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西红柿和豆腐的搭配绝对家常也觉得好吃，酸甜适口，很适合夏天吃。尤其是番茄酱的加入更加提升了口感。今天就给大家推荐一道【番茄毛豆炖豆腐】。不仅营养美味，而且毛豆的加入也使得菜的颜色更加丰富，营养也更加全面。做法简单，厨房新手也可以做出的美味。
帅帅小厨
1将半个洋葱切碎2将锅烧热，放入黄油融化。3下入洋葱炒香。4加入番茄酱翻炒均匀。5加入黑胡椒碎翻炒均匀。6加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。7将牛排用擀面杖敲扁变大。8在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎，摸些许红酒腌制10分钟。9平底锅放入黄油融化。10大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟，转中小火再煎两面，至需要的程度，即可装盘。11切几片西红柿装盘，将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
雾霜
筋道的面鱼儿，美味的番茄牛肉酱，是不是很搭呀？稍微花点心思，换个造型，就会有不一样的面食，不一样的心情。制作可分为两部分：面鱼儿部分 番茄牛肉酱部分，两部分可以交叉进行。
漫香小屋
自从大长今播出，老妈就成了半个韩剧迷，成天给我说：“咱啥时候去吃个【石锅拌饭】么，咱家没石锅做不了，我看韩国人吃的香的，还有那个冷面。”于是乎花高价吃了次所谓的【石锅拌饭】和【冷面】。也许是咱自己口味问题，吃完老娘抱怨道：“哎呦，这钱花的上当了，不就是拌个剩饭么，那面酸不酸甜不甜的，咋好像还没煮熟，剩饭也拌的是.......”总之，老妈失望了。我就说：“有些东西看上去好吃，不一定符合你的口味，以后想吃我自己在家给你做符合咱自己口味的改良版，没必要花钱吃不好。”于是乎，这我做的【韩式辣炒年糕】就诞生了，老娘
帅帅小厨
1材料切好，土豆丁和鸡肉丁分别煮熟，香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱，黄梨切小丁。2把芝士刮成丝备用。3将图（1）和（2）的材料混合均匀。4隔夜米饭中加入鸡蛋，盐和胡椒粉调匀。5如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀，不加也行。6锅烧热倒少许油【关火】，倒入米饭混合料，用铲子将它压扁约1厘米厚，再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。7轻轻滴抹上一层番茄酱，四周留1厘米做饼边。8均匀滴撒上混合好之（3）的混合料，这时【开火】用小火。9盖上锅盖煎15~20分钟，等到饼底微微金黄，奶酪全部溶化就可以了。10披萨刚出
亚希珍祥
小时候就最爱吃老爸做的疙瘩汤~现在终于学会啦~大家可以做给小孩子或者❤爱的ta哦~
❤小橙子❤
1看看原料吧2带皮猪肉切小块。3鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。4将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子，捞出。5然后将猪肉放入锅中炒出油脂，将多余的油倒出不要。6放入番茄酱，葱姜，大料，生抽白糖。7所有原料翻炒均匀。8加入鹌鹑蛋和水，没过原料。9大火烧开，改小火炖制。10炖到收干汤汁，加盐即可。11看看成品吧
绿野薄荷
前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错，又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了，家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。
燕清欣
南瓜蒸鸡肉，配上松软的大米饭，喝一口自己做的花生奶，这看似简单的一餐，享用的时候，一定满心愉悦。 做法也简单，不用饱受油烟之苦。
老杨的厨房
我学松鼠鱼是因为女儿，女儿三岁那年我们带她去大清花吃松鼠鱼，回家后电视碰巧也在演松鼠鱼的做法，女儿问我说你会做松鼠鱼吗？我说不会，女儿说你怎么那么笨呢？我当时郁闷好长时间呢，下决心一定要学会做松鼠鱼
慧珂帆烘焙DIY
初来乍到，请多包涵，继续学习中~~
黎洛(花开的声音）
买了微波炉后，一直在研究微波菜，现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多，应该没肉肉太清淡的原因吧
那般倔强
西红柿炒菜花，材料常见，做法也简单，最重要的，是营养丰富哦！酸酸甜甜，在这个炎热的夏季吃上它，开胃下饭呢
英子草23
1首先制作披萨酱，黄油入锅之融化，加入洋葱末，大蒜末小火炒香，加入番茄酱，意大利香料，然后加入清水。2小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。3起锅，放凉备用。4后油法将面团搅拌至扩展阶段。5发2倍大。6排气，滚圆，松弛15分钟。7披萨盘抹一层融化黄油防粘，将面团擀成边缘稍厚的圆饼形，放入烤盘。8最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。9均匀的刷一层披萨酱。10撒上培根，然后撒上2/3的披萨丝。11中层，185度，15分钟左右。12端出披萨盘，撒上青红椒，剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。
筱筱~
这道菜不应该是原创菜，是在学习了的菜谱上，改变了一下。最重要的是并不是很成功。单位了复习今天学到的传菜谱的本领，先见习一下。呵呵呵
落叶重生
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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