最近总在美食网上溜达,肉肉控的我看到这款照烧鸡腿就移不动脚步了。马上动手做起来,怎么样,看起来不错吧?
梦言言
1把材料准备好。2蒜瓣去掉外衣,磨成蒜茸。3加入白砂糖、叉烧酱拌匀。4加入老抽和小许食用油搅拌均匀。5鸡翅洗干净,并轻轻划两刀。6锅中煮开水,放入鸡翅大火煮开后继续煮两分钟。7取出,用冷水冲洗一下。8用厨房纸吸干鸡翅的水分。9倒入调制好的腌料。10搅拌均匀,腌制2小时以上。11烤盘上铺好锡纸,把腌制好的鸡翅摆入烤盘。12放进预热好的烤箱中层,200度,20分钟,取出,刷上一层腌制鸡翅的腌料汁。13再放入烤箱,继续烤10分钟,快烤好时取出刷一层蜂蜜。14可以撤上一些白芝麻,这样会更香。15绝对的好吃,吃完之
鱼尾巴
1鸡翅洗净,用牙签双面扎一些小孔,方便入味,将腌料用水调成糊状,放入鸡翅腌,盖好保鲜膜放入冰箱冷藏10小时以上,最好一晚以上。2将烤盘铺上锡纸,放入鸡翅,将余下的料涂在鸡翅上。烤箱预热200度,中层,上下火烤。可以洒一些孜然在上面。3烤10分钟后,拿出翻面,涂上蜂蜜,再放入烤箱,烤10分钟左右,最后要经常看看烤制情况,以免过火4烤好。
sunxiaonan21
1鸡蛋打散,加入油,牛奶,蜂蜜和橙汁继续搅拌。然后加入面粉,小苏打和橙片,用木勺子搅拦成均匀的面糊2将飞利浦airfryer调至170℃,预热3分钟。成品图3倒入松饼纸杯,放入飞利浦airfryer,并设定烹饪20分钟,烹饪完毕等松饼冷却后即可食用。
飞利浦健康厨房
南瓜是个好东西,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。富含胡萝卜素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不过,南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃,顿顿吃,不换点花样,看到南瓜就胃堵,什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感,来个芝士烤南瓜,加点黄油,加个蛋黄,增加滑润口感,用蜂蜜加强甜味——当做餐后甜品,也是不错。
食·色
很久没有用空气炸锅了,每每看到它,总是想起有很多关于它的想法还没有实现。在南瓜泛滥的季节,忽然动了心思,决定把它抱下来烤个南瓜干。其实也可以用烤箱,只是不喜欢用烤箱的网架——也许一不小心南瓜条就会从那空隙中掉下来。 将南瓜条用油拌了拌,只是由于对品相的预期,而不是为着营养学的考虑。——南瓜富含胡萝卜素。根据营养学理论,胡萝卜素需要同油脂一起才利于吸收。据此,就有了胡萝卜等必须同油一起烹饪的说法。其实,这个说法是有疑问的。即便我们吃胡萝卜就是为了获取其中的胡萝卜素,胡萝卜也未必一定要同油脂一起烹饪,除非你这
食·色
栗子大量上市。平日里总是做零食吃,入菜很少。一般都直接烘烤了吃,一日有人问,能不能烤成街上的糖炒栗子那样呢?抹点儿糖呗。本打算用烤箱烤,可是这么点儿栗子铺不满一烤盘,倒正好是一炸锅,那就用炸锅呗。栗子健脾益胃,补肾强腰,益气和血。适用于脾胃虚弱,年老体虚,腰膝酸软,肺燥久咳,肾虚便秘等。不过栗子吃多了滞气,适可而止才好。
食·色
第一次喝到蜂蜜柚子茶还是在海南读大学的时候,商场里刚好搞促销活动,促销员递给我一杯免费品尝,至今都忘不了那个味道,后来喝饮料的时候都爱点蜂蜜柚子茶,可是却再也喝不出那时的味道了
jinfei2012
我用过小苏打和泡打粉,感觉泡打粉做出的铜锣烧更好吃。铜锣烧夹的红豆沙也是我自己做的,我做铜锣烧有时都不用称克数,一样可以做出铜锣烧,因为做过很多次铜锣烧了。
伊悠悠
1准备好原料,鸭腿洗净2在鸭腿上直切几刀。这样会更入味,烤制的时候也容易熟。3大蒜去皮切末,4鸭腿、切好的蒜末、烤肉酱一起放入大碗中,鸭腿用手搓揉一会5放入保鲜袋中,放冰箱冷藏24小时。6腌渍24小时的鸭腿,控干表皮的水分7放入预热好的烤箱200°,烤三十分钟。8烤制的时候调一碗蜜汁。用蜂蜜和清水加少许老抽调均匀即可。喜欢颜色深一些可以适当多放些老抽。9烤三十分钟后,取出,刷上一层蜜汁,再次放入烤箱,考二十分钟即好。 10出炉喽!
泽瑞妈妈
1里脊肉切成两长条(也可以用五花肉,这样精、肥相间,味道会更好)2超市买来的现成瓶装叉烧酱。3取出适量叉烧酱和肉混合在一起,放进冰箱腌制至少8小时。4将飞利浦AirFryer预热至200度约5分钟。5把腌制好的叉烧猪肉取出,去除多余的叉烧汁,放进飞利浦AirFryer炸篮,设置时间10分钟,等叉烧变成金红色,将剩余的叉烧汁抹在叉烧上,再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤。6再以低温160度,烘烤到叉烧变成焦红色即可。7成品图8煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1将去骨鸡腿以盐、鸡粉、美极、蜂蜜、生粉腌制30分钟,另取一大碗放入橙汁、柠檬汁、蜂蜜、日本烧汁拌成橙花汁待用。2将飞利浦AirFryer预热至180度约5分钟。3腌制好嘚鸡腿肉均匀拍上生粉,放入飞利浦AirFryer的炸篮,烹制两分钟。4取出后改刀成条状装盘,将橙花汁打芡后浇在鸡块上即可。5成品图6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1胡萝卜洗净切滚刀块,用橄榄油、盐、蜂蜜腌制10分钟。2将飞利浦AirFryer预热至180度约5分钟。3腌制好的胡萝卜放入飞利浦飞利浦AirFryer的炸篮,烹制25分钟。4取出胡萝卜,加入剩余原料,拌以红酒醋、盐和胡椒,撒上番茄碎即可。5成品图6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
这是一道不费刀工,不费时间,不费精力就可以炮制出的硬菜!梅花肉是猪的上肩肉,瘦肉多,脂肪丝细细缠绕其中,吃起来一点不油腻。梅花肉肉质细嫩,虽然瘦肉含量达9成,却一点不祡不老,用来切厚片烤制非常适合!
猫咪Duora
每年一到秋冬季,日本的金桔就上市了。小金桔甜甜的清香,金亮诱人的颜色,就会让人想到秋天硕果累累的美好景象。 小金桔直接食用清香甜美,做成蜜汁金桔,味道更加甜蜜,是去秋燥清肺的佳品哦。
MOMOCOOK
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记