1把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道尽快沁如。2加入适量黑胡椒酱,抹匀之后,封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。3第二天拿出来,烤箱预热后230度烤25分钟,之后再刷一次黑胡椒酱,230度再烤5分钟。4芦笋焯熟备用5令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒6好吃,好看7挤点柠檬汁,味道更好8还赞啦9肉质很嫩
猫猫家的私厨
1面和好,醒好,做成形用小牙签扎小洞。2涂点鸡蛋液,烤箱预热五分钟,下层180度七分钟,3先涂一层番茄酱,散一层马拉里苏,再放牛肉,牛肉要先腌十分钟。再放马拉里苏,再放蔬菜,放马拉里苏,最后放菠萝。进烤箱200度20分,拿出来再放点马拉里苏,进烤箱5分钟。香喷喷的出炉了。小窍门刚买的烤箱第一次做,饼皮不要做太厚,不喜欢脆的饼皮不用先烤。
影子梅
最详细的做菜教程,一学就会。
巧巧的便当
1将茄子洗干净切花2搅拌肉馅3加入鸡蛋再次搅拌肉馅4将搅拌好的肉加入茄子里面5两面粘面粉/玉米粉6下锅煎制7根据自己的口味加孜然粉或者番茄酱即可
认真的雪73
快手意面,做法多样,方便快捷
享食者小赵小姐
这个很简单哦!我也是第一次做
独占、伱的訫
好吃易做!
NZmom
又到了菠萝上市的季节,想起许久没做菠萝咕咾肉了,冬天只能拿菠萝罐头做,甜是更甜,但不大新鲜,而且做完很容易凉掉,春夏倒是吃这道菜的好时候,酸甜味很开胃,就动手做了这道家常版菠萝咕咾肉。
月山清芽
1锅中放入适量大米2将大米淘好倒入适量清水开始煮粥3大约煮30分钟左右放入一点点碱面在继续小火熬10分钟即可4准备吐司和茄汁鲱鱼、模具备用5取一片吐司将茄汁鲱鱼摆入吐司中间6再将另一片吐司盖在加了茄汁鲱鱼的吐司上用模具将吐司压出图案7准备香肠和米奇模具8香肠切成小段放入模具压出可爱的形状9将米奇的头饰装饰在香肠上10鸡蛋一切为二11海苔剪出发型、眼睛、嘴再用香肠做出女孩的小嘴和头饰12取一个火龙果13做好的鲱鱼吐司用番茄酱做个装饰14生菜做铺垫将鲱鱼吐司、米奇香肠、鸡蛋摆入容器中15火龙果切开果肉和果皮分
祯祯宝贝
1肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽,分次加入少量水顺一个方向搅打上劲后再加入葱花搅匀。2茄子洗净擦干水份。3茄子去头尾,然后第一刀留点底不切断,第二刀切断。依次切成两片相连的厚片。4往茄片中填入肉馅儿。5这是填好的样子。依次把所有茄片都填好馅儿。6碗里打个鸡蛋,加入少许盐再加入多些(约3汤匙)的土豆淀粉。搅拌成均匀无颗粒的糊。糊要稠些才能使茄盒裹得厚从而有酥脆的外皮。7锅中多放油,待油温六七成热时,下裹上淀粉糊的茄盒,改中小火炸约2-3分钟捞出茄盒。8大火将油再次烧至八成热
兔妈妈厨娘
话说厨师都有自己的几种秘制酱汁,今天分享个小朋友特喜欢的酸甜味自制糖醋汁,适用于凉拌海蛰等。酸酸甜甜的口味,淡淡的柠檬香,清爽的凉拌菜是很受欢迎的。
QRayleigh
1准备好材料2面包片如图处理3切好需要的食材4鸡蛋打到面包圈内5把切出去的面包片放回去,再翻面继续煎6另一个面包片做同样处理,挤上番茄酱7把菜和火腿片铺在上面,再盖上另外一个面包片8切好也行,不切也可以这个很随意小窍门酱可以随意搭配,主要看自己口味
Candy小迪啊
不是教你伪善,是不愿你受伤。希望你自带小太阳,认真吃了它。
Ade。
1里脊肉,菠萝,青红椒,番茄酱,糖,盐,鸡精适量2里脊肉用盐鸡蛋鸡精腌制半小时3菠萝青红椒切块4里脊肉油炸至金黄5另起锅,里脊肉,菠萝,青红椒番茄酱翻炒,水淀粉收汁即可
女汉子,妮
这时节好多新出土豆,老大爷开车从老家带过来卖的。虽然个小了些,但很新鲜忍不住买了些回家,想变了法的做土豆!今天先做个薯条。
当当小媳妇
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝