颜色丰富、食材多样、老幼皆宜、营养美味
小白萝卜
1油入锅烧热,将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。2将辣白菜倒入,翻炒。3出锅前加少量白糖提味。齐活!
~夕林婉约
天冷了,炒一盘肥牛来下饭。
hourikim
金针菇浸肥牛,菇香,肥牛嫩滑,汤汁鲜美
柴哇哇学煮饭
1肥牛直接买的盒装的肥牛片,洋葱剥皮洗净,切成丝2热锅冷油3先下洋葱,炒香4加入照烧汁,不要加太多这时候5加少量的开水,煮1分钟 洋葱,到洋葱变软6下肥牛,接着再加一次照烧汁,只要肥牛全部变色,就起锅7装盘即可!绝对不输吉野家的,很健康,除了照烧汁,什么都没有加,一样美味无敌!
琦食
1洋葱切成条状,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,两勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎备用。肥牛先入开水烫至五成熟,捞出来备用。2锅里放少量油,锅热放入洋葱炒出香味,放入先前烫好的牛肉翻炒,加入调好的汁,翻炒均匀即可出锅。3西兰花在开水里汆一把即可出锅装盘。4米饭,洋葱肥牛,西兰花装盘即可。小窍门1.想要牛肉入味点的,可在放入调味汁后多烧一会,让汁收干,想要多汁的翻炒一下即可。2.西兰花不易汆得过久,烫太熟会软,口感变差。
hime845
1准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量(抱歉,肥牛忘拍了)2金针菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟3南瓜去皮切大块4白菜叶洗净后剥成片5南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥6锅中加水,加少许盐,放入白菜叶焯水后,放在盘中垫底7金针菇洗去盐水,焯水后铺在白菜叶上,家里还剩些百叶,也切丝焯水铺在了金针菇上8锅中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开9加入南瓜泥搅匀,加入适量的盐、鸡精调味做成金汤10将做好的金汤趁热倒入金针菇上11将肥牛卷整齐摆放在金汤内12上锅隔
你在我的左手边
从餐厅偷学来的日式饭团~ 十分美味可以当做便当哦~~
ydy2582
1准备金针菇适量2将金针菇去除尾部,洗净后将每根金针菇分开后铺在盘子底部,加入清水、少许盐浸泡10分钟3金针菇浸泡后去除盐水,稍用清水洗净后备用4金针菇上撒上适量的豆豉5加入少许焯水后的豌豆,加入高汤6水烧开后放入金针菇隔水大火蒸5分钟后备用7加入适量的盐、糖等调味料调味后将肥牛整齐的码放在金针菇上,用保鲜膜封口后大火上锅8水开后转小火蒸3-5分钟(蒸至肥牛变色后即可)9豉味金针肥牛上桌啦!小窍门1、金针菇使用前先放入淡盐水中浸泡10分钟,可去除金针菇的土腥味2、肥牛容易熟,建议先将金针菇上锅蒸制3、豌豆
你在我的左手边
此菜下饭,不罗嗦上菜 上米饭。此菜特点:下饭,够味。虽说肥牛是主角,但是我最爱大葱,哥们,千万别不拿大葱当菜。
帅帅小厨
四年一度的奥运季一来临,原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来,无论是叙利亚的战火,欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨,一切的一切,都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。无论哪一个朋友,微博里总会或多或少地有点奥运滴主题,让咱这吃货都觉得要不贴得什么,都不好意思跟人家说话~~ 体育带给人的快乐是那么纯粹,让人完全沉醉于它那力与美的展现,无论是运动员胜利后的微笑、失败时的沮丧和泪水,都让人禁不住感动莫名。激情与呐喊、焦虑与兴奋,令我们在电视机前同样豪情万丈,仿佛身临其境。 熬夜,在这十多天里会成为家常便饭,而食物的
尚食之文
1准备酸汤肥牛的材料;金针菇适量、肥牛适量、水发香菇适量、生姜、大蒜数片、泡椒一袋2金针菇去尾后洗净,用肥牛包成金针肥牛卷放入冰箱中冷藏备用3锅中加入适量的油烧热4放入姜片、蒜片炒香5加入适量的清水6将香菇倒入锅中烧开,加入适量的泡椒水,将泡椒切开放入继续烧开后加入适量的盐、鸡精调味7将肥牛金针卷依次放入锅中8锅中煮至肥牛变色后将肥牛卷取出,将汤汁倒入玻璃盘中后,将肥牛卷整齐码放在玻璃盘中,淋入适量的白醋调味后即可9咸鲜酸辣的酸汤金针肥牛出锅任君享用啦,儿子已经拿好筷子在一旁等着啦。
你在我的左手边
1主配料先准备好2调味的重要组成3青泡椒切丁 红泡椒一分二 葱姜切片 大葱切花 小葱切末 准备一碗泡椒水4粉丝要提前半小时在清水里浸泡5娃娃菜洗干净撕小一点 再开水里焯熟 迅速用凉水冲一下6金针菇去根洗净 也在开水里焯熟 迅速用凉水冲一下7焯好的娃娃菜和金针菇沥干水分 按顺序摆放在盆底8锅里烧油 姜蒜放进去爆香9问到香味后放入青红泡椒翻炒10放入泡椒水 适量清水 生抽 开始煮11水沸后放入葱花12把浸泡过的粉丝放进去煮13变软后马上捞出 铺在金针菇上面14接着把肥牛放进锅里煮15把煮熟的肥牛捞出
歪歪小英
七夕快乐,快乐七夕
徐徐罂粟
肥牛的鲜美加上西红柿酸酸的口感很开胃,冷天吃在合适不过了。在即将到来的冬日为你的家人送上温暖吧。
水水凉凉
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女