高品质的肥牛配上跺椒,美味不失经典
蒋金铃
这是我第一次上传,以前都是潜水,不懂多指教
快乐的肥文
肥牛,色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身壮体,强化心脑血管及心脏的功能。肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。
火镀红叶
肥牛鲜虾披萨,是咱第一次做披萨,空前成功呀,好吃好吃,儿子赞不绝口,还发图到网上,气气他的同学们!
火镀红叶
超简单美味的一个菜,调料只用了黄豆酱,零厨艺也可百分百成功!
MuRu
最喜欢大杂烩式的火锅汤料,好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得,能下面又能下饭,绝对是我的最爱。
丢小V
红酒火锅以传统西菜红酒牛尾来改造,以红酒的味道作为底蕴,与牛肉和骨髓的香味融为一体。慢火烹煮,酒精逐渐挥发,剩下的是浓郁的果香和酒的醇厚,加了罗勒、迷迭香、玫瑰花瓣......养生美颜,在酒香摇曳中吃出浪漫气息。
kiss战女
沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料,印尼文为“SATE”(沙爹),原意为“烤肉串”,因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料,佐以大骨汤调制而成,口味重而不腻,醇香无比,让你品味异国风味!
kiss战女
清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的芝麻火烧,最后喝口味香鲜爽的肉汤,简直就是冬天最逍遥的享受,这种老北京的味道总是让人欲罢不能。汤汁鲜美,清而不淡,健康又美味。
kiss战女
中午吃的肥牛还有一些,懒得下楼买菜,索性就家里就有的食材做一碗面。没想到很成功咧。尤其是番茄打底的浓汤,有阿利茄汁面的感觉。我和老公都觉得超级赞
carolqiu0825
前一天喝剩一点点红酒,早上去买了肥牛和金针菇,简简单单的做了一个肥牛卷。
mikit
象牙肥牛看到菜名,也许好多人不会知道是那些食材做的。这就是大饭店的特点,菜名很好听,可食材很普通。就拿这象牙来说吧,象牙其实就是白萝卜切丝,看着白白的水汪汪的,就叫象牙。再把牛肉切薄片一起煮煮,就是象牙肥牛。有位朋友和我说过,在一个饭店吃饭点菜时,看到一些新菜名,想必是新菜品吧,就想尝尝,等菜上来一看,就是再普通不过的食材,说白了就是一些家常菜,所以点菜时,不要被稀奇古怪的菜名所蒙蔽,那只是一种换汤不换药的一种营销手段。萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、
天山可可
没出太阳,感觉好冷,女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜,激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗?老妈就能给你做哦~~~~自己在家做,简单、方便、料足、卫生、味道也好哦!
小厨飘香
今天,我和大家分享一道火锅,酸酸甜甜的味道、红红火火的色彩----茄汁火锅。其实,我认为,这传统的火锅啊,万变不离其宗,只要的锅底好,就能做出好味道。其他的,就是看自己口味了。当然,其他各具特色的个性火锅除外哦~~~ 大家对茄汁面一定不陌生吧,今天我这个茄汁火锅和茄汁面里面的茄汁做法大同小异,如果你吃完涮锅,还可以用这个料汁下碗面条,味道一定很赞的哦!
小厨飘香
这道菜想做很久了,从超市买了椰乡春光的特辣灯笼辣椒酱,今天的晚餐就是它了,再配一碗醇香的米饭,oh!垂涎欲滴了。。。
文静wenjing2007
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan