1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、西葫芦(已清洗)。2将西葫芦放在案板上西葫芦切成片,番茄切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和切好的西葫芦,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的零卡糖。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1剩米饭准备就绪。2番茄和蒜苔洗净改刀。3杏鲍菇和大葱洗净备用。4锅中入油烧热放入杏鲍菇和葱爆香。5放入蒜苔和番茄继续翻炒。6加入蚝油,五香粉和酱油调味。7加入少许水煮沸,加盐调味。8倒入剩米饭煮沸。9鸡蛋打散淋入,鸡蛋煮熟即可出锅。10有菜有饭,完美极了。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!
米拉Miira
1青椒,番茄和洋葱洗净备用。2茄子去皮改刀大块。3加一点面粉薄薄裹一层即可。4洋葱和大蒜改刀装盘。5青椒和番茄也依次改刀。6碗中放入蚝油,酱油,盐,糖,水,淀粉拌匀。7锅中入油烧热,放入茄子块炸至金黄。8依次炸好后放入碗中。9锅中入油烧热放入洋葱和蒜爆香,再放入青椒和翻炒继续炒匀。10加入炸好的茄子块和五香粉翻炒均匀。11沿锅边淋入调好的汁。12炖至入味收汁即可。13家常下饭菜,美味又快捷。14成品图。小窍门家常做法,供大家参考。祝您生活愉快!
米拉Miira
1羊肚菌提前泡发,泡发的水沉淀一下备用,羊肚菌多冲洗几遍。2面粉加水搅拌如图状醒一会。3豆腐切丁过油煎一下。4时蔬混改刀装盘。5羊肚菌中间改刀,葱切碎。6锅中入油烧热,放入葱和羊肚菌爆香。7放入时蔬丁翻炒均匀。8放入豆腐,加入五香粉和酱油调味。9加入适量开水煮沸,来一丢丢盐。10将醒好的面糊用筷子夹入放入锅中。11依次夹完煮沸即可。12出锅根据自己的口味可以淋一点香油。13家常美食,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,天冷就要吃点热乎乎的饭饭!
米拉Miira
1先腌制虾仁放葱蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少许盐➕适量黑胡椒抓匀腌制5分钟。2锅中水开放意面煮熟捞出过凉水备用;油热放虾仁翻炒变色装盘,蒜末爆香。3放去皮番茄块翻炒至软,加意面和虾仁翻炒,加1勺生抽、1勺蚝油、撒少许黑胡椒翻炒均匀即可。
东哥吃天下
1食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、圆白菜(已撕开清洗)。2洋葱(已清洗切开)、土豆(已清洗去皮切开)、番茄(已清洗去皮切开)。3将牛腩放入高压锅里,加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖,上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7随后,将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8接着,合入洋葱、土豆和番茄翻动一下煮开、煮上15分钟。9然后,合入圆白菜翻动一下煮开、煮上2到3分钟。10最后,加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。(味精加不加自愿)13调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备:牛腩。2切大块加姜片,料酒焯水。3清洗干净。4备:姜片,八角,香叶,甘草,草果。5热锅不用放油,下牛腩煸炒干水分,然后沿锅边淋少许米酒,再放香料,最后添加酱油,冰糖。6翻炒一下下后加入淹没过食材的开水,先大火烧开盖上盖上调小火烧45分钟左右以牛腩软烂为准。7准备番茄。8切滚刀块,备点蒜末。9这是焖煮了45分钟的牛腩软烂程度刚好。10先盛盘备用。11再起锅,放油,下蒜末爆香。12放入番茄加盐大火翻炒。13炒出茄汁14加少许水继续大火煮。15约煮6分钟番茄软烂了就可以。16将牛腩回锅继续烧。17加一勺
琪_feXjZ8E2
1牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8取一份擀开。9放入烤盘,表面放番茄片,香芹,以温度30度,湿度75%,发酵至40分钟。10鸡蛋液搅拌均匀备用,最后在边
どら
清香扑鼻,营养加倍。
蓝雨阳光780913
菌菇美味,排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。
蓝雨阳光780913
1番茄去皮切小块备用。2香葱洗净切葱花备用。3豆腐切小块备用。4碗中打入鸡蛋。5放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。6锅中热油,倒入鸡蛋豆腐中小火煎。7放入番茄翻炒。8少许蚝油,生抽,盐调味。9加入适量清水,大火煮开。10中小火焖10分钟左右入味,加入适量淀粉水,洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1五花肉、芹菜、蒜末。2花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3番茄去皮切块。4五花肉入锅炒。5煸出油脂,放入蒜末炒出香气。6放入花菜。7加适量的盐翻炒入味。8放入番茄炒出沙。9加入适量的水焖煮2分钟。10加入蚝油调味。11最后放入芹菜增香。12芹菜炒熟即可出锅。13成品。
宸·羽
1昨天打火锅剩下的材料,再利用起来做个炖锅。2白菜、番茄。3番茄切块,再切点姜末。4泡好的粉条、葱花。5起锅热油,牛杂炒香。6放入姜末炒出香气。7番茄倒入炒软。8加入开水,炖15分钟。9开盖后放入粉条。10放入白菜。11加入盐和胡椒粉,炖软入味。12最后加入鸡精,撒上葱花即可。13成品。
宸·羽
1菜花掰小朵洗净控水。2所需食材准备就绪。3青椒切碎放入菜花中。4葱姜蒜红辣椒改刀,放一放花椒。5番茄切碎装入盘中。6锅中入油放入葱姜蒜,花椒辣椒爆香。7放入菜花,青椒和番茄翻炒均匀。8淋入酱油,加五香粉调味。9出锅加盐搅拌均匀即可。10美美的素菜完美呈现。11成品图。小窍门最美家常味,好吃无负担。
米拉Miira
鸡油的香味完美地送去鸡蛋和番茄之中,清香美味。
蓝雨阳光780913
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao