷。14成品图。小窍门家常做法，供大家参考。祝您生活愉快！
米拉Miira
1羊肚菌提前泡发，泡发的水沉淀一下备用，羊肚菌多冲洗几遍。2面粉加水搅拌如图状醒一会。3豆腐切丁过油煎一下。4时蔬混改刀装盘。5羊肚菌中间改刀，葱切碎。6锅中入油烧热，放入葱和羊肚菌爆香。7放入时蔬丁翻炒均匀。8放入豆腐，加入五香粉和酱油调味。9加入适量开水煮沸，来一丢丢盐。10将醒好的面糊用筷子夹入放入锅中。11依次夹完煮沸即可。12出锅根据自己的口味可以淋一点香油。13家常美食，请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配，天冷就要吃点热乎乎的饭饭！
米拉Miira
1先腌制虾仁放葱蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少许盐➕适量黑胡椒抓匀腌制5分钟。2锅中水开放意面煮熟捞出过凉水备用；油热放虾仁翻炒变色装盘，蒜末爆香。3放去皮番茄块翻炒至软，加意面和虾仁翻炒，加1勺生抽、1勺蚝油、撒少许黑胡椒翻炒均匀即可。
东哥吃天下
1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、圆白菜（已撕开清洗）。2洋葱（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮切开）、番茄（已清洗去皮切开）。3将牛腩放入高压锅里，加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖，上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7随后，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8接着，合入洋葱、土豆和番茄翻动一下煮开、煮上15分钟。9然后，合入圆白菜翻动一下煮开、煮上2到3分钟。10最后，加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。（味精加不加自愿）13调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备:牛腩。2切大块加姜片，料酒焯水。3清洗干净。4备:姜片，八角，香叶，甘草，草果。5热锅不用放油，下牛腩煸炒干水分，然后沿锅边淋少许米酒，再放香料，最后添加酱油，冰糖。6翻炒一下下后加入淹没过食材的开水，先大火烧开盖上盖上调小火烧45分钟左右以牛腩软烂为准。7准备番茄。8切滚刀块，备点蒜末。9这是焖煮了45分钟的牛腩软烂程度刚好。10先盛盘备用。11再起锅，放油，下蒜末爆香。12放入番茄加盐大火翻炒。13炒出茄汁14加少许水继续大火煮。15约煮6分钟番茄软烂了就可以。16将牛腩回锅继续烧。17加一勺
琪_feXjZ8E2
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8取一份擀开。9放入烤盘，表面放番茄片，香芹，以温度30度，湿度75%，发酵至40分钟。10鸡蛋液搅拌均匀备用，最后在边
どら
清香扑鼻，营养加倍。
蓝雨阳光780913
菌菇美味，排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。
蓝雨阳光780913
1番茄去皮切小块备用。2香葱洗净切葱花备用。3豆腐切小块备用。4碗中打入鸡蛋。5放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。6锅中热油，倒入鸡蛋豆腐中小火煎。7放入番茄翻炒。8少许蚝油，生抽，盐调味。9加入适量清水，大火煮开。10中小火焖10分钟左右入味，加入适量淀粉水，洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1五花肉、芹菜、蒜末。2花菜用盐水泡15分钟，再清洗干净。3番茄去皮切块。4五花肉入锅炒。5煸出油脂，放入蒜末炒出香气。6放入花菜。7加适量的盐翻炒入味。8放入番茄炒出沙。9加入适量的水焖煮2分钟。10加入蚝油调味。11最后放入芹菜增香。12芹菜炒熟即可出锅。13成品。
宸·羽
1昨天打火锅剩下的材料，再利用起来做个炖锅。2白菜、番茄。3番茄切块，再切点姜末。4泡好的粉条、葱花。5起锅热油，牛杂炒香。6放入姜末炒出香气。7番茄倒入炒软。8加入开水，炖15分钟。9开盖后放入粉条。10放入白菜。11加入盐和胡椒粉，炖软入味。12最后加入鸡精，撒上葱花即可。13成品。
宸·羽
1菜花掰小朵洗净控水。2所需食材准备就绪。3青椒切碎放入菜花中。4葱姜蒜红辣椒改刀，放一放花椒。5番茄切碎装入盘中。6锅中入油放入葱姜蒜，花椒辣椒爆香。7放入菜花，青椒和番茄翻炒均匀。8淋入酱油，加五香粉调味。9出锅加盐搅拌均匀即可。10美美的素菜完美呈现。11成品图。小窍门最美家常味，好吃无负担。
米拉Miira
鸡油的香味完美地送去鸡蛋和番茄之中，清香美味。
蓝雨阳光780913
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
