自打小时候起就偏爱吃猪肉脯,外面卖的都很贵,现在有了烤箱,其实最想做的就是这个猪肉脯了,妈妈说这么高难度的就别做了,做点简单的,哈哈,现在做起来也不难的啦!!!只要腌制得当,烤出来是不比外面卖的差的哦!而且干净卫生,真材实料!
烧焦的Apple
玛德琳蛋糕,也有叫‘玛德蕾妮’,玩烘焙的人都不陌生。这也是俺家小子最爱的蛋糕,吃完晚饭还要吃上好几个,眼看着就中考了,每天所有的饮食都围绕着他,只要是他爱吃的统统做来,让他在各方面都身心愉快。话说这些天也真是折磨人,这小子两次的模拟考都不是最佳成绩,志愿不好填,万一填不好,影响孩子前途。孩子他爹早上对我说:昨晚做梦,倒车的时候撞了一个大牌子,下车一看,牌子上几个大字‘给中考让路’!家长都快魔怔啦~刚有一出版社找我弄一本面膜的书,实在没心思,推掉。强烈建议教育部门改革,成绩出来报志愿,闹死心了。 昨天做的这
浓咖啡淡心情
自己一个人周末时有时真不知道吃什么好,随便点嘛我又吃不下,还是花点小心思做个轻松快手餐会吃得香点!
烧焦的Apple
家里买了包糯米粉,一直没怎么吃,想想搓个汤圆吧,周末早晨还能当当早餐。用南瓜做汤圆皮,一来健康,二来确实养眼,金黄金黄的颜色,忍不住要多吃一个。
行不改名
这是丸子暑假回老家的时候,我给她做的蛋糕。一个多月没看到丸子,心里十分想念。总是想着看到丸子要把她紧紧着抱着,然后狠狠地亲上一口。 回家看望丸子,做娘的总想亲手做点什么以表心意。时间又比较仓促,就选了这款做法比较简单,味道却一点不差的的蜂蜜蛋糕。家里还有些葡萄干,想着丸子应该喜欢吃,就在蜂蜜蛋糕的基础上又加了些葡萄干。 下面是准备出炉的蜂蜜蛋糕,最爱小点心们在烤箱里的样子~~~~~~
star0424
家里的巧克力酱还有很多,平常吃的比较少,怎么办呢?偶然在网上看到爱和自由用巧克力粉制作的面包,于是心思一动,我也可以用巧克力酱制作面包啊。在网上找了几个人的方子,遂制作了这款燕麦巧克力面包。
zx5278
秋季比较干燥,人也比较容易上火,为家人准备这样的一杯饮料,清热去燥的同时,口感也是非常清爽,自从拿到COUSS厨师机以后,这种饮料做得也比较频繁,很是方便隔三差五就要做上一杯,确实为家人的健康做出了不小的贡献!
小耿妈妈
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意,深受爱美人士的推崇。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为
ailk520
在美食天下看了网友制作香酥腰果的帖子,正好老公买回来一袋腰果,用家里现成的电饼铛烤了一下,试验了两次,均失败。以此为由,把心心念好久的电烤箱买了回来。香酥腰果,是我使用电烤箱的第一个作品,也是实验了两次最终才成功,主要是温度掌控方面不得要领。哎,在制作食物方面,我不得不承认,我的悟性相当一般啊。
jeannyeasy
百合,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效;雪梨,具有生津润燥,清热化痰之功效,特别适合秋天食用。入秋之季,来一碗滋补养生的糖水,既是饭后甜品,又有生津润肺的功效。
sj_leon
这款饼干是按照君之的配方制作的,只是换了原配方中的干果。这款饼干中的杏仁、核桃仁、葡萄干、燕麦片很有营养。
桃子所
涼拌蒜辣肉蔬果【 傳統的家常涼拌 】新鮮嚐正是季節的水果 " 柿子 " 很適合於做涼拌 , 通常柿子都是做柿子餅(在自然的太陽底下曬乾的做法)。每一年到了柿子的季節之時 , 都會買一些來吃 , 自己比較喜歡新鮮的水果 , 都是以削了皮吃居多 。這次做了涼拌來吃覺得挺適合的 , 強調了柿子甜味覺 。在此做了一盤 " 涼拌蒜辣肉蔬果 " 。
CoCoLc
1原料图。2仔鸡中放入葱结,姜片,滴入料酒去腥,加入适量新奥尔良腌鸡料,一小勺李锦记叉烧酱,一小勺蓝莓果酱拌匀。3用保鲜袋装好,放入冰箱,冷藏24小时。4取两个小碗,一碗用蜂蜜加少量水调成稍浓稠的蜂蜜汁,一碗用叉烧酱加少量水调成稍浓稠的叉烧汁。5腌好的鸡肉放在锡纸上,均匀抹上一层叉烧汁。6再均匀抹上一层蜂蜜。7撒上白芝麻。8入烤箱180°烤10分钟,再抹上一层蜂蜜汁,继续烤10分钟。小窍门1、涂抹蜂蜜,上色比较好看。2、果酱可任意选择。3、鸡肉烤制时会渗出油脂,因此锡纸上无需涂抹油。
豆味小厨
叉烧:烤肉的一种方法,把腌渍后的瘦猪肉的挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。 叉烧是广东最佳品味风味之一,占据一个极重要的席位。 在广州的叉烧用途很广,用叉烧做叉烧饭,扬州炒饭,滑蛋炒叉烧等等,一般家庭除了于茶楼进食外,也会光顾烧腊档买10元8元叉烧回家添餸【菜的意思】,广州人谓之“斩料”。 叉烧饭为中国广东、台湾、香港和澳门以及新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品,是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。广东菜讲究原料,材料的新鲜,口味上比较清淡,也比较讲究养生。 我开始了解
热情幸福的眼泪
此菜清单爽口,无论作为餐前开胃菜、餐后甜点、甚至水果都是非常不错的选择,而且具有美容、抗氧化、利尿、消肿的功效!老少皆宜!
zhangyang050923
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝