酸甜可口,很开胃的一道菜!
馋嘴小女人
1在番茄表皮上划出十字刀;2放入沸水中泡开;3剥去外皮,切成小丁;4锅中放入少许油,将番茄丁倒入煸炒;5边炒边用铲子按碎,直至炒成番茄酱后盛出备用;6锅中放入适量水;7加入葱姜;8烧开后加入鲈鱼,盖上锅盖焖10分钟左右;9加入前面炒的番茄酱;10倒入一些番茄沙司;11略煮一会儿;12出锅,完成。
NICE2meetU
1原料:日本豆腐.2调料配料:番茄沙司 白醋 白砂糖 青豆3日本豆腐从中间切开,分切2厘米厚的块。4青豆焯水备用5切好的日本豆腐沾上一层干面粉6炒锅放油烧热,下入沾好面粉的日本豆腐7煎炸至日本豆腐颜色金黄,表皮脆硬,盛出备用。8炒锅放少许底油,放入番茄沙司炒融合,再依次放入白糖、白醋、少许食用盐。9炒制起大泡,芡汁稍浓稠,放入水淀粉勾芡。10加入炒过水的青豆,翻炒浓稠。11勾好的芡汁浇在日本豆腐上即可。
泽瑞妈妈
从一个日文网站上看到的,自己非常喜欢,介绍给大家。以前自己也做过,但是鸡蛋总是包的不太美观(我比较喜欢吃嫩一点的鸡蛋,所以有难度啊~)。制作者:中岛和代摄影:大黑真朱
ivy_ge
1锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟2待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的油 用筷子拌匀 备用3洋葱也切成丁,蒜切成蒜末4培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用5原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香6再倒入炒好的培根煸香7番茄去皮切成小块8放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开,直到汤色变红 番茄软
蓝悠沁雪
Italian Pasta.----By Sue心血来潮,来做一个意大利通心粉。在美国,你想买到买到地地道道的中国味食物真难,不过西餐的佐料,再好的都有,再知名的品牌,不过出现在Target这些超市里面。我不敢选择什么低脂cheese或者芝士,那样就破坏了原味的意义。
X.Sue
自制简单美味的的意面
﹏黑色de光~
闲来无事,端午节在家做美味。呵呵。。。。。。
紫汐霓裳
1主要材料。2准备个料包炖牛肉。3牛肉切块后加料酒焯水。4焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。5番茄沙司中加盐、糖、五香粉。6加酱油。7炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。8加调好的番茄沙司。9等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。10等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。11加一点香菜,夏天也可以放凉一点喝。
爽儿
材料:1.玫瑰肠丁 2.青椒丁 3.香菇丁 4.黄瓜丁 5.鸡蛋2个 6.洋葱丁 7.剩米饭适量8.太太乐鲜贝露 9.盐 10.鸡精
dan313546188
夏天来临,厨房总让人挥汗如雨,不想大汗淋漓又想吃得好,不想跟外边儿买不健康又想不在厨房遭罪.我想这是每个下厨人的纠结~~今天这道美食既可以当早餐也可以当下午茶,甚至您午餐当主食也没人反对哦,一切看您的选择~这一道是我经常做的,不仅可以清扫下脚料而且十分快手又非常美味卖相也是十分好呢~饼底我选择了面包房的土司,图的就是快手而且为了消灭存货,比萨酱也用的是番茄沙司为的也是方便和消灭存货~喜欢您就学学吧,保证零厨艺~
金金有味
1杏鲍菇切成丁2豌豆放小锅里煮熟3青椒切成丁4煎锅加少许油烧至7成热5倒入青椒丁进行煸炒6再加入杏鲍菇一起翻炒7加少许的水,一点点就够了8倒入冷饭,炒至饭散开9等饭基本散开时,倒入煮熟的豌豆进行翻炒10加入适量的酱油,翻炒均匀11加少许的盐,味精进行调味12把米饭装在碗里,压平后倒扣出来13鸡蛋加少许黄酒,盐打均匀不粘锅里倒入蛋液14不粘锅里倒入蛋液15小火把蛋皮慢慢烘熟16用模具在蛋皮上刻出脸,身体,耳朵,手等需要装饰的部位17用海苔剪出眼睛和耳朵18用少量的芝士片装饰眼珠,用番茄酱点缀脸部腮红19海苔
♀風♂
1在碗中加入番茄酱,蜜汁烤肉酱,糖,盐和水,搅合成酱汁备用2锅热,爆香蒜蓉,加入排骨翻炒3待排骨表面变白,加入调好的酱汁,在加半碗水下锅,调小火一下4焖到排骨带点红色,开大火翻炒知道酱汁变得浓稠5最后加入葱段炒一下,就可以上锅了。
满满小孩子
突然一阵灵感扑面而来,真是挡也挡不住,所以就创造出了这么一盘七彩的东东,真是太自豪了哈哈哈!
f慵懒小姐
哈哈,自从会做这个焖饭之后,带饭真的方便多了,而且花样百变。今天弄了个番茄里脊肉焖饭,微酸的番茄味充满在饭粒中,还有肉香。
NICE2meetU
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝