1西红柿切粒状2辣椒切粒状3火腿切粒状4玉米先蒸熟5把米饭,和那些材料放到锅里翻炒,加点酱油和盐6把鸡蛋打散,加点盐放到锅里去剪,再把炒好的米饭放到鸡蛋的一侧7再将鸡蛋包好,淋上番茄酱,就OK了8噔噔噔噔噔~9不错哟~
初见96
今天买山芋梗的时候那家的老奶奶就剩一点菊花叶要了,说要卖给我回家,我想我今天喝稀饭。没法做汤呀,后来我说买了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐里面
听妈妈的话
1草鱼先洗干净后去中间的鱼骨和左右两边的鱼翅因为我们这边买鱼就直接帮忙去骨了,所以我没有上去骨的过程,然后扁刀把鱼肉切割成菠萝纹...鸡蛋一个打匀,番茄切片2鱼先摸上蛋液再摸上生粉3大火把油烧开,要够炸鱼的量噢4油烧开后把摸好粉的鱼放进去炸至金黄色,要注意别炸过头了哦这是我老爸的手,我拍照,老爸帮忙翻着5刚炸好的鱼,很酥很香噢~ 55555可惜起锅时我的手被油溅到了点,你们要小心哦6把做汁的料放进锅我吃了很多地方的松花鱼,都没有自己家做的好吃,主要是少了一味----五柳,所以一定要加入五柳才比较香,放入番
丫頭☆懮懮べ
1带鱼刮鳞.破肚洗净切段2生抽4勺,料酒2勺,醋2勺,番茄酱2勺,面酱2勺,糖2勺,盐适量。3葱姜蒜切段,大料1个花椒十几粒,鸡蛋调开4锅中到油,放花椒炸出香味5带鱼两面沾蛋液6中火慢煎7煎至两面金黄8放葱姜蒜,番茄酱,糖倒醋料酒,马上盖盖焖一下(这一步很重要,去除腥味)9放水没过带鱼,大火烧开,放盐,面酱,烧至无汤,出锅。
贪吃咪咪
锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的
佳佳怕洋葱
排骨先炸后炖,锁住水分,肉嫩无比。咸酸甜丰富的层次。
Yangzhu38
紫苏口味的飞饼是我家晚餐经常吃的主食,解冻以后放在平底锅烙一下就行了,连油都不用放方便又美味,但总是这样吃的话也会觉得腻!今天就来个创新,看看冰箱里有什么呢……上海青、胡萝卜、培根、还有糯米,好吧就来个飞饼糯米卷吧!
美女小胖的厨房
营养价值:1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3. 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4. 增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免
橘色宝宝
周末窝家里,忽然看到个红瓶瓶,原来是早些时候淘宝上付费试用购来的李锦记番茄酱,买来这么许久就煎鸡蛋饼的时候用过一两回,想着不能浪费资源哇,去菜摊上逛了逛,感觉鸡腿还真没烧过,就有了这么一个番茄鸡丁的想法。于是就用不给力哒诺小3记录了下烹饪过程,在各位前辈面前献丑了哇,我那糟糕哒刀工,咱家菜色暂时也就只能勉强实现香和味两项了,欢迎亲们的点评,O∩_∩O~
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1里脊肉切成长条,加1汤匙料酒和少量盐(小于0.5茶匙)腌一会2加一个蛋清,3汤匙面粉和1汤匙淀粉,1汤匙水将里脊肉挂上浆3取一个空碗,放适量淀粉,将挂好浆的里脊再包裹上淀粉,抖掉多余的淀粉4锅烧热,适量油。中火,将里脊肉炸熟,3分钟左右,盛出备用5油再烧热,大火,第二次炸里脊,因为这次油温很高,要快速炸30秒取出6将番茄酱、糖,加3汤匙水,混合成料汁儿7锅烧热,加少量油,葱花和蒜末煸炒出香味8将步骤6的料汁儿入锅。如果汤汁过浓,可以再加少量水。9将里脊肉入锅,大火翻炒挂上汁儿。加半碗淀粉水勾芡,翻炒几下
aichishanzhatiao
这道菜学起来真的很简单,而且做起来也很快,提前一天腌制好肉,下班回家不需要20分钟绝对就可以搞定,香脆可口,一道荤菜马上就可以上桌啦。
sj_leon
之前做过两次披萨,老公说很好吃,而且表情夸张,我以为他说反话,抑或是在拍我马屁呢,再或者是给我鼓励,因为他做菜时,无论多难吃,我都会说好吃,以资鼓励。呵呵 今天又在那叫了,要吃鲜虾披萨,那我就做做吧,看他那馋样,不像说假话,呵呵,开工了。。。
行不改名
寿司清新爽口,不油腻,制作简单,美观,郊游必备物品。
李超丽
日本豆腐营养丰富,口感滑嫩,煎过的日本豆腐外皮酥脆,配上番茄酱调制的酸甜汁,酸酸甜甜,很是开胃,老少皆宜。
王的美食梦想
从来不太喜欢吃面包,只喜欢最原始的面食,包子、饼啊什么的,但是最近看到太多的美食家们发的早餐都是各种各样的三明治,不仅看起来美味,照片拍的也是相当诱人,所以特意去超市买了一包土司,一大早就兴致冲冲地起来弄起早饭来,老土的本人还是第一次吃三明治,哎呦,不错哦。
王的美食梦想
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@