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颜色丰富、食材多样、老幼皆宜、营养美味
小白萝卜
1油入锅烧热，将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。2将辣白菜倒入，翻炒。3出锅前加少量白糖提味。齐活！
~夕林婉约
天冷了，炒一盘肥牛来下饭。
hourikim
金针菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，汤汁鲜美
柴哇哇学煮饭
1肥牛直接买的盒装的肥牛片，洋葱剥皮洗净，切成丝2热锅冷油3先下洋葱，炒香4加入照烧汁，不要加太多这时候5加少量的开水，煮1分钟 洋葱，到洋葱变软6下肥牛，接着再加一次照烧汁，只要肥牛全部变色，就起锅7装盘即可！绝对不输吉野家的，很健康，除了照烧汁，什么都没有加，一样美味无敌！
琦食
1洋葱切成条状，蒜切碎。取一碗，一勺生抽，两勺料酒，一勺糖，混合，加入切好的蒜碎备用。肥牛先入开水烫至五成熟，捞出来备用。2锅里放少量油，锅热放入洋葱炒出香味，放入先前烫好的牛肉翻炒，加入调好的汁，翻炒均匀即可出锅。3西兰花在开水里汆一把即可出锅装盘。4米饭，洋葱肥牛，西兰花装盘即可。小窍门1.想要牛肉入味点的，可在放入调味汁后多烧一会，让汁收干，想要多汁的翻炒一下即可。2.西兰花不易汆得过久，烫太熟会软，口感变差。
hime845
1准备材料:白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量（抱歉，肥牛忘拍了）2金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟3南瓜去皮切大块4白菜叶洗净后剥成片5南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥6锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在盘中垫底7金针菇洗去盐水，焯水后铺在白菜叶上，家里还剩些百叶，也切丝焯水铺在了金针菇上8锅中加油，加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开9加入南瓜泥搅匀，加入适量的盐、鸡精调味做成金汤10将做好的金汤趁热倒入金针菇上11将肥牛卷整齐摆放在金汤内12上锅隔
你在我的左手边
从餐厅偷学来的日式饭团~ 十分美味可以当做便当哦~~
ydy2582
1准备金针菇适量2将金针菇去除尾部，洗净后将每根金针菇分开后铺在盘子底部，加入清水、少许盐浸泡10分钟3金针菇浸泡后去除盐水，稍用清水洗净后备用4金针菇上撒上适量的豆豉5加入少许焯水后的豌豆，加入高汤6水烧开后放入金针菇隔水大火蒸5分钟后备用7加入适量的盐、糖等调味料调味后将肥牛整齐的码放在金针菇上，用保鲜膜封口后大火上锅8水开后转小火蒸3-5分钟（蒸至肥牛变色后即可）9豉味金针肥牛上桌啦！小窍门1、金针菇使用前先放入淡盐水中浸泡10分钟，可去除金针菇的土腥味2、肥牛容易熟，建议先将金针菇上锅蒸制3、豌豆
你在我的左手边
此菜下饭，不罗嗦上菜 上米饭。此菜特点：下饭，够味。虽说肥牛是主角，但是我最爱大葱，哥们，千万别不拿大葱当菜。
帅帅小厨
四年一度的奥运季一来临，原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来，无论是叙利亚的战火，欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨，一切的一切，都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。无论哪一个朋友，微博里总会或多或少地有点奥运滴主题，让咱这吃货都觉得要不贴得什么，都不好意思跟人家说话~~ 体育带给人的快乐是那么纯粹，让人完全沉醉于它那力与美的展现，无论是运动员胜利后的微笑、失败时的沮丧和泪水，都让人禁不住感动莫名。激情与呐喊、焦虑与兴奋，令我们在电视机前同样豪情万丈，仿佛身临其境。 熬夜，在这十多天里会成为家常便饭，而食物的
尚食之文
1准备酸汤肥牛的材料;金针菇适量、肥牛适量、水发香菇适量、生姜、大蒜数片、泡椒一袋2金针菇去尾后洗净，用肥牛包成金针肥牛卷放入冰箱中冷藏备用3锅中加入适量的油烧热4放入姜片、蒜片炒香5加入适量的清水6将香菇倒入锅中烧开，加入适量的泡椒水，将泡椒切开放入继续烧开后加入适量的盐、鸡精调味7将肥牛金针卷依次放入锅中8锅中煮至肥牛变色后将肥牛卷取出，将汤汁倒入玻璃盘中后，将肥牛卷整齐码放在玻璃盘中，淋入适量的白醋调味后即可9咸鲜酸辣的酸汤金针肥牛出锅任君享用啦，儿子已经拿好筷子在一旁等着啦。
你在我的左手边
1主配料先准备好2调味的重要组成3青泡椒切丁 红泡椒一分二 葱姜切片 大葱切花 小葱切末 准备一碗泡椒水4粉丝要提前半小时在清水里浸泡5娃娃菜洗干净撕小一点 再开水里焯熟 迅速用凉水冲一下6金针菇去根洗净 也在开水里焯熟 迅速用凉水冲一下7焯好的娃娃菜和金针菇沥干水分 按顺序摆放在盆底8锅里烧油 姜蒜放进去爆香9问到香味后放入青红泡椒翻炒10放入泡椒水 适量清水 生抽 开始煮11水沸后放入葱花12把浸泡过的粉丝放进去煮13变软后马上捞出 铺在金针菇上面14接着把肥牛放进锅里煮15把煮熟的肥牛捞出
歪歪小英
七夕快乐，快乐七夕
徐徐罂粟
肥牛的鲜美加上西红柿酸酸的口感很开胃，冷天吃在合适不过了。在即将到来的冬日为你的家人送上温暖吧。
水水凉凉
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
