这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。
在水一方爱美食
11,材料备齐,豆腐控干水份,切块。鸡蛋打散。22,番茄切丁,葱。蒜切碎。3所有调料混合备用。44,豆腐切块,沾一层干淀粉,再裹鸡蛋液。55,油锅内煎到两面金黄,盛出备用。66,锅内再放少许油,炒香葱,蒜末。77,加入番茄丁炒3分钟。88,加入调好的料汁。99,最后放入豆腐,翻炒均匀后焖煮到汤汁浓稠即可!1010,出锅后表面撒香葱碎装饰。
可意妈妈
牧羊人派可以当菜也可以当主食,它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派。烤出来香气四溢,土豆和适量的肉、蔬菜就能让你美美地饱餐一顿,也适合用来招待客人。
在水一方爱美食
罗宋汤的精髓在于牛肉汤和番茄酱,不是番茄沙司。胡萝卜、土豆、洋葱、莲花白不可少。成品酸香可口,仔细想想,纯粹的俄罗斯大烩菜。
小洞天
1番茄洗净备用。2锅中入水煮沸放入一面煮熟,加一点盐有利于面熟透。3猪肉绞成肉末准备就绪。4番茄和葱改刀装盘。5意面煮熟后拌入熟油以免粘连。6锅中入油烧热放入抹油煸炒,加一点劲红酒去腥增香。7放入五香粉和酱油调味。8放入番茄继续翻炒。9加入开水抹过肉末,放入一勺辣酱。10加入番茄酱继续炖煮。11盖上盖子煮二十五分钟左右。12肉末熟透加盐调味。13开盖中火收汁即可。14意面盛入碗中,淋入茄汁肉酱即可。15家常做法,请您品鉴。16成品图。小窍门没有红酒可以用料酒代替,家常做法,简单易操作!
米拉Miira
夏天来了,酸酸甜甜的味道最开胃了????
开心肥羊
1准备适量基围虾。2去头去虾线处理干净,淋少料酒去腥。3大蒜切碎末备用。4锅中入油烧热放入虾仁煸炒上色。5放入番茄酱,酱油,蚝油,盐调味。6淋入水淀粉炒均匀,加入蒜末炒出香味。7美美的酱汁虾尾就可以出锅喽。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门虾尾处理好后一定要腌制一下哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
苹果酱,除带有很多的葡萄糖、绵白糖及其阿拉伯胶、水份外,还带有一定总数的水杨酸、维他命、蛋白、人体脂肪和铁、磷、钙等身体不能缺乏的营养元素。
大蜜呀v
用简单的食材,就能做出孩子家人们爱吃的樱桃肉,色泽殷红,外酥里嫩,一口一个,我家每周饭桌必做的菜!
喜果美食
当龙利鱼遇见香菇~
加菲猫私厨
上班时总喜欢点一家外卖番茄肥牛米线,自己试着做了,很棒哦✌~
加菲猫私厨
1带鱼段处理好。2放盐,料酒,胡椒粉,姜,蒜抓匀腌制15分钟。3再用清水冲洗干净。4沾上一层薄薄的粉。5备:姜,蒜,红葱头。6热锅放茶油,将带鱼段放入中火煎制。7三分钟左右翻面继续煎制。8煎至两面都金黄后放入姜蒜红葱头炒一下让香味出来。9然后调味,放酱油,番茄酱,米醋,糖,加适量的水,大火烧开转中小火烧煮8分钟左右,带鱼入味即可。108分钟过去了,如酱汁多可以大火收下汁即可。11装盘即可上桌品尝。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
这碗面看上去有点儿复杂,抓住重点就变得简单了。和面:加少许盐,揉成光滑的面团,反复醒、揉。炒臊子:羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香,再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜,加水调味。就这么简单!
小洞天
加了木耳黄花的带鱼别具风味噢????
加菲猫私厨
1鸡蛋打散备用。2加面粉(不要太粘稠)。3香葱切碎备用。4鸡蛋面糊加香葱碎、盐、再加一点水(两个鸡蛋一个鸡蛋的水。也可以用牛奶)。5锅热倒油加面糊(中小火)。6摊平。7翻面。8对折。9再对折。10出锅装盘。11加番茄酱。12也可以加自己喜欢的酱料。13一起吃饭吧!小窍门盐的量可以根据自己要用的调味酱来定。
大蜜呀v
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女