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1一盒肥牛准备就绪。2洋葱和胡萝卜洗净备用。3肥牛焯水捞出沥干水分。4胡萝卜和洋葱分别改刀，大蒜切碎末备用。5锅中入油烧热，放入大蒜，胡萝卜和洋葱翻炒均匀。6加入肥牛继续翻炒。7放入黑胡椒酱，五香粉炒均匀。8加盐和酱油调味即可，炒匀出锅。9成品图。10成品图。小窍门家常小菜，请您品鉴！祝您九月安好！
米拉Miira
说到肥牛，大家第一想到的肯定是火锅吧！可肥牛不单单可以只用来涮火锅，试试这种做法，五分钟就能吃完一大盘！
东古美食厨房
1酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。2一袋肥牛焯水捞出沥干水分。3香菇切片，葱蒜改刀。4娃娃菜洗净切大块。5锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。6加入娃娃菜继续翻炒。7放入酸汤低料，加入适量水。8盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。9放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。10上桌前撒入葱花即可。11成品图。12成品图。小窍门家常快手菜，美味零失败！
米拉Miira
1肥牛备用。2番茄去皮洗净切小块备用。3响铃卷用清水泡软。4放入腌制后卷起备用。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6加入适量蚝油，生抽和盐调味。7加入适量清水煮开，小火煮15分钟左右。8放入肥牛响铃卷。9中小火焖3至5分钟左右入味。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1粉丝提前泡发备用。2肥牛卷备用。3蒜头拍扁剁碎。4香葱洗净切葱花。5锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6加入适量蚝油，生抽，盐。7翻炒均匀入味后关火备用。8肥牛下锅焯烫一下后捞出备用。9粉丝铺入煮锅中。10加入肥牛卷。11淋上蒜蓉酱。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超级下饭！！！真的太过瘾了！
千岛源茶油
1豆芽洗好了，大火煮开，放豆芽煮熟。2金针菇洗好了，入锅煮熟捞出来。3豆芽和金针菇放一起。4将酸汤料理包放入锅中，加适量清水煮开，放入肥牛，加入少许盐，煮熟捞出来。5表面撒点辣椒干点缀。6成品，家常菜。
どら
超市最近周年庆好多特价，就买了好几盒肥牛，在超市上班就是不好。
守护jia
1小米辣切断，葱切断，蒜泥瓶装的取出2g左右。2金针菇洗好备用。3肥牛500-600g。4金针菇煮熟，捞出。5肥牛煮熟捞出，放在金针菇上面。6另外放水600ml加酸汤料两小包，用的某野轻食的口感没那么酸，爱酸的朋友加点白醋即可。7汤煮好往金针菇肥牛上面浇一下。放上小米椒，蒜末，葱花。
韩小酱
我最初接触的日式肥牛饭就应该来自吉野家，非常非常的喜爱，以至于后来在更高级一点的日料店里再吃到的肥牛饭我都觉得比吉野家还不如。因为喜爱，所以想自己学着做，我查阅了大量教程关于日式肥牛饭，几乎所有的教程做法都是一样的，大同小异，我也不止一次的跟做试做，调整调料用料比例，终究做不出跟吉野家一样的味道，所以最后还是通过跟专业厨师的学习，才得到满意的味道。在用到的食材和调料中，比较令我感到不可思议的是香菜，我之前从没想到日料中也会用到香菜，而且，我做过之后发现，香菜的作用是很大的，不可缺少也无可替代，我今天在这里
美食妃英理
周六晚上十点，吃了晚饭的公子，馋虫现身，想吃肉。冰箱里有刚买的肥牛、金针菇，在酸汤金针菇肥牛和香烤肥牛金针菇之间，公子选择了后者。虽然烤箱没有炭火的味道浓烈，但是大半夜的，也满屋子香味了，非常解馋，做法分享给大家。
五加五左左
寒冷的冬天来上番茄牛肉，真是人间美味啊！
鑫姐厨房
肥牛金针菇是一对绝世搭配，就像牛肉和香菜，烤肉和生菜，也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了，饿的滋溜滋溜的，想来个速速的晚餐，冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材，在番茄肥牛金针菇，金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间，公子选择了金汤，然而，金汤的调料都过期了，无奈只能做一个麻辣水煮肥牛金针菇，正好尝尝从重庆带回来的火锅底料和花椒麻椒。不嫌麻烦的同学，把做法分享给大家。
五加五左左
1肥牛沸水焯烫至变色后捞出备用。2锅中加入植物油，放入土豆块煎炒至边缘微焦。3放入洋葱炒香，加入去皮的番茄块炒至出沙。4加入番茄酱，蚝油，生抽和盐，炒匀后倒入适量清水烧开中火煮17分钟。5放入肥牛继续煮3分钟即可。
髅小彬
1准备一些肥牛卷备用。2虾滑提前解冻备用。3金针菇切去根部后洗净。4锅中水烧开，把肥牛卷下锅。5焯烫开后捞出备用。6锅中适量花生油。7倒入酸汤料包。8加入适量清水，大火煮开。9虾滑舀成圆球下锅煮开。10放入金针菇。11再把焯烫过的肥牛卷下锅煮开。12最后来点葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
喝粥配小菜，不论是早餐还是晚餐享用，都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜，随意搭配感觉很好，而且现吃现做，口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一，味道很赞哦，推荐给美食天下的亲们！
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
