1准备:意面。2电煮锅水烧开放油,盐,意面煮熟约12分钟。3煮好关火要焖10分钟,这样口感才好哦。4这就是焖好后的意面。5捞出来沥水装入碗里。6去皮的番茄。7切碎。8香辣肉酱。9热锅放油,先把番茄碎大火出汁,再放入香辣酱,加少许番茄酱炒匀即可。10将酱均匀铺在意面表面。11准备:芝士碎。12把芝士碎厚厚的铺一层表面。13然后入空气炸锅200度10分钟,表面有微微焦黄就可以了。14烤好的成品漂亮吧。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟之间多揉几次。2包菜,番茄,土豆,萝卜处理干净改刀。3木耳,腐竹和黄花菜,浸泡软后洗净切碎备用。4大葱和姜切碎装盘。5鸡蛋磕入碗中,菠菜洗净盖大段。6锅中入油烧热,倒入蛋液炒散盛出。7锅中留底油爆香葱姜。8放入各种各种时蔬翻炒均匀。9加入木耳,腐竹和黄花菜继续翻炒。10加入酱油,五香粉调味。11再加一点盐翻炒均匀。12放入适量水煮沸。13醒好的面搓条改刀成丁,用大拇指捻成猫耳朵状。14依次捻好备用。撒入玉米淀粉以免粘连。15将捻好的面耳放入锅中,搅动一下煮沸。
米拉Miira
1准备适量年糕,形状随意。2香菇,白菜,大葱准备就绪。3番茄,香菇和白菜改刀装盘。4大葱和葱切碎备用。5锅预热入油烧热,放入蛋液炒散盛出。6留底油爆香葱蒜。7放入各种时蔬翻炒均匀。8加入蚝油,酱油,五香粉就继续翻炒。9放入水,鸡蛋煮沸。10放入年糕片煮熟。11加盐调味即可出锅。12有菜有主食,美味又营养哦。13成品图。小窍门时蔬随意搭配,家常饭不用刻意哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1西芹洗净。2去掉起楞的部分。3斜切,不要切断,连切3~5刀再切断。4然后再竖着切细丝,也不要切断。5冷水浸泡,用冰水浸泡最好。6至少浸泡2小时。7番茄做造型。8摆上芹菜。9大蒜和红椒切末。10放碗里加食盐和鸡精。11锅烧热油。12油冒烟浇在菜末上。13放蒸鱼豉油或者生抽,拌匀。14料汁浇在芹菜上,不要均匀,最好就是一坨一坨的。15成品。16成品。
不做妖精好多年
如果你是牛肉的的爱好者,那你一定不要错过这道菜呀!因为它,我爱上了米饭!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,那么浓郁的汤汁搭上米饭,好吃到根本停不下来!
东古美食厨房
笋子特别有嚼劲儿,由于有牛排肉香的浸润,让笋子也充满了肉香,味道特别美味。
蓝雨阳光780913
1半成品鱼片提前解冻备用。2番茄去皮切小丁。3嫩豆腐切小块备用。4锅中热油放入番茄。5将番茄炒也汁。6加入适量蚝油,生抽炒匀。7加入适量清水,大火煮开转小火熬15分钟左右。8加入嫩豆腐煮开两分钟。9放入巴沙鱼片,煮开至断生,出锅加入葱花即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1排骨斩块后,浸泡出血水洗净备用。2土豆去皮切滚刀块备用。3番茄去皮洗净切块备用。4锅中热油放入一部分番茄翻炒。5放入排骨翻炒均匀。6加入适量蚝油,生抽翻炒均匀。7加入适量清水。8大火煮开转小火煲1个小时左右。91小时后排骨炖至软烂,放入土豆块。10焖至土豆断生,放入剩下的番茄块煮开即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2将牛肉抓匀静置备用。3番茄洗净切薄片。4锅中热油放入番茄翻炒。5加入适量生抽,蚝油。6将番茄翻炒出汁。7放入牛肉。8大火煮开至牛肉断生,出锅前加入葱花即可。9成品。10成品。11成品。12成品。
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1准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4撒少许盐让鸡蛋有底味。5用锅铲将鸡蛋划散。6翻炒一下下即可。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入番茄。10加少许盐大火翻炒。11这样茄汁就炒出来了。12添加少许开水。13将鸡蛋回锅。14盖上盖子大火烧三分钟左右。15打开盖上汤汁刚刚好。16稍微翻炒均匀。17撒上葱花即可关火。18成品图。19成品图。小窍门番茄也有酸有甜,今天这番茄很甜所以没添加糖,如果番茄带酸可适当添加糖,口感会更好。
琪_feXjZ8E2
1响铃卷先提前用清水浸泡一下,虾滑备用。2番茄去皮切小块备用。3香葱洗净切葱花。4泡软的响铃卷摊开,挤上虾滑摊平。5再卷起备用。6锅中热油放入番茄翻炒。7番茄翻炒出汁后加入蚝油,生抽和盐。8加入适量清水,大火煮开两三分钟。9放入响铃卷。10煮开两三分钟,响铃卷吸满番茄汁入味,出锅加入葱花即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1肥牛卷备用。2番茄去皮洗净切小块备用。3豆腐切小块。4肥牛卷焯烫后捞出备用。5锅中热油放入番茄翻炒。6将番茄翻炒出汁。7加入适量清水。8加入适量蚝油,生抽,盐调味,煮开后放入豆腐,小火煲5分钟左右。9放入焯过水的肥牛卷煮开,出锅前加入适量胡椒粉和葱花即可。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1肥牛备用。2番茄去皮洗净切小块备用。3响铃卷用清水泡软。4放入腌制后卷起备用。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6加入适量蚝油,生抽和盐调味。7加入适量清水煮开,小火煮15分钟左右。8放入肥牛响铃卷。9中小火焖3至5分钟左右入味。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
土鸡香味,无筋豆软烂。
蓝雨阳光780913
1面饼备用。2番茄洗净去皮切细备用。3香葱洗净切葱花备用。4锅中热油打入鸡蛋。5鸡蛋煎成荷包蛋后盛出备用。6锅中底油放入番茄翻炒。7将番茄炒出汁。8加入适量清水,少许盐,生抽,蚝油和番茄酱调味,大火煮开煮15分钟左右。9放入荷包蛋煮开。10放入面饼。11大火煮开至面断生,出锅前加入葱花即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao