1里脊肉切片,用盐料酒和胡椒粉腌制半小时,面粉和淀粉1:2和水挂糊2油锅烧至六成热炸至挂糊的肉片,一片一片抻开放入锅中3炸变白色捞出4二次炸制时,油锅烧至九成热再炸变色捞出控油5锅中留底油倒入调好的番茄汁(番茄酱,糖,醋,淀粉和清水调匀)起泡倒入肉片翻炒片刻,再放入葱丝胡萝卜丝丝翻炒均匀即可
花儿朵朵_tTrvGB
黄颜色的菠萝,再配上青红甜椒、以及我最爱吃的虾仁。酸甜的口味,吃起来有着菠萝的清香,不会太甜,所以不用担心腻这个问题。
一食半刻
西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。西红柿又名番茄,含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4
阿晨清诚
夏天到了,来款开胃的酸甜鱼????拌饭????????
月枫
番茄炖牛腩是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的小块,慢慢的炖成酱,加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄也在慢慢炖煮的过程中与牛肉相互融合,营养丰富,老少咸宜。
傲娇小包子妈
不会和面?或者早起时间不宽裕做一份营养丰富的早餐?那么请准备几张超市购来的飞饼,加几片培根,打个鸡蛋,最后夹上一片生菜,营养全面,简单易做的高颜值早餐就做好啦。
黑猫警长kitchen
还在烦恼剩饭不好解决吗?一款简单营养的创意吃法可以帮到你哦!平凡的米饭也可以华丽变身高大尚的,赶紧试试吧!
吾爱烘焙
色彩缤纷的全素披萨,远离肉食,回归自然
胖子瘦子我都爱
1带鱼清理干净后斩块,用刀在两面各划两刀,用蒜末、盐和料酒腌制一会儿。2腌好的带鱼均匀的裹上淀粉。3下油锅炸至两面金黄。4捞起来控油。5准备好蒜末和葱花。6锅烧一点油,下蒜末和一汤勺番茄酱小火煸炒。7加入适量的水,然后下糖、盐、鸡精调味,甜度按个人口味下调料。喜欢汁稠的的可以用淀粉水勾芡。8倒入炸好的带鱼快速的翻炒,浇上一点醋翻炒均匀。9出锅后撒上葱花即可。
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这个板面呢起源于太和,最早是羊肉板面,后来传单北方被做成牛肉,也是大受欢迎,那么今天咱们就做牛肉板面(由于板面材料众多,且复杂,新手在选材上就很麻烦,如果你想做,可以给我们留言,我们会根据你做的量给你配好料,直接邮过去,这样省时省力还不会浪费,价格也不贵,),好我们现在开始做板面。
在路之间
1先准备好材料,米饭(米饭可以适当加白糖 加强粘性,少一点),海苔,沙拉酱,黄瓜,肉松,酸萝卜,火腿,煎好的鸡蛋,等所需材料,根据个人喜好。2将米饭平铺于海苔上,加入已经切成条的黄瓜和火腿,切好的鸡蛋饼,酸萝卜,肉松,放置好以后,小心卷好,卷好后,两分钟后切好。3切好后,放入盘中,加入沙拉酱或者番茄酱,蟹黄等。小窍门根据个人喜好,放置材料
你看起来真可爱
1首先,铺一层锡纸在烤盘上。我嫌麻烦懒得和面粉,就弄了两层饺子皮,饺子皮之间铺一层薄薄黄油,均匀铺满锡纸上。这个步骤是做饼,用饺子皮可以做出脆皮的效果2接着把洋葱,胡萝卜,番茄剁碎放到平底锅,加适量番茄酱,(个人口味)均匀倒在饺子皮上面。这个步骤为了打底调味。3再接着把剩下的萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝,还有脆皮肠均匀撒在酱料上。(这个步骤是铺材料的)4然后把芝士均匀铺在材料上,个人喜欢加多少芝士,我是很喜欢芝士的,一包安佳芝士片,约8片我全用掉,最好买马苏里拉奶酪(可以拉丝),这个步骤为了使披萨更入味!5最后
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1原料准备,一个番茄,两个鸡蛋,蒜瓣2番茄切十字,蒜瓣拍碎,鸡蛋打散加盐3番茄去皮步骤:水开之后,放入番茄,飞水一下,捞起凉水冲,很容易就可以把皮撕掉4热锅冷油,倒入鸡蛋液,筷子快速滑散5鸡蛋盛起来,锅要重新洗一下,倒少许油,加入蒜末,煸香6番茄去皮后切块,倒入锅中,用铲子再碾碎一点7加入少许番茄沙司,少许水,熬煮一下8收汁差不多的时候,倒入鸡蛋炒匀9最后加少许盐,出锅,番茄炒蛋,多点汤汁拌饭很好吃
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1先炒一碗炒饭2拿两个鸡蛋打成蛋液,倒入平底锅里煎成一个圆形(注意不要把蛋弄破)3把蛋在平底锅里放凉后,倒入炒饭,卷起来在洒上一些番茄酱,美味的蛋包饭就好了
呆呆和嘎嘎
11、面团揉至光滑,发酵两倍大2. 青红椒洗净切片,平底锅少量油煎至边缘金黄,洒少许盐备用23、洋葱切细丝、火腿切片,玉米粒洗净备用4、发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟,擀成大的薄片,用叉子戳出小孔,烤盘涂少许油,将面片铺上涂一层番茄酱,洒一点椒盐;35.再洒一层马苏里拉芝士;6、将各种处理好的食材铺满,入预热250度的烤箱中层烤10分钟,取出再洒一层芝士,入烤箱底层5分钟即可4薄薄脆脆超好吃;小窍门配料可以根据自己喜欢调整;
茶Tsing
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆