昨晚上买了一个大凤梨,没有吃完,就想着今天拿来做料理。这道菠萝肉,酸甜可口,十分下饭,感兴趣的朋友可以试一试。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
离春节不到十天了,又要开始着手做伴手礼啦。想到了超经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“旺来”,寓意很吉祥,特别适合送礼。加了樱花之后,更添加了唯美感,颜值颇高。既然是自己手工自制的凤梨酥,内馅当然是自己做的,纯凤梨,没有添加一丁点冬瓜。因此一点也不甜腻,带有凤梨特有的酸甜,口感更合我的心意。这次凤梨馅我用了懒人大法,祭出神器——面包机,试着用它炒馅,果然省心省力。我承认我是懒人一个。如果你也喜欢,那就赶紧做起来吧。
蓝胖子不素胖纸
在粤语里,“喜欢你”的发音有点类似于“黑凤梨”,所以也就有了这款黑凤梨酥的由来,偶然的机会接触到了凤凰酥,即加了咸蛋黄的凤梨酥,遂将凤梨酥升级为凤凰酥啦!非常适合表白男神哦!
慧慧03
在家和孩子一起自己动手做,再也不用给孩子出去买了妥妥滴
钱守民_ghKdiD
Orange moon乍一看是橙月,实则是在黄昏渲染下显现橙色的太阳,温暖浪漫。这杯柳橙凤梨汁就像80年代的黑白默片,怀旧且经典,却又有点小心思。赶紧来看看这杯温暖的诗情画意到底是怎么制作的吧~
格丽思小厨房
春天的味道!春天时令水果让我想的菠萝、芒果这两样都是我喜欢吃的,现在到处都有看到卖菠萝,自己做的凤梨馅太好吃,值得一试。
Wu吴小厨
菠萝的季节,来一份凤梨酥吧!好经典,好好吃~快快准备好我们一起开动吧!此食谱为12只凤梨酥规格。
四月微雨
4.5月正是凤梨满街小巷,我特别喜欢凤梨的味道。特别喜欢凤梨刚削皮的味道,清香。前段时间一周要买一两次凤梨吃,一次买两个。回家切小块盐水泡泡,晚上边看电视变用叉子叉着吃。还喜欢把凤梨做成蛋糕更好吃,蛋糕中带着浓香的菠萝味,还包裹着醇香的可可味,一种蛋糕双重口味。
Xiao小C
凤梨的酸甜和虾的鲜味一起入口,今天的晚饭就再吃一碗吧
格丽思小厨房
凤梨酥分港式凤梨酥和台式凤梨酥,则凤梨酥有两个馅,一种是纯凤梨馅,一种是凤梨加冬瓜的馅,这个馅料的做法就是其中耗时最长的一部分。而且是要有一定的耐心。我今天分享的就是一款台式凤梨酥,就是有冬瓜的。
媚媚916727
1准备食材2将料酒盐蛋清放入虾仁腌渍20分钟3锅中倒入适量油放入虾仁煸炒至虾仁变红4放入凤梨后翻炒均匀5加入少许盐出锅装盘小窍门1;凤梨可以换成菠萝2;我的虾仁是买的对虾自己剥的也可以买现成的虾仁3;鸡蛋只用蛋清也可不用蛋清(各人喜欢)4;炒虾仁要大火快速炒(以免虾仁变老)5;凤梨下锅后翻炒均匀即可装盘。
鸣翠燕
凤梨含有丰富的营养,黄瓜可以帮助减脂,简直是黄金搭档。凤梨的风味让它几乎和所有的水果蔬菜搭配都有很好的效果,所以口感上不言而喻,夏天的黄绿渐变看着就很凉爽。
格丽思小厨房
我做的这碗炒饭可以说是升级版的酱油炒饭,因为里面加了酸甜的凤梨 ,鲜美的蔬菜,香香的肉末,加了水果的炒饭味道真的不一般
美女天天
精力汤是综合蔬菜、水果、芽菜、坚果和营养补充品加水,打成液体的食物。不当能恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏等深具疗效。但是蔬菜水果生食一般会比较寒,加些生姜中和会比较好。
格丽思小厨房
一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!????一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)
籥笙
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈